Bunda Rafa
5.0
(1 Rating)
Permintaan suami yang kepengen banget makan lontong pakai orem-orem.
1500 ml air bersih
Bumbu Halus :
Bumbu Aromatik :
Pelengkap :
Lontong secukupnya, potong-potong
Advertisement
Langkah 1
Tempe di iris tipis kemudian kukus selama 10 menit. Buang akar tauge lalu cuci bersih dan tiriskan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.
Langkah 3
Kemudian masukkan irisan tempe. Tuangi air, aduk rata dan didihkan.
Langkah 4
Bumbui dengan garam halus, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasanya.
Langkah 5
Tuangi santan kental. Aduk rata hingga mendidih kembali. Sesaat sebelum di angkat masukkan tauge, aduk rata. Matikan api.
Langkah 6
Penyajian: siapkan mangkuk, masukkan potongan lontong kemudian tambahkan orem-orem taburi bawang goreng dan irisan daun seledri. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement