Pertama, membuat sambal matah terlebih dahulu, iris bawang merah, serai, daun jeruk, dan cabe rawit.

Langkah 1

Selanjutnya, tuang bahan sambal di dalam wadah, lalu tambahkan minyak yang sudah dipanaskan, tambahkan garam dan gula, aduk hingga rata.

Langkah 2

Mulai masak mie: didihkan air, masukkan telur secara perlahan, gunakan api kecil agar kuning telur tidak pecah dan bentuknya tetap cantik.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan mie, tambahkan bumbu yang ada dalam kemasannya, aduk hingga rata, angkat. Tuang dalam mangkuk, sajikan dengan sambal matah.

Langkah 5

Kreasi mie instan dengan topping sambal matah, pedasnya mantap!

Bahan Utama

Cabe

Telur

Mie Telur Sambal Matah #JagoMasakMinggu4

Campurkan gula, ragi dan air lalu aduk rata

Lalu tambahkan tepung dan uleni hingga setengah kalis

Lalu masukkan margarin dan garam lalu uleni kembali hingga kalis aja

Bagi adonan menjadi 8. bulat-bulat kan dan biarkan proofing selama 30 menit

Membuat adonan crispy, campur semua bahannya dan aduk rata

Lalu panaskan wajan dengan minyak banyak dengan api sedang, Celupkan adonan donat ke adonan crispy

Langkah 6

Goreng donat yang sudah dibalur adonan crispy bolak balik hingga matang berwarna golden brown

Langkah 7

Bolongi bagian pinggir dengan sumpit dan semprotkan filling (saya pakai nutella dan vla vanilla)

Langkah 8

Donat crispy VIRAL sudah jadi. Bisa banget jadi cemilan keluarga

Langkah 9

Donat crispy viral dari taiwan tanpa telur dan tanpa ulen lama!! juga hanya 1x proofing loh😄 dan hasilnya empuk dan menul endulita banget pokoknya lah👍😄

Topping Atau Filling (Optional)

Adonan Crispy

Alat & Perlengkapan

Ragi

Gula

Tepung

Margarin

Garam

Nutella

Beras

Tapioka

Susu

Vanila

butir

Donat Crispy Viral

Tumis bumbu iris dan rempah sampai harum.

Masukkan tempe, oseng sebentar. Lalu masukkan telur buat orak-arik.

Tambahkan kecap manis dan saus tiram, lalu aduk rata.

Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kaldu jamur.

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Lada

Tempe

Tomat

Orak-arik Telur Tempe Tomat

Campurkan tepung sagu, telur, ayam cincang, penyedap jamur, merica, cabai merah bubuk, garam, dan sambal bawang.

Balikkan tahu yang sudah dibelah. Ambil setengah sendok adonan lalu sisipkan di sisi kulit tahu, lalu rekatkan.

Goreng tahu dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat ketika sudah kering kecoklatan.

Halal

Tahu Walik Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng pete kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Ulek bumbu sampai halus kemudian tumis sampai matang.

Masukkan pete, aduk rata lalu matikan api.

Setelah dingin, baru masukkan ikan. Aduk rata agar ikan tetap kriuk. Sajikan.

Ikan

Buah

Cabai

Rawit

Ikan Asin Bulu Ayam Pete

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang putih kental berjejak..

Tambahkan terigu bergantian dengan margarin, aduk balik dengan spatula.

Tambahkan pasta pandan, aduk balik hingga homogen.

Kukus hingga matang selama 15 menit. Hias dengan glaze coklat dan meses.

Topping

Daun Pandan

Cupcake Pandan Kukus

Rebus telur hingga matang, kemudian kupas.

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan asam hingga harum.

Kemudian masukkan telur dan aduk-aduk hingga menyatu.

Tuang santan, biarkan mendidih. Lalu masukkan tahu putih, garam, dan kaldu bubuk.

Masak hingga bumbu meresap dan cicipi rasanya.

Kemudian pindahkan ke wadah saji dan hidangkan hangat.

Suami kalau makan di warung padang tuh suka milih menu ini, mari masak sendiri untuk penghematan.

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Santan

Gulai Telur Tahu Ala RM Padang

Beri perasan jeruk nipis pada ayam, biarkan 10 menit, lalu cuci dan tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan jahe cincang, tumis merata.

Masukkan daging ayam masak hingga berubah warna.

Tambahkan saos tiram dan kecap manis, aduk rata.

Jeruk

Ayam Kecap Bawang Bombay

Tumis bawang merah dan putih hingga layu dan harum kemudian tiriskan dan haluskan beserta bumbu lainnya.

Potong dadu kentang dan goreng hingga matang.

Kemudian masukkan daging yang sudah dichop.

Campur semua bahan dan aduk rata. Jika berkenan bisa koreksi rasa.

Selanjutnya bentuk adonan bulat dan pipihkan sedikit kemudian kukus selama 30 menit.

Setelah dingin, balur perkedel dengan kocokan telur hingga rata.

Terakhir goreng hingga kecoklatan dan sajikan.

Perkedel resep ibu yg tidak gampang basi dan padat. Cocok sebagai lauk maupun cemilan untuk anak

Bumbu halus

Daging Sapi

Perkedel Kentang Daging

Tuang minuman rasa kelapa dengan nata de coco.

Air Kelapa

Es Batu

Madu

Nata de Coco

Selasih

Semangka

Jus Semangka Coco Nata Drink

Siapkan bahannya kemudian cuci hingga bersih lalu potong-potong.

Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan cabe rawit.

Masukkan wortel, masak sampai wortel layu lalu masukkan air.

Tambahkan bakso, aduk bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan kangkung, masak dengan api besar koreksi rasa, angkat.

Kangkung

Cah Kangkung Bakso #JagoMasakMinggu4

Pindahkan ke wajan, beri tepung maizena, gula pasir, dan margarin

Nyalakan api, masak pisang sampai matang, matikan api

Bentuk kulit pangsit jadi cone, potong bagian lancip atasnya

Beri isian pisang, lalu goreng sampai kering dan matang, tiriskan

Setelah agak dingin celupkan bagian atas dengan selai coklat, sajikan dengan taburan meses warna warni

Memberdayakan kulit pangsit tinggal beberapa lembar..

Cokelat

Kulit Pangsit

Meses

Pisang

Banana Cone

Potong-potong dadu tempe dan wortel, sisihkan.

Masukkan tempe, wortel, dan ikan. Tambahkan air secukupnya. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa.

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Wortel

Sambal Goreng Tempe

Potong dadu tahu dan siapkan udang kemudian lumuri udang dengan sijimpit kecil garam dan lada diamkan sebentar.

Buang biji  cabe dan iris bombay  serta bawang putih dan jahe.

Panaskan minyak goreng udang hingga matang angkat sisihkan.

Goreng juga  tahu hingga setengah kering angkat sisihkan.

Tumis bahan bumbu iris hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan udang goreng dan tahu goreng aduk rata.

Tuangi bahan bahan saus yang sudah di larutkan.

Jika di rasa sudah pas angkat sajikan dengan  nasi hangat.

Menu Oriental yang bisa menghabiskan nasi banyak.

Bawang Bombay

Saus Tiram

Udang

Tumis Udang Tahu Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Tumis bumbu halus dan serai sampai bumbu matang.

Tuang air dan tambahkan cabai rawit dan tomat.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai ikan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Asam Jawa

Ikan Selar Bumbu Kuning

Sirsak

Es Sirsak Coco Pandan

Remas bunga kates dengan garam sampai layu agar pahitnya berkurang.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan bunga kates. Rebus hingga daun bunga kates.

Tuang bunga kates. Tambahkan air, garam, kaldu, dan lada.

Oseng Tahu Bunga Kates Kuah Pedas

Haluskan mangga, cream cheese dan susu cair hingga lembut dan tercampur rata kemudian sisihkan.

Siapkan panci lalu masukkan air, gula pasir, bubuk jelly, agar-agar dan adonan cream cheese. Aduk rata hingga tercampur rata. Nyalakan api kecil, masak adonan hingga mendidih sambil terus diaduk kemudian sisihkan.

Siapkan cetakan puding, masukkan potongan mangga dan tuang adonan puding ke atasnya. Biarkan dingin di suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas.

Puding keju mangga ini terjangkau loh, karena kejunya pakai keju oles. Tetap enak, creamy dan segar, yummy.
#TulisResepTheNextOA

Resep Lontong Kupang #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bahan Petis Gula

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait