Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Jakarta, YUMMY.CO.ID - Hai hai Sobat Yummy, apa kabarnya nih? Di penghujung tahun 2023 ini, Yummy kembali hadir untuk memberikan informasi mengenai event yang berhubungan dengan dunia kuliner. Pada hari Minggu, 10 Desember 2023, tim Yummy berkesempatan untuk menghadiri &ldquo;Pesta Kuliner&rdquo;, suatu event yang dilaksanakan oleh Event Organizer D4 Seni Kuliner dan Pengolahan Jasa Makanan, Universitas Negeri Jakarta. Acara ini dimulai pada pukul 9 pagi dan dilaksanakan di Gedung Sport Complex Kampus B Universitas Negeri Jakarta. Event ini dimeriahkan oleh sejumlah rangkaian kegiatan mulai dari cooking competition, cooking demo, pameran makanan, hingga penampilan musik.
Pada kesempatan kali ini, Yummy App sebagai media partner dari &ldquo;Pesta Kuliner&rdquo; juga turut mendirikan booth yang menyediakan berbagai aktivitas menarik bagi Sobat Yummy yang hadir loh. Pasti sudah pada penasaran kan dengan aktivitas di booth Yummy pada acara &ldquo;Pesta Kuliner&rdquo;? Yuk langsung simak poin-poin berikut:<h2>1. Popcorn GRATIS untuk menyambut Sobat Yummy!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/cea120d22788e5a451f97679667decb8.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bukan Yummy namanya kalau nggak bagi-bagi hadiah gratis. Kali ini, Yummy bagi-bagi popcorn gratis bagi seluruh Sobat Yummy yang mengunjungi booth Yummy App di &ldquo;Pesta Kuliner&rdquo;. Cara mendapatkannya pun mudah banget, Sobat Yummy hanya perlu menunjukkan bahwa Sobat Yummy telah mengunduh Yummy App di device masing-masing dan Sobat Yummy langsung bisa menikmati 1 bungkus popcorn dari Yummy yang pastinya super lezat!<h2>2. Fun Activities Seputar Dunia F&amp;B</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/eaf8b458d387e78cca9905c8c88f0575.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Nggak hanya bisa mendapatkan popcorn gratis, Sobat Yummy yang mengunjungi booth Yummy App di &ldquo;Pesta Kuliner&rdquo; juga berkesempatan untuk memainkan sejumlah games menarik yang sudah disiapkan oleh tim Yummy nih. Games yang disiapkan pun beragam, mulai dari mencocokkan gambar makanan, hingga tebak-tebakan bahan masakan dengan cara melemparkan ring ke dalam tiang yang sudah disediakan. Seluruh Sobat Yummy yang hadir tampak sangat antusias dan kompetitif dalam memainkan seluruh permainan, terlebih saat mereka berhasil memenangkan permainan tersebut! Wah, seru banget kan Sobat Yummy?<h2>3. Gantungan Kunci, Merchandise Yummy, hingga Cookware bagi Sobat Yummy yang Beruntung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/dda53d98040958b466ef8168ea72ad1e.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Eits, setelah berjuang dan bersusah payah dalam memainkan games, tentunya Sobat Yummy akan mendapatkan hadiah tambahan. Setelah berhasil memenangkan games, Sobat Yummy akan diuji lagi keberuntungannya dengan cara mengambil undian pada wadah yang sudah disiapkan oleh tim Yummy. Hadiah tambahan yang sudah disiapkan juga sangat beragam mulai dari gantungan kunci berbentuk makanan yang lucu, merchandise eksklusif Yummy, bahkan, jika Sobat Yummy beruntung, Sobat Yummy juga bisa mendapatkan cookware loh.
Nah, itu dia sekilas cerita dari keseruan Sobat Yummy di booth Yummy App pada acara &ldquo;Pesta Kuliner&rdquo;. Gimana nih Sobat Yummy, seru banget kan acaranya? Bagi Sobat Yummy yang kemarin belum sempat hadir tidak perlu bersedih hati karena masih ada banyak acara lainnya yang nggak kalah seru. Yuk ikuti Instagram Yummy (<a href="https://www.instagram.com/yummy.idn">@yummy.idn</a>) untuk informasi mengenai event menarik lainnya dan jangan lupa juga untuk pantau Instagram Pesta Kuliner (<a href="https://www.instagram.com/pesta.culinary">@pesta.culinary</a>) untuk informasi mengenai acara &ldquo;Pesta Kuliner&rdquo; selanjutnya. Sampai bertemu di event selanjutnya!

Ini Dia 3 Keseruan Booth Yummy App di Pesta Kuliner UNJ 2023

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Bungkus daging dan babat menggunakan daun pepaya agar sewaktu dimasak bisa cepat empuk.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Rebus daging hingga empuk lalu masukkan bumbu cemplung serta bumbu halus.

Langkah 4

Masukkan santan lalu masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Agar santannya tidak pecah. Tambahkan garam serta penyedap

Langkah 5

Iseng nyobain bikin soto betawi, yaaa lumayan lah buat pemula 🤭🤭🤭

Bahan Utama

Bumbu Cemplung

Bahan Halus 

Soto Daging Betawi

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Faradisa Lova

siapkan semua bahan, cuci bersih tewel dan bumbu. Rebus tewel dengan daun jati hingga airnya mengering.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri.

Masukkan bumbu kedalam tewel/nangka muda yang sudah direbus kering, tambahkan air kelapa, gula merah, daun salam, daun jeruk, laos, sere, aduk rata, biarkan hingga mendidih.

masukkan santan, dan air putih, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, asam, gula pasir.

Aduk terus gori/tewel/nangka muda hingga airnya menyusut dan gudeng mulai matang.

Membuat gudeg ini butuh ekstra sabar, karena membuatnya perlu proses yang lama. dan gunakan daun jati utk mendapatkan warna merahnya, daun jatinya usahakan yang muda.

Bumbu halus

Kelapa

Santan

Buah

Serai

Jeruk

Salam

Gula

Garam

Asam

Kaldu

Lada

Kemiri

Ketumbar

Gudeg Nangka Muda / Tewel / Gori

Tambahkan terigu, garam, kaldu bubuk, dan penyedap.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan tercampur rata.

Panaskan minyak, lalu goreng adonan, cetak sesuai selera, goreng sampai kuning kecokelatan, lakukan sampai adonan habis.

Setelan matang, bakwan sayur siap dinikmati bersama sambal favorit.

Emang ada yang gak suka sama menu ini, semua pastu suka bakwan kan ?!

Daun Bawang

Kubis

Tepung

Wortel

Bakwan Sayur

Serut labu siam kemudian tambahkan 1 sdt garam uleni sampai mengeluarkan air kemudian bilas sampai bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah itu masukkan cabe, tumis sampai layu.

Tambahkan sedikit air kemudian masukkan labu siam.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata kemudian ungkep dan masak sampai empuk dan matang.

Setelah matang koreksi rasanya terlebih dahulu, matikan api dan siap disajikan.

Langkah 6

Kali ini bikin oseng labu siam tidak menggunakan kecap manis.

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Labu Siam

Lengkuas

Oseng Labu Siam Pedas

Dalam panci masukkan air, bawang merah, bawang putih & lengkuas, masak hingga air sedikit panas.

Masukkan labu siam. Tunggu hingga setengah layu.

Tambahkan wortel. Masak hingga sayur matang.

Masukkan garam. Aduk & masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Menu sayur sederhana, enak & bisa untuk sayur MPAsi 1 y+

Halal

Bening Labu Siam Wortel

Bersihkan udang dan buang bagian kepala, kocok lepas telur kemudian siapkan tepung.

Masukkan kedalam tepung serbaguna dan tepung terigu lalu aduk rata hingga udang terselimuti.

Goreng udang hingga warna coklat keemasan, menggunakan api sedang kecil.

Tumis bumbu iris, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai rawit, cabai keriting dan tomat.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Bumbu Penyedap

Udang

Udang Tepung Saus Padang

Potong-potong semangka, nangka dan mangga juga.

Tuang saus salad ke dalam buah aduk-aduk.

Punya yogurt plain dr arab asem bgt. Cocoknya bikin salad ketemu buah yang manis jd makin seger.

Keju

Mangga

Mayonaise

Salad Buah

Masukkan tepung terigu, mentega, gula pasir dan susu bubuk. Aduk rata

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis

Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu lubangi tengahnya. Diamkan 15 menit

Panaskan minyak. Goreng donat dengan api kecil. Angkat dan tiriskan

Masukkan donat pada gula halus. Lumuri hingga merata dan siap dihidangkan

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Donat Gula

Ceplok telur tanpa minyak menggunakan pan anti lengket.

Potong dadu ikan tuna, kemudian masak di pan hingga setengah matang.

Potong dan iris selada romani dan wortel.

Campurkan semua bahan peanut dressing, kemudian koreksi rasa.

Tata sayuran, ikan tuna, potong acak telur, tata di mangkuk, kemudian beri peanut dressing.

Bahan Peanut Dressing:

Ikan Tuna

Kecap Asin

Egg Tuna Salad Peanut Dressing

Potong tempe kecil-kecil lalu goreng tempe sampai kering.

Goreng kacang tanah sampai coklat dengan api sedang.

Geprek serai dan potong-potong sebagian cabe kecilnya (tumis dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi).

Jika bumbu sudah wangi masukkan air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam, kecap manis (tes rasa), kemudian masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng kering. Aduk rata sampai agak kering. 

Kemudian sambal goreng kering tempe kacang ini siap disajikan. Kalau sudah dingin bisa ditaruh di toples untuk persediaan ketika tiba-tiba terlambat bangun sahur dan tidak sempat masak.

Sambal goreng kering tempe kacang ini sangat cocok untuk stok lauk anak kosan yang malas masak setiap hari. #JagoMasakMinggu9

Kamu ingin membuat sambal goreng kering tempe kacang yang lezat? Simak resep sambal goreng kering tempe kacang berikut ini ya.

Resep Sambal Goreng Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Sambel Goreng Kering Tempe Kacang

Goreng bawang putih dan daun bawang hingga kecokelatan, lalu sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah dan daun bawang.

Didihkan air, lalu tambahkan bawang putih dan daun bawang.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Tambahkan bakso, lalu aduk dan masak sebentar.

Memasuki musim hujan, enak sekali masak yang berkuah. Kali ini kebetulan di lemari es masih ada bakso, jadi akan saya olah menjadi bakso kuah. Kuah ini saya buat simpel karena hanya menggunakan bawang putih dan daun bawang. Kalau ada tulangan atau tetelan sapi bisa ditambahkan, supaya lebih nikmat. Selamat mencoba!

Bahan pelengkap

Kuah Bakso Ala Rumahan

Potong-potong talas kemudian rebus hingga empuk, angkat, dan tiriskan.

Haluskan talas hingga lembut merata. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu. Angkat dan tuangkan ke dalam bahan-bahan adonan perkedel talas.

Tuangkan semua bahan ke dalam mangkuk, aduk-aduk hingga tercampur merata.

Cetak 1-1½ sdm adonan, bulat-bulatkan, dan tekan hingga membentuk seperti gambar di samping.

Letakkan perkedel di atas loyang yang telah dialasi baking paper. Kemudian, olesi bagian atasnya dengan kocokan telur ayam.

Panggang perkedel talas menggunakan api atas-bawah dengan suhu 150°C selama 40 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Pagi ini melihat talas besar-besar sekali di pasar, tergoda membeli akhirnya sesampainya di rumah dibikin perkedel talas dengan tambahan parutan kelapa dan bumbu-bumbu lain membuatnya terasa lezat dan gurih.

Olesan

Perkedel Talas Panggang

Didihkan air dan rebus cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, dan bawang putih hingga empuk. Angkat dan tiriskan

Ulek kasar cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, dan bawang putih, lalu sisihkan

Panaskan minyak sayur dengan api besar. Tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu, kecilkan api dan jadikan api sedang

Masukkan petai, leunca, dan cabe rawit merah besar. Masak hingga layu, lalu bumbui dengan penyedap rasa dan garam halus, aduk rata

Masukkan bakso ayam, aduk rata. Tambahkan daun bawang dan masak sesaat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng jika suka

Bakso dan petai dengan sambal cabe hijau favorite keluarga. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bakso

Minyak Sayur

Petai

Tomat

Bakso Petai Cabai Hijau

Tumis bumbu, masukan udang kering, gula jawa, garam dan bumbu ekstrak sapi.

Tambahkan sedikit air. Tunggu hingga air surut.

Oseng Kembang Gandul

Masukkan daging ayam halus, labu siam disusul dengan semua sisa bahan. Aduk rata.

Bentangkan kol. Masukkan satu sendok teh adonan.

Gulung, rekatkan bagian ujung juga menggunakan adonan.

Kudapan yang banyak didapati di abang penjual pinggir jalan. Bisa disajikan dengan saus cocol. Tulang tengah kol tidak usah dipotong, tetap akan empuk ketika dikukus nantinya.

Resep Lontong Sayur Kol

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lainnya

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lontong Sayur Kol

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lainnya

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif