Ukhty Liha
5.0
(1 Rating)
Enak.
Kukusan
Advertisement
Langkah 1
Tumis bumbu halus hingga matang.
Langkah 2
Masukkan wortel aduk rata, tambahkan sedikit air tutup masak hingga setengah empuk.
Langkah 3
Masukkan tempe aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga matang, matikan, sisihkan.
Langkah 4
Cuci beras, masukkan air masak bersama daun salam, aduk rata.
Langkah 5
Masak api kecil, setelah setengah air menyusut masukan garam dan santan aduk rata.
Langkah 6
Setelah air menyusut habis matikan, diamkan sesaat agar tidak terlalu panas.
Langkah 7
Tumbuk atau haluskan tapi jangan terlalu lembut.
Langkah 8
Ambil satu lembar daun pisang yang sudah di ayukan agar daun tidak renyah dan gampang sobek, ambil secukupnya nasi, beri isian tempe lalu tutup lagi dengan nasi kemudian gulung dan lipat, lakukan hingga semua habis.
Langkah 9
Panaskan kukusan, kukus lontong 40 menit menggunakan api sedang, matikan dan biarkan dingin.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement