Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur gula halus dan margarin. Kocok rata. Bisa juga manual dengan sendok nasi.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan santan  kental. Aduk dan uleni rata.

Langkah 4

Langkah 5

Ambil satu bagian adonan. Beri coklat bubuk. Uleni hingga bubuk coklat menyatu.

Langkah 6

Setelah siap adonan putih dan adonan coklat.

Langkah 7

Ambil adonan putih. Gilas tipis di atas silmat. Gilas tipis juga adonan coklat. Dan letakkan di atas adonan putih.

Langkah 8

Gulung sambil ditekan-tekan agar rapat dan tidak lepas saat digoreng. Masukkan dalam kulkas 30 menit.

Langkah 9

Setelah adonan jadi keras, keluarkan dari kulkas. Iris tipis-tipis. Panaskan minyak di wajan dan goreng dengan api kecil sedikit-sedikit, hingga keemasan. Tiriskan dan dinginkan. Masukkan dalam toples.

Langkah 10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Kelapa

Tepung

Kuping Gajah Santan #JagoMasakMinggu9Periode2

Beri kecap manis, garam, gula, kaldu jamur  aduk merata

Bahan bumbu

Cabe

Jahe

Serai

Ayam woku kemangi

Haluskan tape singkong dan buang serat tengahnya lalu sisihkan terlebih dahulu.

Mixer telur, gula, dan SP sampai berwarna putih pucat.

Masukkan tepung terigu dan mixer hingga tepung tidak bergerindil.

Masukkan tape singkong dan santan, lalu mixer hingga merata.

Tuangkan margarin yang sudah dilelehkan kemudian aduk dengan spatula sampai merata.

Masukkan baking powder dan soda kue lalu aduk sampai merata.

Tuang dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin, lalu hentakkan 3x untuk mengeluarkan udara dalam loyang.

Kukus selama 30 menit atau sampai matang, jika ditusuk tengahnya sudah tidak lengket.

Rasa manis pas, tekstur lembut, dan tidak bantat.

Singkong

Terigu

Margarin

Santan

butir

Soda

Proll Tape Kukus

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah, telur puyuh dan saus tiram. Aduk rata.

Masukkan garam, gula dan merica. Masukkan air. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan tauge. aduk merata dan pastikan tauge tidak terlalu layu.

Halal

Menu ini salah satu resep favorite aku bangeg setelah orek tempe, enak, lezat dan mudah harganya pun sangat ekonomis bangettt.. aku ga pake telur puyuh ku ganti dengan telur orak arik ..#RecookYummy

Tumis toge ini kesukaan suamiku, katanya biar subur🤭. Telur puyuh nya aku skip karena suami kurang begitu suka dengan telur puyuh 🤭. Budget tumisan ini 22ribu, tp karena telur puyuh aku skip budgetnya jadi kurang dari 20ribu😁. Makasih resep nya minchef 🙏.
#JagoMasakFebruari

#JagoMasakFebruari
Bisa aja nih Yummy bikin tantangan menumis, pas di saat Indonesia krisis minyak goreng.
Saya recook resep tumis praktis  ini tanpa kesulitan. Telur puyuh saya ganti dengan baso ikan, yang sangat pas dipadukan dengan saos tiram.
Karena saos tiram sudah lumayan asin, garam saya skip.
Ayo menumis, hidup sehat dan hemat tanpa minyak berlinang...💪

Pagii chef yummy🥰 setor recook Tumis Taoge Telur Puyuh ya. Disini tahu diganti tempe goreng, dan ditambah jagung serut. Olahan tumisan mengingatkan awal belajar masak saat masih ngekos saat kuliah. Andalan banget nih buat menu tumisan bareng teman-teman satu kos. Mudah dan enak rasanya, yang penting murah meriah banyak 😂

Makasih dan sukses selalu buat Yummy App ❤️

#JagoMasakFebruari

Selamat sore chef..
Mau setor recook Tumis Tauge Telur puyuh..resepnya praktis tapi rasanya uenak..terimakasih chef.sekeluarga menyukainya..
#JagoMasakFebruari

Tumis Tauge Telur Puyuh

Rendam ketan selama 1 malam, tiriskan, sisihkan.

Beri alas wadah dengan daun pisang, tata ketan, beri daun pandan, kukus sekitar 20 menit.

Masukkan santan bubuk, air hangat dan garam ke dalam panci, aduk rata, masukkan ketan, masak sambil diaduk hingga santan terserap.

Beri alas loyang dengan daun pisang, masukkan sebagian ketan, ratakan dan padatkan, tata abon di atasnya, tambahkan sisa ketan, ratakan dan padatkan lagi, keluarkan lemper dari loyang, potong sesuai selera dan bungkus dengan daun pisang.

Kreasi menu tanggal tua, cemilan yang bikin kenyang, jadi bisa skip makan siang.

Beras Ketan

Daun Pandan

Garam

Pisang

Lemper Abon Legit

Siapkan irisan bawang daun, bawang putih, bawang merah, dan cabai merah keriting dan cabai rawit utuh.

Goreng bawang dan cabai dengan minyak secukupnya hingga layu.

Tambahkan air, garam, gula pasir, dan saus tiram, aduk rata.

Siapkan nugget goreng beri sambal bawang di atasnya.

Bawang Merah

Saus Tiram

Nugget Goreng Sambal Bawang

Kupas singkong, cuci lalu kukus selama 30 menit.

Potong tipis, lalu jemur sampai kering (cara tradisional), bisa behari-hari ya. Jika ingin cepat, oven selama 40 menit suhu 170°C.

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe.

Masukkan gula merah dan air asam jawa. Didihkan lalu kecilkan api.

Masukkan singkong, aduk hingga bumbu tercampur rata. Matikan api.

Penganan khas Solo, rasanya pedes manis asem...nano nano pokoknya, enak 👍 Tapi kalau nemu singkong yang agak ga bersahabat, ati-ati gigi rompal ya 😁

Bumbu halus

Asam Jawa

Bawang Putih

Gula Merah

Balung Kethek (Singkong Nano Nano)

Siapkan daging sapi yang sudah di potong memanjang dan lumuri potongan daging dengan tepung maizena  dan garam.

Kemudian menggunakan pan anti lengket, tuangkan sedikit minyak dan ratakan hingga seluruh pan berlapis minyak. Kemudian setelah pan panas, masukan daging dan goreng hingga daging matang.

Lalu menggunakan pan yang sama tambah sedikit minyak, tumis bawang pre, jahe, cabai merah, bubuk cabai dan tumis hingga rata. Tambahkan gula palem, kecap manis, kecap asin, air dan chinese cooking vinegar tumis hingga harum dan semua tercampur rata.

Setelah kuah mendidih, masukkan daging dan campur rata. Masak hingga bumbu meresap kedalam daging.

Tambahkan lada dan bawang putih cincang. Masak kembali hingga matang lalu sajikan daging.

Bahan

No Diet

Daging Sapi

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Tepung Maizena

Mongolian Beef

Siapkan panci, tuang air, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat

Masukkan kacang panjang, waluh, timun dan daun melinjo

Tutup panci dan rendam selama 9 jam, sampai oncom dage mengeluarkan jamur, dan tercium wangi harum

Tambahkan gula pasir dan garam, masak sampai matang, angkat dan sajikan, nikmati bersama kerupuk

Sayur Bodo khas Cirebon, rasanya seger, bikin anak pinter, masaknya mudah, bahannya murah

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kacang Panjang

Labu

Lengkuas

Tauge

Timun

Tomat

Sayur Bodo

Potong pare beri garam diamkan 15 menit kemudian remas2 hingga keluar airnya, lakukan beberapa kali kemudian cuci bersih

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabai merah keriting, cabai rawit setan dan cabai hijau besar, masak hingga cabai layu

Masukkn telur kemudian orak arik. Masukkan irisan pare beri sedikit air, masak hingga pare lunak

Masukkan irisan sosis, daun bawang dan petai masak hingga petai layu

Masukkan nasi bumbu garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Taburi bawang goreng dan siap disajikan

Memanfaatkan stok pare dikulkas menjadi sarapan simple

Bawang Bombay

Pare

Nasi Goreng Pare

Potong tahu tipis seperti pada gambar, sisihkan.

Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, udang, air, garam, dan kaldu bubuk hingga tercampur rata.

Masukkan tahu ke dalam adonan tepung, baluri hingga tahu terbungkus adonan.

Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Kembang Tahu

Tahu Udang Goreng Tepung #1Resep1NasiBungkus

Campur tepung terigu, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam di dalam mangkuk. Aduk rata.

Lalu masukkan air, aduk kembali hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Kemudian masukkan telur, kocok perlahan hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, masukkan adonan dadar. Masak hingga bagian bawahnya matang dan kokoh.

Lalu balik, masak kembali hingga matang. Angkat.

Ini salah satu masakan andalan sewaktu masih sekolah dan tinggal di tempat kost.

Lada

Tepung Terigu

Telur Dadar Tepung

Siapkan semua bahan. Rebus mie sebentar, tiriskan, lalu cuci dengan air dingin, tiriskan kembali.

Tumis bawang putih, bawang Bombay dan cabe merah besar hingga harum, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap ikan dan saus tiram.

Masukan buncis dan sosis, aduk sampai rata.

Masukan mie yang sudah direbus, aduk sampai bumbu rata.

Terakhir masukan daun bawang dan telur orak-arik.

Aduk sampai semua tercampur. tes rasa dan angkat.

Dalam situasi Imlekan, biasanya Mie Goreng adalah salah satu hidangan yang selalu tersajikan. Namun kali ini saya akan membuat "Mie Goreng Buncis", dimana buncis sebagai sayuran pengganti kubis atau sawi.

Buncis

Minyak Wijen

Mie Goreng Buncis #ImlekanDiYummy

Isian : Panaskan minyak goreng, masukkan cincangan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum.

Masukkan ayam cincang, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan kaldu

Masukkan saus barbeque, pure tomat, kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk dan air, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan larutan tepung terigu, aduk cepat. Masak sambil terus di aduk hingga air menyusut dan menjadi kental menyatu.

Tambahkan cincangan daun parsley, aduk rata. Masak hingga keluar minyak dan sedikit kering. Koreksi rasa, angkat. Sisihkan hingga ayam cincang tidak panas lagi, siap di gunakan.

Siapkan mini puff pastry instan yang sudah lunak (tidak beku). Beri taburan tepung terigu, agar tidak menempel. Ambil 1 lembar mini puff pastry, bagi menjadi 4 bagian. Lakukan hal yang sama pada lembar yang lain. Sisihkan.

Ambil 2 lembar puff pastry yang sudah di potong. 1 lembar pertama,beri isian secukupnya,kemudian tutup atas nya dengan lembar puff pastry yang ke 2. Rapatkan.

Rapatkan lagi pinggiran puff pastry menggunakan bantuan garpu, tata dalam loyang. Lakukan hal yang sama hingga habis.

Panggang dalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya. Panggang selama 10-15 menit dengan suhu 180°C. Setelah matang, keluarkan dari oven dan siap di sajikan.

Di isi dengan isian ayam cincang saus barbeque. Cocok untuk teman ngopi bersama keluarga tercinta.

Bahan Isian :

No Pork

Seledri

Puff Pastry Isi Ayam Cincang #YummyXtraPoint

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ikan teri hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

Goreng bahan sambal dengan secukupnya minyak goreng hingga layu.

Kemudian haluskan bahan sambal menggunakan blender. Lalu masukkan dalam wajan. Tambahkan sedikit minyak goreng, daun jeruk, gula merah, kaldu bubuk, dan terasi. Tumis hingga matang. Koreksi rasanya. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang terlebih dahulu.

Setelah itu, masukkan ikan teri yang sudah digoreng. Aduk rata.

Resep Lontong Metode 5-30-7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait