Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lumuri ayam yang sudah diiris tipis lebar dengan air perasan jahe parut beserta parutan jahenya. Remas dan sisihkan 30 menit.

Langkah 1

Campur kecap manis, saus tiram, saus tomat, cuka beras, garam, minyak wijen dan gula merah sisir.

Langkah 2

Tumis bombay hingga layu dan harum baru masukkan bawang putih aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ayam yang sudah dilumuri jahe, lalu aduk hingga berubah warna.

Langkah 4

Tuang campuran bumbu dan saus, aduk rata, masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Langkah 5

Pilihan menu ala jepang yang nikmat dan sehat.

Bahan Utama

Bawang Bombay

Gula Merah

Jahe

Kecap Manis

Minyak Wijen

Saus Tiram

Chicken Shogayaki

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan satu butir telur lalu orak arik.

Tambahkan mie, garam, kaldu bubuk, bubuk kari, kecap manis, dan kecap asin. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 6

Langkah 7

Mie goreng aceh yang mempunyai khas bumbu kari yang nikmat.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Kecap Asin

Kemiri

Sawi

Timun

Tomat

Mie Goreng Aceh #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

masak mie hingga matang dan tambahkan bumbu bubuknya kemudian aduk hingga merata

potong sosis menjadi dua, iris ujung-ujungnya menjadi empat

goreng sosis menggunakan minyak panas hingga berwarna keemasan

sosis siap di hidangkan. Bisa ditambahkan saos pedas dari indomie ^^

resep mudah dan cepat yang cocok untuk bekal

Buah

Sosis

Minyak

mie sosis

Panaskan minyak  dengan api sedang tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas geprek sampai matang dan keluar minyak cabenya.

Masukkan daging, masak sampai berubah warna. Buang lengkuas dan daun salamnya.

Tuang 400 ml air dan masukkan juga gula merah, kecap manis,  garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sampai cairan habis.

Tuang sisa air dalam resep, masukkan juga telur dan tahu goreng. Masak sampai daging empuk. Jika daging masih keras tambahkan air lagi.

Setelah empuk dan kuah tinggal setengahnya kurang lebih 300 ml matikan api, jangan lupa koreksi rasanya.

Nasi dengan lauk daging, tahu dan telur dimasak bumbu bali khas Surabaya.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Daun Salam

Lengkuas

Nasi Bali Surabaya

Rebus ayam, selanjutnya suwir/cincang ayam. Kemudian tumis dengan bumbu halus, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam kemudian tambahkan santan. Masak hingg mendidih, cek rasa

Masak hingga santan menyusut/kering, kemudian sisihkan

Campurkan semua bahan kulit, aduk hingga licin

Ambil 1 sendok sayur kemuan tuang ke teflon yang sudah dipanaskan. Api kecil, lakukan hingga adonan habis

Setelah kulit dingin, beri 1 sendok isian ayam, lipat seperti amplop gulung, lakukan hingga adonan habis

Siapkan, putih telur dan baluri ke sosis solo. Kemudian goreng hingga kuning keemasan

Menu yang satu ini tidak hanya enak untuk camilan tetapi juga bisa untuk lauk, karena isiannya yang full dengan daging ayam ❤

Bahan Kulit

Bahan Pelapis

Daun Jeruk

Ketumbar

Santan

Serai

Tepung

SOSIS SOLO ISI AYAM

Panaskan air dan margarin sampai margarin larut.

Masukkan tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata dengan api kecil.

Setelah adonan dingin, mixer adonan dan masukkan telur satu persatu.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Siapkan loyang yang sudah di alasi kertas roti dan cetak adonan seperti pada gambar. Panggang dengan oven 180° C selama 40 menit atau sampai mengembang dan berwarna kecoklatan.

Isi dengan cokelat yang sudah dilelehkan dengan sedikit air dan susu kental manis cokelat.

Sus kering cokelat siap disimpan dalam toples.

Camilan enak, perpaduan gurih dan manis yang tidak bikin bosen.

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Margarin

Susu

Sus Kering Isi Coklat

Lalu masukan kedalam wadah yang sudah berisi parutan kelapa

Tambahkan irisan belimbing wuluh dan tomat

Kemudian masukan ati ampela yang sudah di potong kecil kecil bersama garam, gula, dan kaldu bubuk, campur sampai rata, koreksi rasa lalu bungkus dengan daun pepaya.

Aroma daun pisangnya itu bikin nambah selera makan, rasanya gurih dan enak.

Ati Ampela

Botok Ati Ampela

Rendam jengkol semalaman. rebus jengkol menggunakan metode 5.30.7 yaitu :
• didihkan air, rebus jengkol selama 5 menit, tutup panci, matikan api
• diamkan selama 30 menit dengan keadaan panci masih tertutup
• masak kembali selama 7 menit, angkat, cuci bersih, tiriskan

Campurkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, dan santan cair. Masak hingga mendidih.

Masukkan jengkol, kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan gula merah, masak hingga kuah menyusut, tes rasa.

Recook resep chef fadil's kitchen dengan penambahan cabe.

Bumbu Dan Bahan Lain

Kalio Jengkol Pedas Jeletot

Ongol-Ongol

Sate Ongol-Ongol

Ongol-Ongol Kue Keranjang

Ongol Ongol Kue Keranjang #YummyXtraPoint

Sate Ongol-Ongol Singkong

Ongol-Ongol Coklat

Ongol-ongol

Ongol-Ongol Bihun #MENUTANGGALTUA

Ongol-Ongol Tapioka Gula Merah #MENUTANGGALTUA

Ongol-Ongol Sagu Aren #MENUTANGGALTUA

Sate Ongol-ongol Singkong Pandan

Ongol-Ongol Bihun Nanas

Ongol-Ongol Ubi Kuning

Buah melon yang dibentuk bulat bulat masukkan ke dalam cetakan puding

Masak puding dengan lapisan yang pertama masak hingga matang

Kemudian setelah matang puding dimasukkan ke dalam cetakan puding yang sudah ada buah melonnya kemudian tunggu sampai padat

Kemudian masak puding lapisan ke dan masukkan oreonya, aduk rata

Kemudian masak puding lapisan yang ketiga sampai matang

Setelah lapisan puding ke tingga tunggu sampai set dan diamkan, setelah tidak panas masukkan dalam lemari. Tunggu sampai padat dan setelah padat siap disajikan

Puding melon 3 warna sangat manis dan segar

Bahan Lapisan Ke 2 :

Bahan Lapisan Ke 3 :

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Melon

Selasih

Puding Melon 3 Warna

Masak tepung terigu, tepung beras dan air, masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk, lalu matikan api, diamkan hingga hangat.

Siapkan wadah, masukkan potongan daun bawang, lalu siram dengan minyak panas, aduk rata, tambahkan bawang putih parut, saus tiram, kecap ikan, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan putih telur dan tepung tapioka, aduk rata.

Lalu masukkan tepung yang tadi sudah dimasak, aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, tata adonan siomay sekitar 1 sdm, ratakan, lalu lipat kulit pangsitnya.

Goreng siomay hingga matang, angkat lalu sajikan dengan sambal kacang.

Siomay goreng tanpa ikan recook dari Chef Devina, dan bumbunya masih setia dengan bumbu kacang.

Daun Bawang

Ikan

Kulit Pangsit

Siomay Dos Goreng

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting dan kunyit, lalu tumis bersama lengkuas, daun salam dan serai hingga harum.

Masukan potongan sayap ayam masak hingga berubah warna.

Tambahkan garam secukupnya dan bumbu rendang instan, aduk rata.

Panggang ayam hingga agak kering, tambahkan sisa bumbunya di atas ayam panggang.

Kunyit

Ayam Panggang Pedas Bumbu Rendang

Potong daging ayam agar tidak terlalu besar lalu marinasi dengan bahan marinasi. Aduk rata dan diamkan di kulkas 30 menit

Setelah 30 menit, goreng ayam hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Lelehkan mentega, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan layu

Tambahkan air, saus tiram, saus tomat, dan kecap manis. Aduk rata

Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa

Masukkan ayam goreng, aduk merata dan diamkan sebentar hingga bumbu meresap. Ayam goreng mentega siap disajikan

Daging ayamnya lembut dan rasanya gurih sedap

Bahan Marinasi

Bahan Lain

Mentega

Minyak Sayur

Ayam Goreng Mentega

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan layu.

Masukkan ikan tongkol, bumbui gula, garam, terasi bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan daun kemangi, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Enak banget dinikmati dengan nasi hangat. Pedasnya bisa disesuaikan ya.

Daun Kemangi

Sambal Tongkol Kemangi

Buat telir ceplok sampai matang, tiriskan

Tuang air, beri kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata

Lalu masukkan telur ceplok, aduk sampai tercampur rata

Pedas, manis, dan gurih. Bisa juga menggunakan telur rebus

Bumbu Halus :

Telur Ceplok Sambal Kecap

Potong coklat stick menjadi 2 atau 3 bagian, gunakan coklat stick kualitas bagus yang tahan panas saat dioven jadi hasilnya tetap cantik tidak bruntus

Resep Lotek Kangkung #JelajahBarat

Bahan Utama

Bahan Sambal Kacang

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lotek Kangkung #JelajahBarat

Bahan Utama

Bahan Sambal Kacang

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis