Advertisement
Lontong Tahu
Ike Wahyuning Sugiharti
5.0
(4 Rating)
Masakan simpel tapi kaya rasa.
Bahan Utama
200 gr tauge
5 buah tahu, potong dadu
2 batang daun bawang, iris tipis
3 sdm kecap manis
Secukupnya air
Secukupnya garam dan penyedap rasa
Bumbu halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jahe
1/4 sdt pala
1/2 sdt merica
Pelengkap:
Lontong
Bawang merah goreng
Sambal petis
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Goreng tahu hingga kulitnya kering.
Langkah 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga kecokelatan.
Langkah 3
Masukkan daun bawang, tumis sesaat.
Langkah 4
Masukkan air, masak hingga air mendidih. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
Langkah 5
Masukkan tahu dan tauge, biarkan sesaat. Tes rasa, angkat.
Langkah 6
Sajikan potongan lontong. Siram taoge tahu beserta kuahnya. taburi bawang goreng dan tambahkan sambal petis.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement