Resep Lontong Sayur
Hemi Chanel
5.0
(1 Rating)
Enak banget bikin lontong sayur untuk dimakan pagi hari. Yuk sobat yummy cobain.
Bahan Utama
4 buah labu siam
200 gr dada ayam
100 gr tahu
1 papan tempe
1000 ml santan
2 buah lontong
Bumbu Yang Dihaluskan :
6 buah bawang merah
4 buah bawang putih
3 buah cabe merah besar
10 buah cabe rawit
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
2 lembar daun salam
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan gula pasir, ketumbar, merica bubuk, garam, jahe, lengkuas kunyit, cabe rawit, cabe merah besar, bawang putih, dan bawang merah sebagai bumbu yang dihaluskan. Tambahkan daun salam, lalu masak hingga harum.
Langkah 2
Masukkan dada ayam yang sudah di cuci bersih, lalu potong-potong dengan bentuk kotak, lalu aduk sampai rata.
Langkah 3
Masukkan irisan labu siam, lalu tambahkan air secukupnya dan aduk sampai rata.
Langkah 4
Masukkan irisan tahu dan tempe yang sudah di goreng, lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, dan santan. Aduk sampai rata dan masak hingga matang.
Langkah 5
Potong-potong lontong sesuai selera, lalu siram dengan kuah sayurnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
