Lontong Sayur Fibercreme

Resep Lontong Sayur Fibercreme

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

kenyang dan nikmat

Bahan Utama

2 buah lontong

1/2 papan tempe, iris korek

50 gr cecek/kulit sapi rebus, iris korek

1/2 buah manisa/labu siam, iris korek

3 sdm fibercreme larutkan dengan 70 ml air hangat

400 ml air

3 sdm minyak goreng

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 butir kemiri

3 buah cabai merah keriting

1 buah cabai merah besar

1 cm kunyit bakar

1 cm kencur

1/2 sdt ketumbar

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Langkah 1

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Blender semua bahan bumbu halus.

Langkah 2

Blender semua bahan bumbu halus.

Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan kulit sapi dan labu siam. Masak hingga setengah matang.

Langkah 4

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan kulit sapi dan labu siam. Masak hingga setengah matang.

Masukkan tempe, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga labu siam empuk.

Langkah 5

Masukkan tempe, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga labu siam empuk.

Tuang larutan fiber creme, lalu aduk-aduk hingga mendidih.

Langkah 6

Tuang larutan fiber creme, lalu aduk-aduk hingga mendidih.

Masak hingga bumbu meresap, lalu cicipi rasanya.

Langkah 7

Masak hingga bumbu meresap, lalu cicipi rasanya.

Tata lontong di piring, lalu beri sayur dan taburi dengan bawang goreng. Kemudian sajikan hangat.

Langkah 8

Tata lontong di piring, lalu beri sayur dan taburi dengan bawang goreng. Kemudian sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement