Tortilla

Banana Choco Cheese Tortilla

Chicken Wrap With Oat Tortilla

Sosis Barbeque Tortilla Wrap

Telor Dadar Tortila

Tortilla Telur Lipat

Healthy Oat Tortilla

Tortila Homemade

Telur Tortilla Wrap Panggang

Tortilla Manis

Chicken Tortilla Wrap #JagoMasakPeriode4Week7

Piscok Keju dengan Tortila

Langkah 1

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai wangi dan bumbu matang.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak sampai ½ matang.

Langkah 4

Masukkan sawi putih. Bumbui kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayur matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Selalu jadi lodeh favorit anak-anak karena gurih dan enak.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Daun Salam

Kacang Panjang

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Sawi

Bobor Kacang Panjang Sawi Putih

Potong memanjang wortel, baby corn dan potong sosis.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan wortel, baby corn dan sosis aduk rata.

Tambahkan kaldu bubuk dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air ke dalam tumisan, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Tumis wortel sosis siap untuk di sajikan!

Langkah 6

Menu simpel anti ribet cocok banget untuk bekal si kecil nih. Ini resepnya saya recook dari Chef Yummy 😊

Jagung

Sosis

Wortel

Tumis Wortel Sosis

Nevi Dian Indriani

Koktail Buah Segar

Chili Oil Simple

Bersihkan ikan bandeng dari insang dan jeroannya, kerat² badan ikan lalu beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Haluskan bawang putih dan kunyit, beri ketumbar bubuk dan garam.

Balurkan ikan dengan bumbu halus, diamkan hingga bumbu meresap.

Campur semua bahan sambal, aduk rata, cek rasa dan sajikan ikan dengan sambal dabu-dabu.

Bahan Sambal Dabu²

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan

Kunyit

Bandeng Goreng Kunyit Sambal Dabu

Rendam tahu selama 15 menit, goreng sampai kuning keemasan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Tambahkan tomat dan daun bawang, masak sampai tauge matang, koreksi rasa.

Langkah 7

Menu sayur simple kesukaan keluarga. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tahu

Tauge

Tomat

Tumis Tahu Tauge

<p><p>Ikan tongkol sering kali menjadi menu andalan di berbagai rumah makan. Ikan yang memiliki nama latin <em>Euthynnus affinis</em> ini erupakan salah satu jenis ikan tuna yang hidup di dekat dasar laut. Ikan tongkokl memiliki punggung berwarna kelam dengan garis miring hitam, sedangkan sisik dan perut berwarna keperak-perakkan.</p>
<p>Dalam ikan tongkol terdapat zat gizi diantaranya:</p>
<ul>
<li>69,40% air</li>
<li>1,50% lemak</li>
<li>25,00% protein</li>
<li>2,25% abu</li>
<li>0,03% karbohidrat</li>
</ul>
<p>Tahukah Sobat Yummy, bahwa balik cita rasa lezat yang ditawarkan, ikan tongkol menyimpan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh? Simak 10 manfaat ikan tongkol bagi tubuh berikut ini.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ikan-lele target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Menjaga Kesehatan Jantung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/2b5a4c0e40266c7b74c3fafcb1736847.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sajian kepala ikan tongkol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sajian kepala ikan tongkol (wikimedia.org/Mdsheth1986)</a></span></div><p>Ikan tongkol memiliki kandungan asam lemak Omega-3 yang baik untuk menjaga kesehatan jantung. Asam lemak ini bisa membantu menurunkan tingkat trigliserida dalam darah, mengurangi risiko pembekuan darah, dan memperlebar pembuluh darah.</p><h2>2. Menjaga Kesehatan Mata</h2><p>Omega-3 yang ada di dalam ikan tongkol juga berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Asam lemak ini berfungsi untuk memperkuat sel saraf di dalam mata dan mencegah degenerasi makula, kondisi yang dapat menurunkan kualitas penglihatan.</p><h2>3. Mencegah Anemia</h2><p>Ikan tongkol kaya dengan zat besi yang penting untuk produksi sel darah merah. Mengkonsumsi ikan tongkol secara rutin dapat membantu mencegah anemia defisiensi besi.</p><h2>4. Meningkatkan Kemampuan Kognitif</h2><p>Ikan tongkol juga bisa meningkatkan kemampuan kognitif Sobat Yummy. Kandungan Omega-3 di dalamnya memiliki efek positif terhadap fungsi otak dan dapat membantu meningkatkan memori dan kemampuan belajar.</p><h2>5. Mengurangi Risiko Gangguan Otak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/e05bde0fc48572dccb112471b66ed025.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sarden ikan tongkol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sarden ikan tongkol (yummy.co.id/Lyliput Kitchen's)</a></span></div><p>Mangan yang ditemukan dalam ikan tongkol dapat membantu mengurangi risiko gangguan otak seperti Parkinson dan Alzheimer. Mineral ini memiliki peran penting dalam proses produksi dan aktivitas enzim yang berhubungan dengan fungsi otak.</p><h2>6. Mencegah Obesitas</h2><p>Ikan tongkol kaya akan protein namun rendah dalam kandungan lemak, menjadikannya pilihan yang bagus untuk program diet. Mengkonsumsi ikan tongkol dapat membantu mengontrol berat badan dan mencegah obesitas.</p><h2>7. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan</h2><p>Ikan tongkol kaya akan serat yang baik untuk pencernaan. Serat ini dapat membantu merangsang pergerakan usus dan mencegah sembelit. Oleh karena itu, dengan mengonsumsi ikan tongkol, Sobat Yummy akan membantu melindungi kelancaran sistem pencernaan.</p><h2>8. Meningkatkan Kesehatan Kelenjar Tiroid</h2><p>Selenium, mineral yang terdapat dalam ikan tongkol, berfungsi untuk menjaga kesehatan kelenjar tiroid, organ yang mengendalikan metabolisme tubuh.</p><h2>9. Memenuhi Kebutuhan Protein</h2><p>Ikan tongkol adalah sumber protein yang bagus. Protein diperlukan oleh tubuh untuk membentuk otot dan jaringan baru, serta memperbaiki jaringan yang rusak. Ikan tongkol dapat Sobat Yummy masukkan ke dalam menu makan sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan protein.</p><h2>10. Menjaga Kesehatan Tulang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/f21b0c055512685c679281cad56bbb2d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pepes ikan tongkol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepes ikan tongkol (yummy.co.id/Hana Arnin)</a></span></div><p>Terakhir, ikan tongkol juga baik untuk kesehatan tulang. Ikan ini memiliki kandungan kalsium dan fosfor yang cukup tinggi, yang berperan penting dalam membentuk dan menjaga kekuatan tulang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ikan-tongkol target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga:  10 Resep Ikan Tongkol Enak, Praktis Mudah Dibuat </em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 10 manfaat ikan tongkol bagi kesehatan tubuh. Setelah mengetahui banyaknya manfaat ikan tongkol, jangan ragu untuk memasukkan ikan tongkol dalam menu makanan sehari-hari. Mari jaga kesehatan tubuh dengan mengkonsumsi makanan yang bergizi seperti ikan tongkol.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <em><a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em> dan temukan beragam informasi terkait.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Ikan tongkol tidak hanya lezat, tetapi juga mengandung berbagai manfaat yang bagus untuk kesehatan. Simak 10 manfaat ikan tongkol hanya di Yummy App!

10 Manfaat Ikan Tongkol untuk Kesehatan Tubuh

10 Manfaat Ikan Tongkol Bagi Tubuh

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender ayam dan bawang putih sampai halus.

Tumis ayam dengan minyak, lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ke dalam kuali, tepung terigu, air, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga menjadi seperti lem.

Tambahkan tepung beras, daun bawang, dan bawang goreng, uleni sampai kalis.

Ambil adonan, lalu bulatkan dan isi dengan isian ayam.

Rebus cilok sampai mengapung, lalu tiriskan.

Langkah 8

Bahan Cilok

Tepung Beras

Tepung Terigu

Cilok Tepung Beras

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih jagung, wortel, kacang panjang, terong, labu siam, daun melinjo dan kol. Lalu potong-potong.

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga matang dan harum.

Tambahkan air, lengkuas dan jagung. Masak selama 10 menit atau hingga jagung empuk.

Setelah jagung empuk, masukkan wortel dan labu siam. Tunggu kembali sekitar 7 menit.

Tambahkan santan, terong, dan kacang panjang. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata dan koreksi rasa.

Setelah mendidih, masukkan daun melinjo, kol, daun bawang dan cabe kriting merah. Masak sebentar hingga daun melinjo dan kol matang. Sayur lodeh siap disajikan.

Masakan rumahan satu ini punya rasa yang gurih dan manis, cocok disantap dengan berbagai jenis lauk, apalagi jika ditambah sambal.

Bumbu halus

Kembang Kol

Sayur Lodeh

Tuang cairan tepung ke dalam air mendidih, masak hingga mengental dan matang. Aduk terus agar bagian bawah tidak gosong.

Setelah mulai mengental dan matang, angkat. Tandanya warna bubur mulai bening.

Masak semua bahan kuah, rebus hingga mendidih dan aduk.

Penyajian : taruh bubur dalam mangkuk, tambahkan kuah santan nangka. Siap disajikan dingin lebih nikmat.

Ini bagus banget buat yang punya masalah lambung.

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Nangka

Tepung

Bubur Tepung Garut

Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis, masukkan daun jeruk, masak hingga bumbu matang.

Masukkan potongan dada ayam fillet, aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan 100 ml air, aduk rata, tutup wajan dan masak hingga air menyusut dan daging ayam matang.

Haluskan kacang tanah goreng dengan 150 ml air, lalu masukkan ke dalam daging ayam, tambahkan kecap manis, gula merah dan garam, aduk rata.

Masak hingga mengental, angkat lalu sajikan.

Sate ayam yang digoreng dengan dibumbui kacang, saya buat tidak pedas karena menu untuk anak-anak.

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Kupas kulit jahe, cuci bersih lalu geprek.

Campurkan susu cair, bubuk kayu manis, pala bubuk, gula palem dan jahe yang sudah digeprek.

Nyalakan kompor, masak dengan api kecil sambil diaduk.

Aduk hingga tercampur rata dan mendidih lalu matikan kompor.

Saring susu ke dalam wadah lalu pindahkan ke dalam gelas. Sajikan susu jahe kayu manis selagi hangat.

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Pala

Susu

Susu Jahe Kayu Manis

Potong bakso sapi dan campurkan ke wajan.

Masukkan sayuran wortel, brokoli dan beri sedikit air.

Beri garam, gula, kaldu jamur koreksi rasa.

Larutkan tepung maizena dengan air dan campurkan ke wajan.

Jamur

Aneka Sayur Kuah Kental

<p>Radang tenggorokan disertai batuk merupakan penyakit umum yang hampir semua orang di dunia ini pasti pernah mengalaminya. Dijelaskan pada studi <em>review</em> terbitan <em><a href="https://www.ejournal.warmadewa.ac.id/index.php/wicaksana/article/view/5848">Jurnal Lingkungan dan Pembangunan</a></em>, penyakit radang tenggorokan merupakan infeksi saluran pernapasan oleh virus maupun bakteri patogen. Selain itu, radang tenggorokan juga bisa disebabkan oleh efek dari rokok, faktor alergi, ataupun penyakit autoimun.</p>
<p>Keluhan secara umum yang dialami pasien dengan radang tenggorokan, yakni demam, batuk, terasa sakit dan panas pada area tenggorokan, sehingga dapat mengganggu aktivitas. Maka dari itu, orang dengan radang tenggorokan dianjurkan untuk memakan makanan yang lembut sehingga mudah ditelan, dengan kandungan gizi yang baik agar dapat mendukung penyembuhan penyakit tersebut.</p>
<p>Yummy App telah merangkum 12 opsi makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk. Selain memudahkan kamu saat menelan, daftar makanan ini juga mengandung banyak gizi untuk meningkatkan imunitas tubuh. <em>Let&rsquo;s check it out!</em></p><h2>1. Sup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/2d6580abb290de25a55568fb78ad3e18.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sup makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sup untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplash.com/Henrique Felix)</a></span></div><p>Saat sakit tenggorokan dan batuk memang paling pas menyeruput kuah sup kaldu yang hangat. Semangkuk sup hangat dipercaya mampu merelaksasi tenggorokan yang terasa sakit.</p>
<p>Sensasi hangat pada kuah sup dapat menstimulasi pergerakan lendir pada hidung, selain itu karena kuah berbasis air maka dapat menjaga tubuh tetap terhidrasi.</p>
<p>Sobat Yummy bisa membuat sup hangat dengan memasukkan bahan-bahan yang dapat meningkatkan asupan gizi tubuh, seperti sayuran, ayam suwir, ataupun tahu yang bertekstur lunak sehingga mudah ditelan.</p><h2>2. Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/15e7d385def6362a77608794dac75bcc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi madu untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplash.com/Arwin Neil Baichoo)</a></span></div><p>Makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk yang tidak boleh dilewatkan dan sangat dianjurkan adalah madu. Dalam penelitian terbitan <em><a href="https://digilib.itskesicme.ac.id/ojs/index.php/jic/article/view/554">Jurnal Insan Cendekia</a></em>, madu alami terbukti efektif dalam menghambat pertumbuhan dari bakteri patogen penyebab radang tenggorokan. Hal ini karena setetes madu memiliki senyawa organik bersifat antibakteri yang ampuh dalam melawan bakteri penyebab peradangan.</p>
<p>Mekanisme singkat senyawa antibakteri pada madu adalah dengan membuat bakteri patogen mengalami dehidrasi sehingga menjadi lemah. Sobat Yummy bisa membuat olahan makanan yang diberi madu, atau jika ingin lebih simpel dan mendapat manfaat penuhnya, kamu bisa menyeduh madu dengan air hangat kemudian meminumnya.</p><h2>3. Jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/fa36fab3e450a2a24f38cc64399b08fb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jahe makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jahe untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplash.com/sentot setyasiswanto)</a></span></div><p>Jahe sudah sangat dikenal akan manfaatnya dalam mengatasi radang tenggorokan dan batuk. Bahkan, tumbuhan rimpang ini kerap dimanfaatkan sebagai campuran obat batuk.</p>
<p>Jahe memiliki kandungan gingerol yang dapat mengatasi rasa nyeri akibat radang tenggorokan, karena sifatnya yang anti-inflamasi dan analgesik.</p>
<p>Sobat Yummy bisa membeli olahan makanan ataupun minuman dari jahe, seperti wedang ronde, tahwa kuah jahe, ataupun membuat wedang jahe sendiri dirumah untuk mengobati radang tenggorokan kamu.</p><h2>4. Telur Rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/91da7de519924a0c2dc5cbce3a4e4a67.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur rebus makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplah.com/Anton Nikolov)</a></span></div><p>Tekstur yang lunak pada telur rebus dapat memudahkanmu dalam menelan saat radang tenggorokan. Telur yang merupakan sumber protein, mampu mendukung pengoptimalan perbaikan jaringan tubuh yang rusak akibat peradangan. Vitamin B2 pada telur juga sebagai penangkal infeksi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/berapa-menit-merebus-telur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berapa Menit Merebus Telur agar Setengah Matang atau Matang?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Bubur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/21a6173e7b70b3cf3b7071b30c377f46.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="bubur makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplash.com/Nataly Alhimova)</a></span></div><p>Bubur adalah makanan yang paling umum dimakan saat seseorang sedang sakit. Hal ini karena tekstur bubur yang lembut sehingga mudah ditelan dan mengenyangkan karena terbuat dari nasi. Kamu bisa padukan bubur dengan bahan makanan yang mudah ditelan lainnya, seperti ayam suwir, sayuran, ataupun telur rebus.</p><h2>6. Buah Citrus (Lemon dan  Jeruk Nipis)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/aba9fa13f557fbe750c10ded45a26956.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah citrus makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah citrus untuk sakit tenggorokan (unsplash.com/Bruna Branco)</a></span></div><p>Jika membicarakan makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk, tidak lengkap jika tidak memasukkan buah-buahan <em>citrus</em> di dalam daftarnya. Pasalnya buah-buahan tersebut memiliki kadar vitamin C yang sangat kaya. Vitamin C merupakan antioksidan peningkat imun terbaik, selain itu pula, mampu melawan peradangan yang terjadi pada tubuh.</p>
<p>Kamu bisa mengolah buah-buahan <em>citrus</em> pada suatu masakan atau kudapan manis. Selain itu jika ingin mendapat manfaat lebih kamu juga boleh membuat <em>infused water</em> dengan mencampurkan air perasan lemon atau jeruk nipis dan madu.</p>
<p>Tapi, Sobat Yummy harus tahu, saat mengonsumsi buah yang mengandung <em>acid</em> dianjurkan tidak berlebihan dan dalam keadaan perut sudah terisi makanan terlebih dahulu. Hal ini karena <em>citric acid</em> pada buah lemon ataupun jeruk nipis dapat memicu terjadinya asam lambung.</p><h2>7. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/5de8939ec7637728e073074d34aa45d6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplash.com/Hitoshi Namura)</a></span></div><p>Pisang dapat menjadi opsi saat tenggorokanmu sakit jika menelan makanan bertekstur. Buah ini sangat lembut, sehingga tidak perlu membutuhkan <em>effort</em> lebih saat mengunyah dan menelannya. Sehingga memudahkan aktivitas makan di kala radang tenggorokan.</p>
<p>Tidak hanya itu, pisang juga kaya akan gizi, seperti vitamin C, vitamin A, kalium, protein, fosfor, serat, dan karbohidrat. Sehingga dapat memberikan asupan baik untuk tubuhmu dalam meningkatkan imun.</p><h2>8. Delima</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/54ce922ab3e26da5ac9e8438251ab18e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="delima makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi delima untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplash.com/Sahand Babali)</a></span></div><p>Makan buah delima juga dapat mengatasi sakit tenggorokan dan batuk, loh! Perlu Sobat Yummy tahu, delima tidak kalah akan kandungan gizinya seperti buah lain, seperti kalium, protein, zat besi, fosfor, asam folat, vitamin B, C, dan K. Banyaknya gizi inilah membuat buah delima mampu mendukung pemulihan karena radang tenggorokan.</p><h2>9. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/83988c5e61d1e9b7156bbeff69db91f9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="alpukat makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alpukat untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplash.com/Louis Hansel)</a></span></div><p><em>Superfood</em> seperti alpukat bisa menjadi opsi makanan selanjutnya untuk sakit tenggorokan dan batuk. Selain memiliki tekstur yang lembut dan mudah ditelan, alpukat juga kaya akan gizi seperti vitamin B6, C, E, K, folat, zat besi, dan masih banyak lagi.</p>
<p>Berbagai gizi baik yang terkandung dalam alpukat ampuh sebagai antiperadangan, sehingga sakit tenggorokan dan batuk dapat teratasi dengan <em>superfood</em> satu ini.</p><h2>10. Es Krim Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/0caf48da42dc803e9351c5865f4d53a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es krim buah makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es krim buah untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplah.com/lindsay moe)</a></span></div><p><em>Yup</em>! Es krim, kamu tidak salah baca. Biasanya orang tua melarang untuk memakan atau meminum sesuatu yang dingin, saat sakit tenggorokan dan batuk. Tapi, sebenarnya sensasi dingin dari es krim berbahan buah membantu relaksasi nyeri pada tenggorokan.</p>
<p>Sobat Yummy bisa membuatnya sendiri dirumah, supaya lebih sehat tanpa pemanis buatan dan terjaga kehigienisannya. Kamu bisa membuat jus buah-buahan yang kamu suka, kemudian membekukannya di <em>freezer</em>.</p>
<p>Perlu diingat! Jika ingin mendapatkan manfaat baiknya, Sobat Yummy tidak perlu menambahkan gula di dalam es krim buah. Sebab, mengonsumsi manis yang berlebih malah dapat memicu peradangan semakin parah. Untuk gantinya kamu bisa menambahkan madu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/es-krim-untuk-radang-tenggorokan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Es Krim untuk Radang Tenggorokan? Ini Dia Faktanya! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Kentang Tumbuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/d62083e0e9a4914da8c1b7e3c9e1e08b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mashed potato makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mashed potato (unsplash.com/burning love)</a></span></div><p>Makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk yang bisa menjadi opsi selanjutnya adalah kentang tumbuk. Buatlah kentang tumbuk beserta kulitnya.</p>
<p>Pasalnya kulit kentang memiliki beberapa gizi yang dapat membantumu mengatasi radang tenggorokan, seperti vitamin C, magnesium, dan antioksidan. Selain itu, tekstur dari kentang tumbuk yang lembut akan membuatmu tidak mengeluarkan usaha lebih saat mengunyah dan menelannya.</p><h2>12. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/c0b4f78bbf3abf0ca6290b34fa2d7568.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yogurt makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt untuk sakit tenggorokan (unsplash.com/sara cervera)</a></span></div><p>Selain bertekstur lembut, yogurt yang dingin dapat merelaksasi nyeri pada tenggorokan. Yogurt sebagai makanan probiotik dapat meningkatkan bakteri baik yang tidak hanya menjaga kesehatan pencernaanmu, tapi juga menjaga kekebalan tubuh, sehingga dapat mengatasi serangan penyakit apa pun.</p><p>Daftar makanan yang telah dirangkum di atas dapat menjadi opsi makan kamu, saat dalam kondisi radang tenggorokan. Selain merelaksasi rasa nyeri pada tenggorokan, makanan-makanan tersebut juga dapat dikatakan sebagai obat alami. Selain itu, istirahat dan minum air yang cukup juga dapat membantumu untuk cepat pulih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-macam-minuman-yang-bisa-bantu-redakan-batuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Macam Minuman, yang Bisa Bantu Redakan Batuk</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Aktivitas makan sering terganggu saat radang tenggorokan. Yuk, intip 12 opsi makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk yang bisa bantu pemulihan!

12 Opsi Makanan untuk Sakit Tenggorokan dan Batuk!

12 Opsi Makanan untuk Sakit Tenggorokan dan Batuk, Bantu Pemulihanmu!

Cuci bersih bahan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan cabai merah keriting,kemudian haluskan dengan blender.

Siapkan wajan, kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga harum dan matang.

Masukkan juga nangka muda yang sudah di potong-potong aduk rata kembali.

Tambahkan air,beri garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan bumbu minang.

Aduk hingga rata, kemudian masak hingga nangka, dan tetelan sapi matang dan empuk.

Aduk rata dan masak hingga matang dan bumbu meresap,alu tes rasa kemudian matikan api.

Bisa di sajikan dengan nasi putih hangat ataupun ketupat 😋

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Gulai Nangka Tetelan Sapi

Campur ayam dengan semua bumbu halus, lengkuas, dan dedaunan aduk hingga rata .

Masukan ayam dalam wajan beri sedikit air karena nanti ayam akan keluar air juga, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata, tutup rapat masak api kecil saja sesekali sambil di aduk.

Masak hingga air menyusut dan ayam matang, matikan.

Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam hingga kecoklatan, angkat.

Enak gurih, mau makan pake nasi anget adem tetep oke mantap.

Daun Jeruk

Ayam Goreng Lengkuas

Cuci bersih sayuran, potong-potong sesuai selera.

Uleg bahan bumbu hingga halus. Geprek jahe, lengkuas dan serai.

Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai.

Tambahkan air. Masukkan garam, gula pasir, mericaa, lada, kaldu bubuk dan suwiran ayam.

Hampir setiap hari buat sayur bening. Seringnya sayur sop, kali ini dikuahin bumbu soto. Bener bener seger kayak soto.

Resep Lontong Bungkus Daun Pisang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lontong Bungkus Daun Pisang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024