Menu makan bersama lontong sayur andalan kalau lagi di rumah Bude.
500 gr ikan tongkol goreng
15 buah tahu goreng
1 buah labu siam
1 liter santan
1 sdm gula merah
1/2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdm kaldu bubuk
Lontong secukupnya
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 biji cabe merah besar
10 biji cabe rawit
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
2 cm kencur
Step 1
Goreng bumbu sampai setengah matang lalu haluskan dengan blender.
Step 2
Setelah bumbu halus, tumis kembali sampai bumbu benar-benar matang dan tidak berbau langu.
Step 3
Masukkan santan labu siam, masak sampai labu siam empuk.
Step 4
Setelah itu masukkan tahu goreng dan ikan tongkol yang sudah digoreng, jangan lupa tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan gula merah.
Step 5
Cek rasa, matikan api, tambahkan daun brambang dan siap disajikan dengan lontong.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Advertisement
Advertisement
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement
Advertisement
Advertisement