Resep Lontong Kari Sapi
Nirastorytummy
5.0
(1 Rating)
Salah satu kuliner favorit untuk sarapan kalo lagi d Bandung. Rasanya sama kaya lontong kari langganan enak banget, kunci nya di daun kari jangan di s
Bahan Utama
Bumbu Halus:
Bahan Tambahan:
Alat & Perlengkapan
Blender
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus daging sapi, kentang, daun kari, daun jeruk, dan serai hingga daging matang serta kentang empuk.
Langkah 2
Potong kecil semua bahan bumbu.
Langkah 3
Tips supaya bumbu halus yang di blender tidak langu, goreng dulu bahan bumbu hingga layu, kemudian tiriskan.
Langkah 4
Blender bumbu dengan air, kemudian masak kembali hingga air menyusut.
Langkah 5
Masukkan bumbu ke rebusan daging dan kentang, masukkan santan dan bubuk kari. Kemudian bumbui dan cicipi rasanya.
Langkah 6
Cuci bersih kacang kedelai, rendam dengan air panas, diamkan 10 menit, kemudian tiriskan.
Langkah 7
Goreng hingga kecokelatan.
Langkah 8
Sajikan dengan lontong, siram dengan kari, lalu taburi dengan kacang kedelai goreng dan beri sedikit kecap manis serta sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement