Langkah 1

Siapkan wadah, lalu masukkan tepung bumbu.

Langkah 2

Masukkan irisan daun bawang dan sedikit air.

Langkah 3

Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu aduk rata hingga tepung larut.

Langkah 4

Masukkan tempe, balur dengan tepung. Lalu goreng hingga matang kecokelatan.

Langkah 5

Kreasi tempe yg cocok dijadikan cemilan atau lauk 🤭

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Mendoan #JagoMasakMaret

Kupas dan potong-potong buah sawo menjadi 8 irisan

Rendam chia seed dengan air hangat, tunggu sampai mengembang

Potong-potong daun pandan. Rebus daun pandan bersama air dan pemanis 0 kalori gula aren, sampai mendidih

Taruh kelapa dan potongan buah sawo di mangkok atau wadah saji. Beri chia seed yang sudah mengembang. Tuang kuah gula aren, beri es batu secukupnya

Es Sekemu merupakan salah satu minuman khas banten. Resep ini versi rendah kalori

Daging

Kelapa

Buah

pandan

Gula

Es Sekemu Low Calorie

Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan sejumput garam. Sisihkan (Saya pakai ayam yang sudah direbus kaldunya).

Sembari menunggu, giling cabai merah keriting, bawang merah dan garam secukupnya.

Goreng ayam dalam api sedang hingga kecoklatan.

Goreng cabai giling hingga harum dan agak berbuih sambil diaduk- aduk (-+ 4 menit).

Campur ayam dan kentang goreng ke dalam cabai, aduk rata dan sajikan bersama nasi hangat. Kentang boleh diganti tahu, tempe, terong dan lain-lain sesuai selera.

Ayam

Jeruk

Kentang

Cabai

Ayam balado

Tambahkan air seduhan bunga telang dan santan.

Masih ada air seduhan bunga telang dirumah. Buat campuran smoothies aja deh 😍. Cuma modal tape singkong dan air bunga telang aja udah bisa bikin smothies yang enak 👍

Alat & Perlengkapan

Madu

Susu

Tape Singkong

Blue Sky Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Rebus secukupnya air sampai mendidih, masukkan ayam dan jahe. Masak sampai mendidih dan keluar kotoran. Buang airnya, bilas sebentar ayam dengan air. Kemudian rebus air, ayam dan 1 batang seledri dengan api sedang untuk kuahnya agar bening.

Jika sudah mendidih, masukkan wortel dan kentang.

Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan ke dalam rebusan ayam. Masukkan juga sisa bahan rempah lainnya.

Bumbui dengan kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masukkan bunga kol dan buncis.

Jika sayuran sudah matang, masukkan irisan daun bawang dan sisa seledri. Masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Sop ayam khas Banjar ini sedap aroma rempah. Biasanya pakai ayam kampung, tapi di sini saya pakai stok ayam negeri. Biar memudahkan makan anak-anak, jadi saya fillet daging ayam dengan potongan sedang.

Bumbu Halus :

Bumbu Rempah :

Bawang Merah

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Pala

Sop Ayam Banjar

Masukkan sayuran dan rebus sebentar saja.

Tambahkan ketimun dan rempeyek lalu sajikan.

Pelengkap :

Bayam

Sawi

Tauge

Pecel Sayuran

Kailan

Kailan Siram Saus Tiram

Tumis Baby Kailan Telur Ayam

Crispy Kailan #YummyXtraPoint

Cah Kailan Udang Telur Orak-Arik

Kailan Bawang Putih

Tumis Kailan

Tumis Kailan Daging Ayam

Cah Kailan Bawang Putih

Cah Baby Kailan Bawang Putih

Cah Kalilan Jamur

Kailan Cah Bawang Putih #ImlekanDiYummy

Masukan margarin dan gula halus, lalu mixer dengan speed rendah sampai creamy

Lalu masukan tepung terigu, tepung maizena, dan pasta pandan

Aduk sampai rata dan adonan dapat dibentuk

Panggang pada suhu 170 derajat selama 20 menit

Setelah matang, angkat biarkan hangat lalu gulingkan ke gula salju

Ngemil enak dan nagih banget, setoples bakal kurang siii

Toping :

Halal

Daun Pandan

Tepung Maizena

Pandan snow ball

Siapkan panci, masukkan gula pasir dan bubuk jelly, kemudian aduk rata.

Tuang air, aduk rata, kemudian masak hingga mendidih. Diamkan selama 3 menit, lalu masukkan fruit acid, aduk rata lagi.

Setelah itu, tuang ke cetakan puding sambil disaring, biarkan hingga puding set.

Setelah puding set, potong-potong sesuai selera.

Siapkan gelas saji. Masukkan es batu, susu kental manis, sirup coco pandan, susu cair, dan puding yang tadi. Kemudian, aduk rata dan sajikan!

No Alcohol

No Pork

Bubuk Jelly

Es Puding

Siapkan semua bahan( cincang halus bawang putih, iris tipis sosis, potong sayuran sesuai selera)

Tumis bawang putih sampai harum,kemudian sisihkan

Masukan air, sosis dan semua sayuran diaduk

masukan kecap manis, dan aduk sampai rata

Langkah 7

Masukan saos pedas dan minyak wijen dan tunggu sampai semua komponen matang, jangan lupa dicicip

Langkah 8

cara mudah memasak mie instan menjadi santapan yang lebih lezat

Rawit

Kecap

butir

Telur

Sosis

Minyak

Wortel

Kubis

Mie Nyemek Spesial

Siapkan gula merah, kelapa dan tepung maizena.

Campurkan singkong parut dengan tepung maizena kemudian tambahkan sedikit garam aduk rata, tuang ke loyang dan kukus selama 30 menit sampai matang, setelah matang angkat dan potong-potong singkong.

Parut kelapa, tambahkan garam kemudian kukus selama 5 menit.

Rebus air dan gula merah, tambahkan gula pasir dan garam aduk rata sampai gula larut, setelah matang tuang ke potongan singkong dan taburi dengan kelapa parut, siap disajikan.

Gula Merah

Singkong

Singkong Kinca

Kartini

Sambal Jengkol Kentang

Kukus singkong lalu haluskan sampai lembut. Kemudian campurkan telur, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan isian kroket. Seduh bihun dengan air panas selama 2 menit lalu tiriskan, parut wortel, iris daun bawang, dan cincang bawang putih.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai  harum lalu masukkan wortel. Aduk rata 
 dan tambahkan air, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. Masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan bihun dan daun bawang. Aduk rata lalu tes rasa dan angkat. Sisihkan terlebih dahulu sampai suhu ruang.

Setelah isian dingin. Ambil 1 sdm adonan singkong, pipihkan lalu beri isian dan bentuk sesuai selera. Lakukan berulang sampai bahan habis.

Gulingkan ke putih telur lalu lumuri dengan tepung panir. Simpan dalam frezer selama 10 menit.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng kroket sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan kroket bisa dengan saus pelengkap sesuai selera.

Anak aku lagi di fase dimana dia lebih suka ngemil dari pada makan nasi.. Berhubung kemaren panen singkong, saya buatin kroket singkong isi bihun dan wortel. Enak, bergizi, dan ekonomis. Gurih di luar empuk di dalam. Anak saya sangat syukaa..

Bahan Isi :

Bahan Pelapis :

Bahan Lain :

Bihun

Kecap Manis

Minyak Sayur

Tepung Roti

Kroket Singkong Isi Bihun Wortel #UntukSiBuahHati

Pertama siapkan bahan dan bumbu untuk seblak. Jumlah cabai opsional tergantung tingkat kepedasan tiap orang. Sebelum mulai memasak rendam makaroni dengan air panas -+ 15 menit sampai empuk tidak keras ya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemir, dan kencur terlebih dahulu. Kemudian haluskan cabai keriting dan cabai rawit. Metode menghaluskan bumbu dipisah supaya ketika digoreng warnanya tetap merah tidak oren.

Goreng otak-otak dan baso setengah matang kemudian tiriskan.

Masukan bumbu yang telah dihaluskan di minyak yang sudah panas, goreng hingga setengah matang sampai bau rempahnya agak hilang kemudian masukan telur masak dengan bumbu halus sampai bau rempahnya hilang. Masukan air tunggu hingga mendidih atau menggelembung.

Masukan bakso, otak-otak, dan makaroni. Tambahkan garam, gula, dan penyedap jangan lupa dicoba dulu ya kemudian masukan siomay kering. Untuk siomay kering opsional boleh berbarengan atau di akhir tergantung tekstur siomay yang diinginkan.

Bakso

Makaroni

Kencur

Kemiri

Penyedap

Seblak Baso Otak-otak

Masukan irisan lemon, daun mint, perasan lemon

Di negara asal minuman mojito adalah minuman yg mengandung alkohol. cuma ini halal yak tanpa menggandung Alkohol.

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Lemon

Selasih

Lemon Mojito

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Potong-potong semua sayuran, lalu cuci bersih

Dalam panci, rebus terlebih dahulu bahan-bahan sayuran yang keras seperti kacang-kacangan, jagung dan labu hingga setengah empuk

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh hingga harum

Tuang bumbu yang sudah di tumis ke dalam panci, tambahkan asam Jawa, garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata

Terakhir masukan sayuran kacang panjang, daun melinjo, atau sayur-sayuran yang mudah lembek, aduk rata masak hingga matang, matikan.

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Salam

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Lengkuas

Terasi

Sayur Asem

Masukkan potongan kolang-kaling dalam gelas.

Tuang ke gelas yang berisi kolang-kaling.

Es matcha kolang-kaling menjadi kreasi minuman segarku.

Kolang Kaling

Es Matcha Kolang-Kaling #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan ayam, putih telur, es batu, bawang merah goreng dan bawang putih goreng kedalam chopper, lalu haluskan hingga benar-benar halus. Masukkan tepung tapioka, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, giling lagi tercampur rata.

Rebus air dipanci dan setelah mendidih matikan api kompor, cetak bakso dan langsung masukkan kedalam panci berisi air panas.

Setelah selesai mencetak bakso, nyalakan kompor dan rebus hingga bakso mengapung (usahakan saat merebus air tidak sampai mendidih)

Membuat kuah bakso, rebus air dan tulangan ayam.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Resep Lontong Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lontong Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis