Resep Lontong Balap Surabaya #JagoMasak2022
Zunita Salim
5.0
(1 Rating)
Lontong balap surabaya ini wajib menjadi salah satu tujuan kuliner ketika di surabaya. Rasanya yang manis gurih dipadukan dengan sambal petis mantap b
Bahan kuah
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bawang merah dan putih bersama udang.
Langkah 2
Tumis bumbu halus dengan ditambahkan potongan daun bawang. Tumis hingga matang.
Langkah 3
Tambahkan air.
Langkah 4
Tambahkan kecap, lada dan garam. Masak hingga mendidih.
Langkah 5
Tambahkan toge, masak lagi beberapa saat sebelum api dimatikan.
Langkah 6
Setelah toge layu, masukkan irisan seledri dan aduk rata.
Langkah 7
Goreng tahu yang sudah dimarinasi.
Langkah 8
Tata di piring saji (lontong, tahu, kuah toge, sambal petis, dan beri taburan bawang goreng). Siap disajika.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement