Siapkan bahan-bahan, kita sebut saja Bahan 1 yang terdiri dari gula pasir, SP, dan telur. Bahan 2 terdiri dari mentega dan DCC. Kemudian Bahan 3 terdiri dari tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk.

Langkah 1

Campurkan Bahan 1 kemudian mixer sampai mengembang putih dan berjejak, gunakan mixer dengan speed paling tinggi.

Langkah 2

Tanda adonan sudah mengembang yaitu sudah tidak ada gelembung-gelembung kecil dan jika mixer diangkat adonan jatuh perlahan.

Langkah 3

Campurkan adonan dengan Bahan 3 kemudian mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja hanya sampai tercampur.

Langkah 4

Setelah bahan 3 tercampur kemudian masukan Bahan 2 yang sebelumnya sudah kita lelehkan dengan cara di tim, kemudian aduk dengan spatula hingga merata.

Langkah 5

Tuang adonan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dialasi dengan kertas roti dan di olesi mentega.

Langkah 6

Sebelum dimasukan ke kukusan, banting-banting adonan agar udara di dalam adonan keluar kemudian masukan dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya sekitar 15 menit.

Langkah 7

Angkat kue lalu lepaskan kertas roti selagi panas, tunggu dingin kemudian kue siap dihias.

Langkah 8

Langkah 9

Resep Kue Ulang Tahun homemade. Basic cake ultah anti seret, anti bantat, dan anti gagal.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara membuat kue ulang tahun rumahan mudah dan anti gagal ini bisa kamu coba buat sendiri untuk orang tersayangmu. Selamat mencoba!

Resep Kue Ulang Tahun Rumahan Anti Gagal!

Halo.. Thank you resepnya happy banget..karena aku hobby baking liat resep ini jadi pengen coba bikin kue ulang tahun spesial buat doi
 yummyapp selalu menginspirasi yeaay...
#JagoMasakMaret

Gula

butir

Telur

Mentega

Tepung

Coklat

Butter

cream

Roti

Kue Ulang Tahun

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

haluskan tahu lalu campur dengan garam, merica, kaldu jamur, bawang putih halus, terigu, tapioka dan potongan bawang. aduk rata.

didihkan air, tambahkan sedikit minyak lalu rebus bakso tahu hingga mengapung.

angkat bakso, tiriskan. dan selagi hangat gulingkan pada tepung panir sampai merata.

panaskan minyak. goreng bakso tahu hingga kecoklatan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Bakso Tahu Krispi #RabuEkstraPoin

Balur buncis yang sudah dibersihkan dengan tepung terigu.

Buat adonan dari tepung serbaguna tapi jangan terlalu encrr lalu masukan buncis ke dalam adonan.

Lalu goreng buncis sampai berwarna kekuningan.

Tumis bawang putih sampai harum lalu tambahkan kuning telur asin, lada, gula dan garam, aduk rata.

Terakhir masukan buncis aduk rata segera matikan apinya.

Buncis

Telur Asin

Baby Buncis Saos Telur Asin #JagoMasakMinggu8Periode2

Panaskan minyak lalu tumis bawang dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan sawi, jamur, bakso dan beef, aduk rata.

Tuangi air, masukkan cabai besar, gula, garam, kaldu jamur dan kunyit bubuk. Masak hingga mendidih dan matang.

Cabe

Sawi

Asem-asem Sawi Putih

Bumbu halus, bawang putih, kemiri, kluwek, dan laos .

Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu.

Terakhir, masukkan cabe merah dan cabe hijau besar. Tumis sampai layu, matikan kompor.

Iris tipis daging yang telah lunak dan air 700 ml.

Beri 3 sendok makan kecap, garam dan penyedap bila suka.

Kalau semua sudah oke dan hampir matang, masukkan cabe rawit hijau dan merah. Sajikan. Resep ini untuk 4-5 porsi.

Garang asem yang rupanya mirip rawon tapi dengan bumbu yang berbeda, ini makanan khas kotaku❤️

Asam Jawa

Daging Sapi

Gula Merah

Garang Asem Daging Sapi

Cilok Sederhana

Cilok Isi Daging Bumbu Pecel

Cilok Kampung

Cilok Mozarella Saus Kacang

Cilok Teri Isi Sosis

Cilok Lonjong Bumbu Kacang

Cilok Jamur Dadu

Cilok Saus Kacang

Cilok Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu8Periode3

Cilok #JagoMasakMinggu8Periode3

Cilok Wortel Goreng Homemade

Cilok Banyur

Sate Kanji Bumbu Kacang

Tumis bawang dan jahe sampai harum, masukkan air, lalu masukkan jagung, biarkan mendidih.

Jagung

Wortel

Sup Jagung Tahu Wortel

Potong kotak kecil roti tawar. Sisihkan dahulu.

Buat sagu mutiara : tuang air dalam panci, kemudian didihkan. Saat sudah mendidih, masukkan sagu mutiara dan gula pasir. Masak terus hingga sagu mutiara bening tanda sudah matang. Dinginkan dahulu.

Buat kuahnya : tuang santan dalam panci, masukkan daun pandan, kayu manis, garam dan gula pasir.

Masak kuah santan hingga mendidih, sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.

Penyajian : siapkan mangkok, beri secukupnya roti tawar dan sagu mutiara lalu tuangi kuah santan panas. Sajikan.

Buka puasa pas hujan, nikmat menikmati wedang roti panas panas.

Daun Pandan

Kayu Manis

Roti Tawar

Sagu Mutiara

Santan

Wedang Roti #JagoMasakMinggu8

Siapkan bahan untuk membuat sambal. Goreng terasinya sebentar saja. Angkat.

Lalu masukan potongan bawang merah dan bawang putih. Ulek hingga halus.

Masukan gula pasir, aduk rata dengan spatula. Koreksi rasanya.

Siapkan piring saji, pindahkan sambal dadakan ke dalam piring saji. Sambal dadakan khas Sunda siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Selamat pagi kak, aku recook sambal dadaknya, enak banget cuman pake telor ceplok ama terong digoreng ama nasi anget 🥰🥰
Terima kasih resepnya ya 👍
#RecookYummy

Garam

Terasi

Tomat

Sambal Dadakan Khas Sunda

Kucuri potongan ikan tuna dengan secukupnya air perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 5 menit, cuci bersih.

Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu goreng ikan tuna sampai setengah matang.

Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu harum dan matang.

Tuang sedikit air, aduk rata dan didihkan.

Masukkan ikan tuna yang sudah digoreng tadi, bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan cek rasa. Masak hingga bumbu meresap dan airnya surut. Terakhir masukkan potongan tomat dan kemangi. Aduk rata, masak sebentar. Matikan api. Siap disajikan.

Bumbu Halus:

Daun Kemangi

Ikan

Tuna Rica Kemangi

Campurkan 40 gr susu dan 30 gr minyak goreng dalam mangkuk, aduk hingga tercampur rata

Ayak 50 gr tepung rendah gluten ke dalam campuran susu dan minyak. Aduk hingga tidak ada gumpalan

Pisahkan kuning telur dan putih telur. Masukkan 3 kuning telur ke dalam adonan tepung, aduk hingga adonan halus dan bebas gumpalan

Di mangkuk terpisah, kocok 3 putih telur sambil secara bertahap menambahkan 20 gr gula. Kocok hingga putih telur membentuk puncak yang kaku

Ambil sepertiga putih telur yang sudah dikocok, masukkan ke dalam adonan kuning telur. Aduk perlahan hingga tercampur rata

Masukkan sisa putih telur ke dalam adonan, lalu aduk dengan gerakan melipat hingga tidak ada lagi garis putih dari putih telur

Tuang adonan ke dalam cetakan, lalu ketuk perlahan untuk menghilangkan gelembung udara

Letakkan cetakan dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Tutup kukusan dengan kain untuk mencegah tetesan air jatuh ke adonan. Kukus dengan api sedang selama 45 menit

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Halal

No Alcohol

Susu

Cloud Like Steamed Cake

Potong ayam menjadi kecil-kecil, kemudian cuci bersih.

Cuci bersih semua bumbu, setelah itu potong kecil-kecil dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan air secukupnya, lalu haluskan.

Setelah bumbu halus, masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan tambahkan 3 batang sereh, 2 lembar daun salam, 1 sdm garam, 1/4 micin, 1 sdm penyedap rasa, 1 sdm gula pasir/merah, dan 1 biji telur (opsional). Kemudian aduk sampai rata.

Setelah itu, masukkan 500 gr ayam dan 500 ml air putih. Masak hingga air menyusut, kira-kira selama 15 menit.

Setelah air ayam mengering, tambahan 2 sdm minyak. Kemudian aduk hingga matang.

Setelah rica ayam matang, sajikan di piring. Tambahkan garnish sebagai pemanis dan hidangan dapat dinikmati.

Makanan ini tidak baik dikonsumsi untuk yang sedang "diet".

Bumbu Rica

Tambahan Bumbu Rica :

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Serai

Rica Ayam Pedas

Lalu haluskan bumbu dengan Chopper atau blender agak kasar. Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum. Lalu masukkan bumbu, tumis sampai wangi.

Tambahkan daun jeruk, bakso dan air, aduk hingga rata. Lalu masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk kembali hingga rata, cicipi rasanya.

Masak sampai kuah menyusut dan agak kental.

Bakso Mercon siap untuk disajikan. Pada saat disajikan taburi bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba moms😍

Pas banget beli bakso jadi akhirnya kreasiin jadi bakso mercon.

Bumbu Yg Dihaluskan

Makasi resepnya mba, saya tambahkan daun salam ya. Izin reshare mba 🙏

Bakso Mercon

Bersihkan buncis, potong buncis dan tempe sesuai selera.

Tumis bumbu sampai harum, masukkan buncis dan tempe.

Beri garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata kemudian koreksi rasa.

Tumis Buncis Tempe

Buat bahan pelapisnya, campur tepung terigu, tepung maizena, telur, lada bubuk dan kaldu jamur/penyedap. Tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk menggunakan wisk.

Aduk rata sampai teksturnya sangat kental seperti lem.

Kemudian tempelkan kentang beku sambil ditekan tekan dengan tangan supaya menempel rata.

Panaskan minyak goreng cukup banyak lalu goreng sotang sampai kuning keemasan.

Sajikan selagi hangat dengan saus sambal dan mayonnaise.

Cemilan gurih untuk menemani waktu santai.

Sosis

Sotang (Sosis Ketang) #JagoMasakMinggu5Periode2

<p>Alpukat merupakan salah satu dari banyak buah yang menjadi favorit masyarakat. Tidak hanya bisa dikonsumsi langsung, alpukat juga bisa dibuat beraneka macam olahan. Bisa dibuat jus, saus alpukat (<em>Guacamole</em>), es buah, puding, dll.&nbsp;</p>
<p>Selain rasanya yang enak, alpukat juga memiliki banyak manfaat. Kandungan gizi yang ada di dalamnya juga baik untuk kesehatan. Oleh karena itu, tidak sedikit masyarakat yang memilih alpukat sebagai stok buah-buahan di rumah.</p>
<p>Namun, alpukat ternyata salah satu buah yang mudah busuk kalau cara menyimpannya kurang tepat. Hal ini harus menjadi perhatian jika kamu mau menyetok buah alpukat di rumah untuk waktu yang lama. Kamu tidak perlu bingung, berikut cara menyimpan alpukat agar tidak busuk yang bisa kamu ikuti. Dengan cara-cara ini, alpukat bisa bertahan hingga 1-3 bulan, loh!</p><h2>1. Menyimpan di suhu ruang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/b0bba7f1f9db7a9c6630d808e5c68ef5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Untuk kamu yang membeli buah alpukat masih dalam keadaan belum matang&nbsp; atau setengah matang, cara menyimpan alpukat pertama yaitu dengan menyimpannya di suhu ruang.&nbsp;Jauhkan dari sinar matahari langsung. Kamu bisa menyimpannya pada wadah atau keranjang di dalam ruangan.&nbsp;</p>
<p>Dengan cara tersebut, buah alpukatmu bisa tahan hingga 5 hari. Pastikan untuk selalu mengecek alpukat dengan cara menekannya dengan lembut.</p><h2>2. Menyimpan alpukat di dalam kulkas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/6d7327098a9155e667321cf6b2588d82.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sementara itu, untuk kamu yang membeli alpukat yang sudah matang dan ingin menyimpannya, cara menyimpan alpukat yang tepat adalah dengan menyimpannya di dalam kulkas. Kulkas merupakan tempat yang paling aman dalam menyimpan berbagai buah.&nbsp;</p>
<p>Alpukat yang disimpan di dalam kulkas, proses pematangannya akan terhambat karena suhu dingin. Jadi alpukat tidak akan cepat membusuk. Dengan menyimpan di dalam kulkas, alpukatmu bisa tahan hingga 3 hingga 5 hari.</p><h2>3. Meletakkan potongan alpukat di dalam <i>freezer</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/2faebffea67e4b1fe6eee2904a4b1fdd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan alpukat agar tidak busuk selanjutnya adalah dengan menyimpannya di dalam <em>freezer</em>. Cara ini sangat cocok dilakukan olehmu yang akan mengolah buah alpukat menjadi hidangan lain, seperti jus, saus, dan <em>smoothies</em>.</p>
<p>Kamu bisa memotong-motong terlebih dahulu buah alpukat dalam bentuk dadu. Kemudian memasukkannya ke dalam wadah kedap udara. Lalu, simpan di dalam <em>freezer</em>. Jika sewaktu-waktu akan digunakan, ambil sebagian dan simpan kembali sisanya ke dalam <em>freezer</em>.</p>
<p>Dengan cara ini, alpukatmu dapat bertahan jauh lebih lama dari cara-cara sebelumnya.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-tahu-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Cara Menyimpan Tahu di Kulkas Agar Awet, Mudah Banget!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Simpan di dekat bawang bombai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/2e8ae36ec728958900ad1c5d7fe91a46.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bawang bombai memiliki kandungan <em>sulfur dioxide</em> yang mampu menghambat pembusukan pada buah. Oleh karena itu, menyimpan buah alpukat di dekat bawang bombai dapat membuat alpukat menjadi awet. Kamu hanya perlu menyimpan alpukat ke dalam kulkas dan posisikan alpukat berdekatan dengan bawang.&nbsp;</p><h2>5. Simpan alpukat dengan dibungkus kertas bekas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/5d30a40eb7b910f0ba62b7e342f50d72.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan alpukat agar tidak cepat busuk selanjutnya adalah dengan membungkusnya dengan kertas bekas.</p>
<p>Kamu bisa menggunakan kertas bekas seperti kertas koran, kertas roti, atau kertas apapun untuk menyimpan alpukat agar tahan lebih lama. Hal ini disebabkan karena kertas dapat menyerap uap dari udara. Uap tersebut yang menyebabkan alpukat cepat membusuk.</p>
<p>Selain itu, membungkus alpukat dengan kertas juga berguna untuk mematangkan buah dengan hasil kematangan yang baik.</p><h2>6. Bungkus dengan <i>plastic wrap </i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/912f92a76e20072100a8e34d8cbd522d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kalau kamu terlanjut mengonsumsi buah dan tidak langsung semua bagian, sisa bagiannya bisa kamu simpan dengan dibungkus menggunakan <em>plastic wrap</em>. Buah alpukat yang terlapisi oleh <em>plastic wrap</em> tidak akan mudah busuk karena lapisan plastik mencegah udara maupun bakteri menempel pada daging buah. Alhasil, alpukatmu menjadi awet dan tidak cepat busuk.</p><h2>7. Menambahkan kandungan asam pada daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/22a2cf15385cce0daea355d3f77ee4dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selain membungkus menggunakan kertas maupun <em>plastic wrap</em>, kamu juga bisa menghambat proses pembusukan alpukat dengan mengolesi kandungan asam. Untuk alpukat yang sudah kamu buka dan potong, kamu bisa menambahkan perasan lemon, jeruk nipis, ataupun cuka agar bagian daging buah tidak terpapar udara dan proses oksidasi tidak terjadi. Setelah itu bisa kamu simpan di dalam kulkas agar alpukat menjadi lebih awet dan tetap segar.</p><p>Itulah tujuh cara menyimpan alpukat agar tidak busuk. Cara-cara tersebut bisa kamu praktikan di rumah agar kamu bisa menyetok alpukat tanpa khawatir cepat busuk.&nbsp;</p>
<p>Jika menurutmu artikel ini bermanfaat, jangan lupa untuk membagikannya kepada teman-temanmu ya, Sobat Yummy!</p>
<p>Temukan informasi dan tips menarik seputar makanan lainnya hanya di Yummy App.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Deden Usman Hafidi</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-brokoli-di-kulkas-agar-awet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Agar alpukat yang kamu beli lebih awet dan tahan lama untuk disimpan, kamu bisa mengikuti tujuh cara menyimpan alpukat berikut ini.

7 Cara Menyimpan Alpukat dengan Tepat Agar Tidak Cepat Busuk

Buang bagian tepi belimbing, lalu cuci bersih dan potong-potong. Kemudian sisihkan.

Haluskan cabai rawit, asam jawa, terasi, garam, gula pasir, dan gula jawa.

Tata belimbing dalam wadah. Lalu siram dengan kuah gula jawa, aduk rata. Tutup rapat dan masukkan ke lemari es.

Rujak kuah gula jawa yang pedas,manis,dan segar.

Belimbing

Rujak Belimbing Kuah

Kupas kulit pisang lalu potong sesuai selera.

Selanjutnya masukan gula merah, garam, dan santan. Aduk rata.

Kemudian masukan pisang. Aduk sampai pisang empuk.

Kacang Hijau

Pisang

Kolak Pisang Dan Kacang Hijau

panaskan minyak tumis bumbu sampai kecoklatan

tambahkan air, gula, garam,  penyedap, merica

masukan mie dan tambahkan kecap masak sampai air menyusut, siap di sajikan

Resep Lontong Kuah Merah Sate Padang

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lontong Kuah Merah Sate Padang

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis