Langkah 1

Langkah 2

Letakkan nasi di atas cobek berisi bumbu sambil sedikit di tekan supaya bawang putih halus menempel pada nasi.

Langkah 3

Panaskan wajan, lalu masukkan nasi di atas cobek tadi. Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, gula, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata serta masukkan mie.

Langkah 4

Tambahkan potongan daun bawang pre dan aduk rata, kemudian cicipi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Lagi pengen berkreasi dengan membuat nasi goreng dengan campuran mie Indomie goreng. Rasanya waow banget deh..

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Mie Instan

Nasi

Telur

Nasi Goreng Indomie

Rendam kacang tolo selama 1 malam lalu rebus hingga empuk. 
Angkat lalu tiriskan.

Siapkan semua bahan bumbu halus lalu ulek hingga halus.

Tambahkan sebagian kacang tolo lalu ulek kasar secara bertahap. 
Lakukan sampai kacang tolo habis lalu pindahkan ke dalam wadah.

Campurkan kacang tolo dengan tepung terigu dan tepung beras. 
Tambahkan air lalu aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, kepal-kepal bentuk lonjong.

Goreng lentho dengan api sedang sampai kering dan berwarna kuning kecoklatan. 
Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Langkah 6

Lentho merupakan gorengan pendamping lontong balap. 
Biasanya terbuat dari kacang tolo, singkong atau perpaduan kedua bahan tersebut. 
Lentho bisa juga dimakan sebagai camilan. 
Sajikan dengan cabe rawit atau sambal petis makin nikmat.

Bahan Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Garam

Kacang

Kencur

Ketumbar

Tepung

Tepung Beras

Tepung Terigu

Lentho Kacang Tolo #JagoMasak2022

Didihkan 700 ml air. 
Masukkan kacang hijau. 
Rebus selama 5 menit. 
Matikan kompor dan diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup pancinya.

Selanjutnya nyalakan kompor lagi. 
Masukkan santan, daun pandan, gula pasir, gula jawa, susu kental manis dan garam.

Masak sampai mendidih.
Aduk-aduk terus supaya santan tidak pecah. 
Rebus sampai 7 menit. 
Terakhir tuang larutan tepung maizena. 
Aduk sampai rata. 
Tutup panci, matikan kompor dan biarkan sampai dingin.

Masukkan kacang ijo ke dalam plastik es. 
Masukkan ke dalam freezer.

Daun Pandan

Gula

Kacang Hijau

Santan

Susu

Tepung Maizena

Es Lilin Kacang Ijo

Masukkan air panas ke biji selasih, lalu aduk-aduk.

Siapkan es batu dan masukkan buah naga yang sudah dipotong-potong.

Masukkan biji selasih, susu kental manis dan air.

Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata dan hidangkan selagi dingin.

Langkah 7

Seger banget mbk🍹🍹. Gampang juga buatnya

#RecookYummy

Buah Naga

Es Batu

Selasih

Sup Buah Naga

Potong pare kemudian beri garam, remas-remas untuk mengeluarkan getahnya, kemudian cuci sampai air cucian bening. Tiriskan terlebih dahulu.

Rendam ikan jambal roti di dalam air panas selama 15 menit, setelah lunak iris dadu kecil.

Panaskan minyak, kemudian goreng ikan jambal roti sampai agak kering. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak kembali, tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum dan agak kering.

Masukkan pare, kemudian tambahkan 150 ml air.

Masak sampai pare setengah matang, kemudian masukkan gula, garam, dan kaldu ayam bubuk, koreksi rasa.

Masukkan potongan cabai, masak sampai layu.

Masukkan pete dan ikan jambal, masak selama 2 menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Pare kaya manfaat, oseng dengan ikan jambal dan pete, sedap.

Buah

Pare

Ikan

Roti

Kaldu

Ayam

Cabai

Lengkuas

Oseng Pare Jambal Pete #LebihSehat

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Tuang santan perlahan, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk aduk hingga rata, koreksi rasa.

Masukkan potongan kacang panjang masak hingga kacang panjang matang, angkat dan sajikan.

Kacang Panjang

Tempe

Gulai Kacang Panjang Tempe #JagoMasakMinggu10

Kocok telur, masukan semua bumbu, potongan tahu, irisan bawang merah, dan daun bawang aduk rata.

Tambahkan cabe jika mau, optional saja, aduk rata.

Panaskan minyak secukupnya, tuang tahu telur masak hingga kedua sisi matang.

Membuat sambal kecap, iris semua bawang merah dan cabe rawit.

Menu sederhana, enak, dan simple bikinnya

Tahu

Dadar Tahu Telur

Campur bubuk agar-agar, gula pasir dan garam.

Tuang susu cair dan air mineral, lalu aduk rata.

Rebus sambil diaduk-aduk sampai benar-benar mendidih.

Tuang ke dalam cetakan setinggi 1/4 cetakan. Biarkan sampai set atau mengeras.

Tambahkan pasta pandan pada sisa adonan dan aduk rata.

Kemudian tuang ke dalam cetakan hingga penuh.

Setelah mengeras keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Selain bentuknya yang cantik, rasanya juga enak dan cara membuatnya juga mudah sekali. Yuk cobain sobat yummy!
#TulisResepTheNextOA

Agar-Agar

Puding Putu Ayu

Potong lalu goreng tahu hingga matang. Sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri hingga halus

Tumis bumbu dengan minyak secukupny, tumis hingga harum kemudian tuang sedikit air, masak hingga air menyusut

Masukan tahu kemudian kecap, aduk hingga rata

Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga meresap, taburi dengan bawang merah dan aduk kembali. Matikan api kompor kemudian sajikan

Resep masakan di tanggal tua, cocok juga untuk anak kos

butir

Rawit

Kemiri

Kecap

Minyak

Tahu Kecap Ala Ndeso

Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah diulek.

Masukkan jantung pisang dan bunga pepaya.

Tumis sebentar lalu tambahkan air sedikit, gula pasir, garam dan penyedap rasa secukupnya.

Tumis lagi hingga sayur mulai layu dan matang. Sayur siap disajikan

Pepaya

Tumis Jantung Pisang Bunga Pepaya

Baru masukkan sayur lainnya kecuali ale terakhir ya

Dulu ibu sering biki menu ini dirumah karena kesukaan ayah

Bahan bumbu

Jagung

Labu

Terong

Cabe

Sayur asem jawa sederhana pedas

Setelah setengah kering masukkan semua bumbu yang sudah di cincang tadi hingga kering sempurna. Jangan lupa masukkan garam dan bumbu masak.

Setelah kering kecoklatan matikan api, angkat dan sajikan.

Makanan favorit Kota Kupang satu ini sederhana dan enak.

Jagung Goreng NTT #INDONESIAKAYA

Belah tiga pisang, lalu panggang dengan sedikit margarin sampai kedua sisinya sedikit kecokelatan.

Tutup kembali dengan selembar roti tawar.

Panas sedikit margarin dan letakkan roti, panggang dengan api kecil sambil sesekali dibolak-balik sampai kedua sisinya sedikit kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Halal

No Pork

No Diet

Cokelat

Margarin

Pisang

Roti Tawar Panggang Pisang Cokelat

Bekuah

Ikan dan Kemangi Bumbu Kuning

Menu Diet-Tongkol Kuah Merah

Kuah Bakso

Bakso Tahu

KongNamul Guk

Bihun Sayuran Kuah Kari

Tahu Sawi Gulung Kuah

Bakso Jamur Kuping Ala Yummy

Baso Aci Kuah Telur

Bobor Bayam Gambas

Lodeh Daging Sapi

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Masukkan bakso kemudian tumis hingga rata.

Masukkan wortel dan kembang kol, aduk hingga rata.

Beri sedikit air, masukkan lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata kemudian masak hingga setengah kering atau air tinggal sedikit.

Masukkan telur, aduk rata dan masak hingga air habis.

Masukkan sawi caisim, aduk rata, masak sebentar hingga sawi layu dan matikan api.

Menu simple dan gampang bikinnya, monggo dicoba.

Sawi

Merica

Orak-Arik Bakso Sayuran #LebihSehat

Ungkep usus beri daun jeruk, serai, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan air, ungkep hingga menyusut dan meresap.

Panaskan minyak, goreng usus hingga matang dan siap disajikan.

Kebetulan suami minta usus ayam goreng langsung diungkep aja biar meresap setelah itu goreng dengan sedikit minyak.

Bumbu Ungkep :

Jahe

Jinten

Kunyit

Serai

Usus Ayam Goreng Ungkep

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan utama dan aduk rata sampai bisa di pulung.

Untuk membuat bubur tapioka. Didihkan air, kemudian masukkan bubur yang sudah di bulatkan dan tunggu sampai mengapung. Lalu tambahkan gula merah, gula palem, dan daun pandan, kemudian aduk rata.

Jenang ini biasa dibuat saat bulan Safar dengan tradisi Jawa. Jenang ini sama dengan bubur Candil,bubur batun bedil,jenang srintil.

Resep Lontong Balap #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bumbu Kuah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lontong Balap #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bumbu Kuah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait