Lontong Sayur Tempe Seuhah

Step 1

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Step 2

Blender semua bahan bumbu halus.

Step 3

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang.

Step 4

Tuang air, biarkan mendidih. Lalu masukkan kacang panjang dan labu siam, masak hingga setengah matang.

Step 5

Masukkan tempe, santan instan, garam dan kaldu bubuk.

Step 6

Aduk-aduk hingga santan mendidih dan bumbu meresap. Tes rasa.

Step 7

Potong-potong lontong, taruh di mangkok. Beri sayur tempe. Sajikan hangat.