Saila Dy
5.0
(1 Rating)
Lontong sayur kesukaanku, rasanya gurih banget dan pedes. Cocok banget untuk musim hujan gini.
5 buah cabe
1 sdt petis
2 buah lontong
Blender
Piring
Wajan
Panci
Piring Saji
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Potong dadu tempe dan tahu lalu goreng.
Langkah 2
Blender bumbu halus.
Langkah 3
Panaskan wajan dan beri minyak sedikit. Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan minyak.
Langkah 4
Kupas labu siam dan potong tipis-tipis, bisa juga di parut menggunakan parutan yang besar. Cuci bersih untuk menghilangkan getahnya.
Langkah 5
Siapkan panci dan masukkan semua bumbu halus, tempe, tahu dan serai dan bumbu lainnya. Aduk jika sudah mau mendidih supaya santan tidak pecah. Matikan api jika sudah matang.
Langkah 6
Siapkan piring dan uleg cabe dan petis dan beri irisan lontong secukupnya
Langkah 7
Siram dengan kuah sayurnya. Selamat menikmati :)
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement