Lotek Khas Jawa Barat #JagoMasakMinggu7Periode3

Resep Lotek Khas Jawa Barat #JagoMasakMinggu7Periode3

Zona Duit

Zona Duit

5.0

(1 Rating)

Resep sederhana lotek khas Jawa Barat yang bisa dengan mudah dicoba.

Bahan Utama

7 buah cabe rawit

1 gula merah

1 potong terasi

1 buah asem

1 sdm garam

3 sdm kecap manis

50 gram kubis

50 gram kacang panjang

50 gram tauge

50 gram kangkung

3 buah tahu

50 gram timun

100 ml air putih

Alat & Perlengkapan

Ulekan

Advertisement

Cara Membuat

Masukan gula merah, cabe rawit, garam, dan terasi kedalam ulekan lalu ulek hingga halus

Langkah 1

Masukan gula merah, cabe rawit, garam, dan terasi kedalam ulekan lalu ulek hingga halus

Masukan kacang tanah sangrai yang sudah dihaluskan, lalu ulek hingga tercampur

Langkah 2

Masukan kacang tanah sangrai yang sudah dihaluskan, lalu ulek hingga tercampur

Tambahkan air asam jawa dan kecap secukupnya, aduk hingga tercampur rata

Langkah 3

Tambahkan air asam jawa dan kecap secukupnya, aduk hingga tercampur rata

Tambahkan sayur sayuran dan tahu kedalam bumbu yamg sudah jadi, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan sayur sayuran dan tahu kedalam bumbu yamg sudah jadi, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan bawang goreng dan kerupuk sebagai pelangkap

Langkah 5

Tambahkan bawang goreng dan kerupuk sebagai pelangkap

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement