Lontong Kare Telur Dadar

Resep Lontong Kare Telur Dadar

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Edisi mengamankan 2 butir telur dadar agar bisa dinikmati sekeluarga. Alhamdulillah suami dan anak-anak menyukainya

Bahan Utama

5 pcs lontong

1 sachet santan instan

2 sdm minyak untuk menumis bumbu

700 ml air

2 batang daun bawang

Telur Dadar :

2 butir telur

½ sdm maizena

2 sdm air

Sejumput garam

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 butir kemiri sangrai

Seruas jari kunyit

Seruas jari jahe

Sejempol lengkuas

Bumbu Cemplung

¾ sdt garam

¾ sdt gula

¼ sdt kaldu bubuk

¼ sdt ketumbar bubuk

¼ sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Kocok lepas telur dan larutan maizena serta garam.

Langkah 1

Kocok lepas telur dan larutan maizena serta garam.

Tuang ½ sendok sayur, bikin telur dadar di wajan kecil. Jadi 8 pcs telur dadar.

Langkah 2

Tuang ½ sendok sayur, bikin telur dadar di wajan kecil. Jadi 8 pcs telur dadar.

Siapkan bumbu halus.

Langkah 3

Siapkan bumbu halus.

Tumis bumbu halus sampai wangi.

Langkah 4

Tumis bumbu halus sampai wangi.

Masukkan telur, air dan santan. Masukkan bumbu cemplung. Tunggu mendidih dan koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan telur, air dan santan. Masukkan bumbu cemplung. Tunggu mendidih dan koreksi rasa.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang. Sajikan kare telur dadar dengan lontong.

Langkah 6

Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang. Sajikan kare telur dadar dengan lontong.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement