Masukkan kentang kukus dan santan ke dalam blender lalu haluskan. Sisihkan.

Langkah 1

Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk hingga gula larut.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, garam dan kentang yang sudah dihaluskan lalu aduk rata.

Langkah 3

Masukkan mentega cair dan pewarna kuning, lalu aduk kembali hingga rata.

Langkah 4

Panaskan cetakan lalu olesi cetakan dengan sedikit mentega. Tuang adonan ke atas cetakan lalu tutup.

Langkah 5

Setelah setengah matang, beri kismis di bagian tengah. Tutup kembali lalu masak hingga matang.

Langkah 6

Salah satu jajanan pasar favorit. Daripada beli terus lebih baik buat sendiri di rumah.

Bahan Utama

Topping

Kentang

Pewarna Makanan

Santan

Telur

Tepung Terigu

Kue Lumpur

Kupas pisang dari kulitnya lalu potong-potong.

Masukkan coklat bubuk dan tepung terigu, aduk rata.

Tambahkan susu kental manis, aduk rata kembali.

Panaskan margarin di teflon lalu tuang adonan pisang.

Masukkan lempeng pisang ke dalam piring lalu taburi bubuk coklat dan susu kental manis, siap disajikan.

Pelengkap

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Pisang

Vanilla

Lempeng Pisang Coklat

Iris kol, wortel, dan daun bawang, pindahkan ke dalam wadah, lalu masukan ayam giling

Masukkan telur, garam, lada, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata

Panaskan minyak dalam wajan, goreng hingga kedua sisi kering dan matang, tiriskan

Untuk saus, tumis bawang putih hingga matang

Masukkan saus sambal, saus tomat, air, gula, garam, lada, dan saus tiram. Aduk rata, masak hikngga mengental, lalu cek rasa. Tata telur goreng di piring, sajikan dengan sausnya

Fuyunghai ayam ini cocok banget buat makan siang. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Saus :

Ayam

Daun Bawang

Garam

Lada

Saus Sambal

Tepung Maizena

Wortel

Fuyunghai Ayam

Masukkan keju parut, sosis dan daun bawang.

Masak hingga matang kedua sisinya. Angkat dan sajikan hangat.

Margarin

Sosis

Omelette Sosis Keju

Kocok telur, gula dan air, garam, baking soda, serta soda kue dengan menggunakan wisk

Masukkan adonan pada loyang yang sudah diolesi mentega

Langkah 7

Tes tusuk jika adonan tidak lengket berarti sudah matang

Langkah 8

Bolu pisang ekonomis hanya 1 telur tanpa oven dan tanpa mixer.

Alat & Perlengkapan

Buah

Tepung

Terigu

Gula

Minyak

butir

Soda

Bolu Pisang

Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga setengah layu, lalu sisihkan.

Masukkan cabe rawit dan daun bawang. Tumis hingga layu.

Masukkan telur, tunggu hingga bagian bawah mengeras, lalu orak-arik.

Masukkan sawi, tumis hingga setengah layu.

Masukkan nasi. Masukkan bumbu: garam, lada putih bubuk, kecap asin, saos tiram, kecap manis, dan minyak wijen.

Nasi goreng memang comfort food terbaik bagi banyak orang Indonesia. Masak nasi goreng bisa bervariasi loh. Terutama bagi kamu yang sedang diet bisa juga loh makan nasi goreng dengan dibanyakin sayur, tapi tetap konsumsi protein juga. Yuk simak cara masaknya!!

Bumbu

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Sosis Sawi

Tambahkan air panas, lalu masukkan mie instan

Hancurkan mie lalu tambahkan daun sawi dan bumbu dari mie instan

Karena pengen mie nyemek jadi dimasak hingga kuahnya sedikit

Bumbu seblak ala anak kos pakai mie instan

Sawi

Kencur

Rawit

Mie Nyemek Kencur #JagoMasakMinggu4

Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk, sampai berwarna putih, sedikit mengembang. Harusnya lebih putih lagi ya kocoknya. Bisa pakai mixer juga.

Masukkan susu bubuk, tepung terigu, garam dan vanili, aduk sambil di tuangi air secara bertahap. Kocok sampai mulus.

Berikan baking soda lalu margarin cair, kocok sampai halus.

Panaskan cetakan, sapu tipis dengan margarin, tuang adonan hampir penuh, tunggu berlubang sisinya baru berikan meises. Lalu tunggu sampai semua sisi matang.

Kenyal, lembur, berserat cantik Maa syaa Allah, manisnya juga pas.

04.02.24
Dapet resep dari pedangang martabak. Teksturnya unik, berbeda dengan resep kue cubit lainnya yang pernah saya share di sini. Kue cubit ini kenyal, lembut, sekilas teksturnya mirip seperti kue lumpur. Enak, saya lebih suka ini.

Halal

Kue Cubit Kenyal dan Lembut

Campurkan tepung dan mentega mixer dengan kecepatan tinggi sampai pucat

Kemudian masukkan satu per satu telur sambil di mixer dengan kecepatan rendah sampai merata

Kemudian masukkan dan saring tepung terigu, coklat bubuk, baking, garam dan vanile. Mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur merata

Kemudian masukkan ke dalam wadah dan tutup. Masukkan ke dalam freezer selam 30 menit (lebih juga tidak apa-apa)

Setelah 30 menit, bentuk adonan menggunakan sendok takaran dan langsung taburi dengan gula halus

Alasi loyang dengan kertas roti, dan pastikan adonan terpenuhi dengan gula. Oven selama 30 menit

Bisa jadi ide untuk isian toples di hari raya

 Bahan Pelengkap

Cokelat

Kue Retak Coklat

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan wortel dan telur. Tunggu hingga telur sedikit matang.

Tambahkan sayur sawi, daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Paling senang makan mie pedas begini, apalagi di saat hujan datang. Nikmat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Mie Instan

Mie Nyemek Kuah Pedas

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang.

Panaskan minyak kemudia ceplok telur dengan api besar agar pinggirnya krispi, sisihkan.

Sisa minyak menceplok telur gunakan untuk menumis bumbu hingga tanak dan matang.

Tambahkan air lalu masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan lada, aduk rata hingga mendidih.

Masukkan telur dan masak hingga air menyusut.

Menu yang sering banget saya buat untuk makan siang bun, karena sendirian dirumah jadi males masak yang ribet buat diri sendiri. Walaupun simple ini "nglawuhi" kalau kata orang jawa bun.

Bahan Saus

Telur Ceplok Kecap

Ulek cabai hijau, dan cincang bawang putih, bawang merah.

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan air dan cabai hijau, lalu tumis sebentar.

Rebus mie, masak mie hingga setengah matang.

Masukkan  semua bumbu mie instan, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa, aduk.

Tambahkan suwir an ayam dan potongan daun bawang, tumis hingga mie matang dan air menyusut.

Mie Nyemek Cabe Ijo

Langkah yang pertama adalah, pecahkan telur dan gula pasir. Kocok emulsifier menggunakan mixer, dengan kecepatan maksimal selama 10 menit hingga mengembang (putih berjejak).

Setelah adonan putih kental dan berjejak, masukkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, dan susu bubuk. Kemudian mixer kembali dengan kekuatan sedang hingga rata.

Kemudian, masukkan lelehan margarin. Lalu aduk balik hingga rata.

Lalu, panggang dengan oven pada suhu 125°C dengan api atas bawah selama 25 menit.

Kemudian setelah adonan sudah matang, angkat dan dinginkan. Setelah dingin, olesi dengan butter cream lalu taburi dengan meses Ceres. Jika sudah, beri bola-bola coklat di atasnya, kemudian potong-potong dan sajikan.

Bahan Topping  :

Mentega

Meses

Susu

Bolu Potong Moka Panggang

Masukkan daun mint dan gula pasir yang sudah dicairkan dengan air panas dan sudah dingin saat dicampur kedalam gelas.

Terakhir tambahkan selasih, siap dihidangkan.

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Selasih

Sparkling Orange Squash

Didihkan air, masukkan wortel dan kubis yang sudah dipotong kecil-kecil.

Masukkan jamur es yang sudah direndam air selama 10 menit, dan dipotong kecil-kecil.

Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk, bawang goreng tunggu sampai wortel matang, dan siap dihidangkan.

Sop biasa jadi istimewa karena ada jamur es nya

Jamur

Kubis

Sup Jamur Es

Masukan kentang dan tahu aduk-aduk masak hingga bumbu meresap.

Sambil nunggu kentang dan tahunya matang. Goreng brambang goreng di wajan lain.

Koreksi rasa, masukan brambang goreng semur siap disajikan.

Olahan favorit anak kuah kecap ditambah tahu kentang makan makin lahap.

Bumbu halus

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Tahu

SEMUR TAHU KENTANG

Tumis bawang merah dan putih sampai bau harumnya menguar.

Masukkan telur dan daun bawang, orek sampai kering dan merata dengan bumbu.

Lauk sederhana tetapi nikmat sekali, terasinya dibakar dahulu ya moms agar tambah wangi dan enak.

Terasi

Oseng Telur Bawang

Dalam gelas, masukkan perasan jeruk nipis, irisan jeruk nipis, dan batu es. Kemudian tuang air teh hingga setengah gelas.

Seger banget untuk dinikmati saat cuaca panas.

Jeruk Nipis

Madu

Fizzy Lime Tea

Kocok telur, gula pasir, sp, vanili dan garam, kocok hingga kental dan berjejak.

Kemudian masukkan tepung terigu dan susu kental manis, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan margarin yang sudah dicairkan, aduk sampai rata.

Kemudian siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin tipis-tipis dan masukkan adonan lalu ratakan dan panggang di oven suhu 20 derajat celcius api atas bawah dan 20 derajat celcius api bawah hingga matang.

Kemudian setelah matang olesi dengan butter cream.

Kemudian bagi menjadi empat bagian dan beri topping keju parut, meses coklat, dan meses warna-warni kemudian beri hiasan butter cream mawar dan tambahkan di atasnya buah ceri yang sudah dipotong kecil-kecil.

Bolu potong panggang 4 varian siap dipotong dan siap disajikan.

Bolu potong panggang cake jadul tapi rasanya enak banget apalagi ada 4 varian yang anak kecil sukai.

Toping :

Keju

Bolu Potong Panggang 4 Varian

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak lalu tumis bawang sampai matang.

Masukkan garam, saos tiram dan lada bubuk. Aduk rata, masak sampai setengah matang.

Masukkan telur, aduk-aduk sampai semua bahan matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Buncis

Orak-Arik Buncis Telur

Masak jelly melon lalu tuang dalam loyang biarkan sampai jelly set.

Tambahkan pewarna hijau dan essense rasa melon.

Aduk aduk sampai puding matang dan mendidih.

Setelah mendidih, matikan api, tuang di atas jelly yang sudah set, biarkan puding sampai benar-benar set.

Puding Cantik ini baik dikonsumsi untuk penderita diabetes karna menggunakan Gula pilihan

Bahan Jelly Hijau

Agar-Agar

Anggur

Jeruk

Leci

Puding Hias Rendah Gula

Langkah yang pertama haluskan bumbu yang dihaluskan, masak hingga harum.

Kemudian masukkan ayam yang sudah di cuci dan di rebus terlebih dahulu aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa merica bubuk, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan kecap manis aduk sampai rata.

Resep Lombok Tumis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lombok Tumis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait