Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan nasi, aduk rata. Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi  rasa.

Langkah 3

Tambahkan irisan daun seledri dan oregano. Aduk rata dan masak sampai nasi set. Matikan kompor dan biarkan dingin.

Langkah 4

Setelah dingin, masukkan telur, aduk rata.

Langkah 5

Ambil sedikit adonan nasi, tambahkan keju mozarella ditengahnya. Kemudian tutup rapat dan bentuk bulat. Lakukan hingga habis.

Langkah 6

Langkah 7

Goreng dalam minyak yang sudah panas hingga matang. Sajikan.

Langkah 8

Arancini adalah salah satu makanan khas Italia dan merupakan jajanan street food juga. Proses aslinya sebenarnya menggunakan beras yang dimasak sampai jadi nasi baru diolah. Disini saya membuat versi simple, dari nasi sisa kemarin baru dibumbui. Dan rasanya enak, cocok banget buat bekal anak sekolah.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Beras

Nasi

Sosis

Arancini Simple #JagoMasakPeriode4Week7

Rendam 200 gr beras putih dalam air selama 4 jam

Tiriskan beras, lalu masukkan ke dalam blender bersama 120 gr ubi ungu kukus dan 220 gr susu cair

Haluskan hingga sangat lembut (bisa diulang beberapa kali untuk hasil maksimal). Saring adonan yang sudah halus ke dalam mangkuk

Tambahkan 80 gr tepung terigu, 3 gr ragi instan, dan 15 gr gula pasir ke dalam adonan yang sudah disaring. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan dan tekstur menjadi halus

Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang. Setelah mengembang, aduk perlahan untuk mengeluarkan gelembung udara. Olesi wadah tahan panas dengan sedikit minyak, lalu tuang adonan ke dalamnya

Diamkan kembali selama 10 menit. Panaskan kukusan hingga air mendidih, lalu kukus adonan selama 30 menit. Setelah matang, potong-potong kue

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak dan lembut

Halal

Susu

Tepung Terigu

Purple Sweet Potato Steamed Cake

Bahan Kuah : masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk-aduk, sisihkan.

Bahan Bubur : dalam panci besar, masak air, gula merah, garam dan daun pandan hingga mendidih.

Kecilkan api, masukkan singkong parut, aduk cepat agar tidak menggumpal.

Masak hingga mengental dan terlihat bening.

Penyajian : salin bubur ke mangkok, kucuri dengan kuah santan, sajikan.

Ngga pake lama buatnya, dijamin enak dan resep ini cukup banyak. Bisa dikurangi setengah resep untuk membuat porsi sedikit.

Bahan Bubur :

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Singkong

Bubur Singkong Parut

Pusing

Puding Susu Strawberry

Karipap Pusing

Puding Capucino Cincau #JagoMasakMinggu8

Kulit Pastel Pusing

Pastel Pusing #LebihSehat

Karipap Pusing #LebihSehat

Curry Puff Pusing #LebihSehat

Langkah yang pertama cuci bersih kolang- kaling.

Kemudian rebus kolang-kaling dengan gula.

Kemudian tambahkan daun telang, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya, masak hingga matang.

Setelah matang kolang-kaling bunga telang siap disajikan.

Manisan kolang-kaling bunga telang hasil #RecookYummy sajian lebaran di meja yang menyenangkan.

Gula

Kolang Kaling

Manisan Kolang-Kaling Bunga Telang

Kupas kentang. Lalu cuci bersih dan iris memanjang seperti korek. Rendam dan sisihkan.

Panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih dan cabe sampai harum.

Masukan kentang, jamur kuping dan air. Tambahkan kecap asin, kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk. Lalu masukan daun bawan, aduk rata.

Cicipi rasa. Biarkan sampai kentang empuk.

Salah satu menu rumahan ala taiwan...👍

Bawang Merah

Cabe

Kentang

Tumis Kentang Ala Taiwan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, serai, gula pasir, aduk rata.

Selanjutnya tambahkan 500 ml air, masak sampai ayam empuk dan air menyusut.

Selanjutnya masukkan santan dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan santan menyusut, koreksi rasa.

Lepaskan bambu penusuk dan siap disajikan.

Dapat ayam udah diasap dan yang aku pikirkan saat itu adalah bikin ingkung ayam, rasa smoky dari ayam dan gurih dari aneka bumbu. Yuk kalo kalian dapat ayam asap boleh deh cobain resepnya.

Bumbu

Daun Salam

Garam

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Ayam Ingkung

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kerang, beri garam lalu remas-remas, diamkan sebentar. Kemudian bilas dengan air bersih

Didihkan air, rebus kerang kurang lebih 15 menit. Jangan terlalu lama, kemudian tiriskan

Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu hingga harum dan matang. Masukkan lengkuas dan daun jeruk. Tumis sebentar

Masukkan kerang rebus, aduk merata. Kemudian beri garam, gula dan kaldu bubuk

Tuang air, biarkan mendidih dan sampai air menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya sambil sesekali diaduk rata

Jika air sudah menyusut dan rasanya sudah pas, matikan kompor. Pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan

Harum daun jeruk membuat sambal kerang pedas makin nikmat

Kerang

Jeruk

Kaldu

Cabai

Rawit

Buah

Sambal Kerang Daun Jeruk #JagoMasakMinggu1

Pecahkan telur dalam mangkuk. Kemudian, beri irisan bawang dan bumbu-bumbu. Kocok hingga rata.

Tambahkan irisan daun prei dan cabe rawit, lalu aduk rata.

Tuang adonan dalam wajan panas yang menggunakan api kecil dan dengan sedikit minyak.

Tunggu bagian bawah agak kering, lalu gulung perlahan dengan spatula. Tuang lagi adonan selanjutnya, lanjut digulung lagi, lakukan sampai adonan habis.

Masak dan gulung sampai set dan tidak pecah.

Diet

No Alcohol

No Pork

Daun Bawang

Telur Gulung Pedas

Didihkan air, masukkan fettuccine, masak hingga al dente, tiriskan dan beri sedikit minyak supaya pasta tidak saling menempel.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan sosis dan ayam, tumis hingga berubah warna, masukkan pasta, aduk hingga tercampur rata dengan bahan lainnya.

Pecahkan telur di atas fettuccine, aduk-aduk hingga telur masak.

Tuang susu, tambahkan kaldu bubuk penyedap dan lada bubuk, masak hingga susu mendidih lalu pasta dan susu tercampur sehingga menghasilkan tekstur yang creamy, siap untuk dipindahkan ke piring saji.

Pasta dengan saus gurih kesukaan sang buah hati.

Lada

Simple Creamy Fettuccine

Didihkan air, rebus mie sampai lunak tapi jangan terlalu matang, kemudian tiriskan.

Tumis bawang putih cincang sampai layu, lalu masukkan kol ungu yang sudah diiris, masak sebentar.

Masukkan mie, daun bawang, bumbu mie instan, dan kecap manis. Aduk sampai rata.

Masak sebentar saja, kemudian angkat dan pindahkan ke piring.

Goreng chicken katsu sampai matang, tiriskan.

Request-nya anak pulang sekolah. Kalo suka pedas, bisa ditambah saus sambal atau cabe.

Kubis

Mie Instan

Mie Goreng Kol Ungu Toping Katsu

Masak bahan biang kecuali tepung terigu hingga mendidih

Setelah mendidih masukkan tepung terigu aduk rata matikan api

Aduk seperti gambar kemudian bentuk adonan taburi tapioka hingga rata

Lalu goreng 1/2 matang angkat, lalu goreng lagi agar hasilnya kriyuk.

Tumis bumbu halus lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan bumbu lainya masak hingga mendidih lagi lalu koreksi rasa sajikan cireng dengan di siram kuah.

Baru kali ini makan dan bikin sendiri cireng kuah ternyata uenakk... seger banget di campur jeruk nipis,judulnya nyesel ngak bikin dari dulu. Ini memang sengaja bikin kuahnya dikit karna cuman saya aja yang doyan.

Adonan Biang:

Bahan kering

Kuah :

Kencur

Tepung Tapioka

Cireng Kuah

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan labu siam, rebus hingga setengah matang.

Tambahkan kacang panjang. Rebus hingga kacang setengah matang.

Tuang santan, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih lalu tes rasa. Matikan api.

Potong satu buah lontong, beri satu buah telur rebus yang diiris menjadi dua bagian dan siram dengan sayurnya. Sajikan hangat.

Enak banget loh, masak sekalian yang nggak perlu bikin lauk pendamping lain pun nggak masalah.

Resep Lontong Sayur Tahu Telur

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lontong Sayur Tahu Telur

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis