Lotek Kangkung Sambal Pecel

Resep Lotek Kangkung Sambal Pecel

Mulyani Ani

Mulyani Ani

5.0

(1 Rating)

Yang suka sambal sedap merapat.

Bahan Utama

1 genggam kangkung

3 lembar sayur kol, potong

1 genggam tauge

Bahan sambal

2 cabai merah besar

2 cabai rawit merah

10 cabai rawit hijau

2 sdm kacang goreng

3 keping gula jawa

1/2 sdt garam

Secukupnya asam jawa

Secukupnya terasi

Secukupnya air

Cara Membuat

Didihkan air lalu kukus kangkung dan dibalik hingga layu lalu angkat.

Langkah 1

Didihkan air lalu kukus kangkung dan dibalik hingga layu lalu angkat.

Kukus kol, kubis dan semua cabai hingga matang lalu angkat.

Langkah 2

Kukus kol, kubis dan semua cabai hingga matang lalu angkat.

Haluskan semua bahan sambal.

Langkah 3

Haluskan semua bahan sambal.

Hingga mendapatkan tekstur seperti ini.

Langkah 4

Hingga mendapatkan tekstur seperti ini.

Tata secara rapih dan sajikan sambal dengan sayuran.

Langkah 5

Tata secara rapih dan sajikan sambal dengan sayuran.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait