Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ungkep ayam dengan bumbu dan air. Gunakan api kecil dan aduk sesekali. Setelah airnya menyusut, matikan api.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, celup ayam ke dalam kocokan telur lalu goreng sampai warnanya keemasan.

Langkah 3

Potong-potong bahan sambal, lalu tuang ke dalam wajan berisi minyak panas.
Masukkan terasi.

Langkah 4

Ulek sambal sampai halus, tambahkan garam dan gula.

Langkah 5

Masukkan irisan kecombrang, penyet-penyet.

Langkah 6

Goreng kembali sebentar saja lalu angkat dan sajikan.

Langkah 7

Enak banget. Sambalnya saya bikin sedikit karena di rumah ada yang nggak suka sambal.

Bahan Utama

Bahan Sambal Kecombrang

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terasi

Tomat

Ayam Goreng Sambal Kecombrang

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bahan iris hingga harum lalu masukkan tauge dan tahu, aduk merata. Tambahkan air, garam, kaldu jamur dan saus tiram, masak hingga mendidih.

Jika sudah mendidih masukkan bayam merah, aduk merata masak hingga matang.

Halal

Bayam

Tauge

Tumis Bayam Merah

Panaskan minyak. Masukkan bawang merah. Goreng dengan api kecil.

Pisahkan sebagian bawang goreng masukkan bawang putih geprek dan lada bubuk. Tambahkan batang daun bawang. Tumis sebentar.

Besarkan api kecil. Lalu masukkan potongan ayam. Tumis hingga kecoklatan.

Masukkan air. Masak hingga mendidih. Lalu kecilkan api.

Masukkan kentang, wortel, aduk rata. Beri kaldu bubuk. Aduk. Koreksi rasa. Masak hingga sayuran 1/2 matang atau kurang dari 5 menit.

Masukkan tomat dan seledri. Matikan kompor. Sajikan.

Langkah 8

Bismillah.
Ini simpel dan seger banget .
Ytc : Devina Hermawan

Bumbu :

Wortel

Sop Ayam Seger

Kupas, cuci bersih lalu iris tipis tipis semua.

Siapkan mangkuk lalu masukan tepung terigu.

Masukan tepung bumbu serbaguna kedalam mangkuk.

Tambahkan kaldu ayam, garam, gula sesuaikan selera.

Tambahkan Air sedikit demi sedikit hingga adonan sesuai dengan yang diinginkan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair.

Tambahkan bahan sayur yang telah di iris tadi.

Masukan kunyit bubuk sedikit saja agar warna bakwan terlihat cantik.

Tambahkan margarin agar rasa semakin gurih.

Langkah 9

Panaskan minyak, goreng hingga berwarna golden brown lalu angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal favorit atau cabai rawit.

Langkah 10

Cemilan yang jadi favorit di semua kalangan usia. 

Ditemani dengan teh hangat dan sambal cocolan favorit atau Cabai Rawit menambah kenikmatannya sendiri❤

Sayuran

Daun Bawang

Kubis

Tepung

Bakwan Sayur Kriwil

Siapkan ayam fillet yang sudah diiris tipis memanjang dan beri perasan jeruk nipis sebanyak 1 buah. Diamkan/marinasi selama 15 menit.

Buat butter milk. Siapkan susu cair yang hangat dan campur dengan 1 sdt cuka. Aduk sampai tercampur dan diamkan sampai menggumpal (kurang lebih 15 menit).

Buat adonan basah. Campur butter milk dengan telur, garam, kaldu bubuk, lada dan bawang bubuk. Aduk sampai rata.

Masukan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam adonan basah. Diamkan sekitar 30 menit di dalam kulkas.

Buat adonan kering. Campur tepung terigu, tepung maizena, tepung sagu, tepung panir, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur.

Ambil ayam yang sudah dicampur dengan adonan basah. Ambil irisan ayam dan campur dengan adonan kering.

Tutup dan kocok sampai ayam dan adonan kering tercampur.

Panaskan minyak. Goreng ayam sampai matang.

Ayam crispy siap disajikan. Renyah dan lembut pastinya...

Adonan Basah Dan Adonan Kering

Ketumbar

Susu

Tepung Maizena

Tepung Roti

Tepung Terigu

AYAM CRISPY TANPA TULANG

Buang bagian kepala dan kotoran pada ikan teri lalu cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis dan diamkan selama 5 menit lalu cuci bersih kembali kemudian tiriskan.

Campur menjadi satu tepung bumbu, tepung terigu dan air di dalam wadah kemudian aduk rata.

Masukkan ikan teri, aduk sampai ikan teri terbaluri dengan tepung.

Goreng ikan teri satu demi satu dengan api sedang cenderung kecil.

Angkat ikan setelah berwarna kecokelatan, tiriskan dan sajikan.

Ikan Teri

Ikan Teri Tepung

Rebus tulang dan kulit ayam. Angkat dan tiriskan.

Rebus mie sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Rebus sawi sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Rebus air sampai mendidih. Ambil secukupnya adonan. Masukkan ke dalam tahu. Kemudian rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Bentuk bulat sisa adonan. Kemudian rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan tulang dan kulit ayam ke dalam air rebusan bakso. Rebus sampai mengeluarkan minyak. Kemudian tambahkan bawang merah goreng,bawang putih goreng, gula,garam,lada bubuk seledri dan daun bawang. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Masukkan bakso dan tahu bakso. Masak sampai mendidih. Angkat dan sajikan bersama mie dan sawi.

pertama kali cobain bikin bakso dan trnyata jadi 😁
resepnya gampang, dan enak
makasih bunda ummu 🤗

Seledri

Tepung Tapioka

Bakso Ayam

Rebus kikil hingga empuk. Kalau sudah lunak, buang air rebusan dan potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum. Sisihkan.

Panaskan air (1500ml) hingga mendidih. Masukkan kikil, bumbu tumisan tadi dan aduk rata. Masak dengan api kecil hingga meresap dan mendidih. Angkat dan sajikan.

Aroma rempah yang ada di kuah, membuat sop kikil ini lezat sekali.

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Jinten

Kemiri

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Serai

Sup Kikil Sapi #JagoMasakMinggu10Periode2

Masukkan ke dalam wadah, timun, wortel, cabe, bawang merah, gula pasir dan garam.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ke dalam wadah tertutup. Diamkan minimal 1 jam, masukkan ke dalam kulkas dan sajikan.

Sebagai pendamping nasi goreng, mie goreng dan lainnya.

Garam

Gula

Timun

Acar Nasi Goreng

Belah-belah jengkol lalu goreng sampai kulit ari mengelupas.

Goreng ikan garing yang sudah dicuci bersih sampai kuning keemasaan.

Giling cabe merah, bawang merah bawang putih sampai halus.

Masukkan cabe halus tambahkan tomat, garam dan kaldu bubuk masak sampai bau lama hilang.

Setelah dingin masukkan ikan dan jengkol aduk rata, siap disajikan dengan nasi hangat.

Menu favorit suami jengkol, kalo udah makan pakai jengkol habis nasi 2 piring

Ikan

Ikan Gariang Jengkol Racik Balado

Iris bawang putih, bawang merah dan cabe.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.

Bumbui dengan saus tiram, gula pasir, garam dan kaldu jamur. Masak hingga semua matang.

Masukkan cabe, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Daun bawang yang saya gunakan banyak dijual di pasar tradisional, biasanya dijual per ikat. Saya suka sayur ini karena renyah meskipun sudah matang.

pas ke warung sayur ada si daung bunga bawang ini. sayuran langkaaa...jarang2 ada. cuzz buka yummy dan menemukan resep mbak Galia ini. Terima kasih inspirasinya. ku tambahin tahu dan udang mbak, biar rame ga sepi 😂

Saus Tiram

Tumis Daun Bawang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Tambahkan irisan cabe rawit dan cabe merah besar, tumis hingga layu.

Masukkan kecap manis dan saos tiram, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga air menyusut.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan kemangi, masak hingga layu. Sajikan dengan nasi hangat.

Daun Kemangi

Tumis Tongkol Suwir Kemangi Simple

Taburi potongan roti tawar dengan coklat meses

Masukkan ke dalam mangkuk : telur, gula, garam, vanili, tepung maizena dan susu plain. Aduk dengan whisker hingga tercampur rata.

Sendokkan larutan susu secara merata di atas potongan roti tawar

Panggang puding roti tawar di dalam oven hingga matang dan atasnya kecoklatan

Salah satu cara memanfaatkan roti tawar yang hampir kadaluarsa

Hai mbak, kkku td bikin ini... buat buka puasa. Bisa jadi cemilan juga ini. Bikinnya versi satuan biar lebih leluasa makannya sendiri sendiri. 😁 gampang ya mbak bikinnya. Enak lagi, bahannya juga gak susah... #JagoMasakMaret

Keju

Meses

Roti Tawar

Vanilla

Puding Roti Tawar Panggang

Rebus bawang merah dan bawang putih iris dengan 500 ml air sampai mendidih.

Kemudian masukkan buncis dan jagung yang sudah dipipil. Rebus hingga empuk.

Masukkan kubis, seledri dan sisa air. Masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Buncis

Lada

Sop Jagung Wortel Kubis

Campurkan bawang putih, tepung beras, tepung maizena, garam, kaldu, gula pasir, merica dan ketumbar, aduk rata.

Tambahkan santan dan air, aduk hingga licin dan tidak bergerindil.

Panaskan minyak, gunakan api sedang. Tuang adonan pada pinggir wajan yang sudah disiram minyak, siram-siram peyek dengan minyak dan lepaskan dari pinggir wajan.

Goreng hingga renyah kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Ketupat

Santan

Peyek Tempe

Potong-potong ayam dan cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta serai dan jahe sampai bumbu matang.

Resep Lodeh Terong Kacang Panjang #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait