detail

Lotek Buah

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Beberapa daerah menyebut rujak buah dengan kata lotek. Disini saya pakai buah pepaya, mangga, dan mentimun.

Bahan Utama

1 buah mangga

1 buah mentimun

1/4 buah pepaya

Bahan sambal

5 buah cabai rawit merah

1 siung bawang putih

1/4 buah terasi ABC

Sejumput garam

1 sdm kacang tanah goreng

50 gr gula aren

3 sdm air asam

Cara Memasak

Ulek cabai, bawang, terasi, dan garam.

Step 0

Ulek cabai, bawang, terasi, dan garam.

Masukkan kacang tanah dan ulek lagi.

Step 1

Masukkan kacang tanah dan ulek lagi.

Kemudian tambahkan gula aren dan air asam. Ulek lagi sampai tercampur rata.

Step 2

Kemudian tambahkan gula aren dan air asam. Ulek lagi sampai tercampur rata.

Kupas mangga, mentimun, dan pepaya. Cuci bersih dan potong-potong.

Step 3

Kupas mangga, mentimun, dan pepaya. Cuci bersih dan potong-potong.

Aduk sampai buah dan sambal tercampur. Lotek buah siap disajikan.

Step 4

Aduk sampai buah dan sambal tercampur. Lotek buah siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

Lotek Buah

Lotek Buah

(5.0)

15 mnt

40

Tiatiatia

Tiatiatia

Lotek

Lotek

(5.0)

8 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua