Panaskan minyak, masukan bawang merah. Tumis hingga harum. Gunakan api kecil.

Langkah 1

Masukan cabai rawit, keriting dan bawang putih. Masak sampai benar-benar matang agar tidak bau langu.

Langkah 2

Masukan udang rebon, tumis hingga matang.

Langkah 3

Langkah 4

Masukan kacang panjang dan gula, lalu aduk rata. Tutup wajan sambil sesekali di buka dan di aduk. Lakukan hingga matang.

Langkah 5

Terakhir, masukan saos tiram. Aduk rata, baru kemudian di tes rasa. Apabila di rasa kurang asin bisa di tambahkan garam. Saos tiram dan udang rebon biasanya sudah memiliki rasa yang asin.

Langkah 6

Pilih kacang panjang yang muda, kecil-kecil namun panjang.. Kacang panjang muda memiliki rasa yang lebih nikmat.

Bahan Utama

Cabe

Kacang Panjang

Tomat

Tumis kacang panjang

Rebus telur 10 menit. Kupas lalu kerat dengan pisau.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan telur, ikan teri, garam dan gula pasir, aduk rata. Siap disajikan.

Yummyy.. Nikmat tiada tara makan menu ini sama nasi hangat tuuuh 😍😍✨✨ Btw ini aku recook resep Kak Nofelita Sijabat 💜✨

Bahan Bumbu Halus :

Ikan Teri

Telur

Telur Balado Teri

Siapkan selada air, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Lalu masukkan selada air dan tomat merah yang sudah diiris.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan saus tiram.

Aduk hingga tercampur rata dan masak sebentar saja, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Pertama kali masak tumis selada air ternyata enak juga, mirip-mirip kangkung rasanya.
Untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗👌

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Terasi

Tumis Selada Air Bumbu Terasi

Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, baking powder dan garam, aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dan ditepuk² dg whisk, tambahkan ragi instan dan vanilla essence, aduk hingga rata. Lalu diamkan 30 menit.

Setelah didiamkan, masukkan bahan 2, aduk rata. Lalu masukkan bahan 3 aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan teflon dengan api kecil. Lalu tuang 3 sendok sayur adonan, goyangkan teflon untuk membuat renda.

Setelah muncul gelembung, taburi dengan sedikit gula pasir. Lalu tutup teflon dan masak sampai bagian atas set. Angkat.

Potong terang bulan menjadi 2, oles dg margarin, tambahkan topping sesuai selera, lalu tumpuk dan potong-potong. Sajikan.

Suka banget dengan resep terbul satu ini, sudah pas dengan selera. So Yummy!!!

Bahan 2 (Kocok) :

Bahan 3 :

Topping :

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Keju

Susu

Tepung

Terang Bulan Teflon

Kocok lepas 1 butir telur bersama potongan daun bawang, sejumput garam dan merica.

Panaskan wajan, oles sedikit minyak sayur, tuang adonan telur.

Timpa telur dengan tortilla. Masak dengan api sedang cenderung kecil.

Balik adonan, tambahkan bayam, keju parut dan saos sambal atau saos tomat.

Lipat dan matangkan kedua sisi hingga kulit berwarna kecoklatan. Lakukan hal yang sama pada sisa bahan.

Sajikan selagi hangat atau tunggu uap panasnya hilang sebelum dimasukkan ke wadah bekal.

Resep sarapan atau kudapan praktis. Cocok untuk bekal piknik atau bekal anak sekolah.

Halal

Daun Bawang

Tortilla Omelette

Panaskan minyak, tunus bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cabe merah besar sampai layu dan harum.

Masukkan brokoli dan wortel. Masak sampai layu.

Masukkan telur puyuh, aduk rata dengan bahan lain.

Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Aduk sampai bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Bumbu Iris:

Bawang Bombay

Brokoli

Telur Puyuh

Wortel

Tumis Telur Puyuh Brokoli

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah, lalu tambahkan tepung beras, tepung tapioka dan bumbu halus.

Tambahkan daun jeruk, air dan udang, lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng, lalu ambil satu sendok sayur adonan. Tuangkan ke pinggiran wajan, balik jika sudah kecoklatan.

Jika sudah matang angkat dan tiriskan peyek udang. Sajikan.

Enak dan cocok buat lauk atau camilan di rumah.

Bumbu halus

Kunyit

Udang

Peyek Udang

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan sayur paku yang sudah di cuci bersih.

Blender bumbu halus terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri.

Masukkan tempe menjes beri santan dan penyedap rasa biarkan meresap dan aiap disajikan.

Enak banget apalagi makannya sama nasi jagung mantul abis

Santan

Sayur Paku Tempe Menjes Kuah Santan

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan bumbu kambing, aduk rata.

Masukkan daging, garam, kaldu bubuk, gula, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa. Tumisan daging harus terasa asinnya ya supaya tidak hambar rasanya setelah martabak digoreng.

Campur tumisan daging, bawang bombay, daun bawang, dan lada bubuk, aduk rata. Masukkan telur, aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri isian secukupnya, lipat bentuk martabak.

Goreng dalam minyak yang sudah panas dengan api kecil sampai matang kedua sisinya. Cukup sekali balik supaya tidak terlalu berminyak. Angkat, tiriskan. Lanjutkan menggoreng sampai habis.

Langkah 7

Kangen makan martabak telur tapi kalau beli harganya lumayan menguras dompet ya. Ingat punya stok sedikit daging sapi, coba bikin sendiri deh, kulit martabaknya pakai kulit lumpia siap pakai.

Bahan isian

Daging Sapi

Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Panaskan secukupnya minyak, celupkan tempe ke campuran bahan baluran, goreng tempe hingga matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan irisan tomat, aduk terus hingga tomat hancur.

Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih.

Masukkan tempe goreng, aduk rata. Tunggu mendidih airnya sedikit mengental.

Tambahkan gula dan garam, aduk rata, koreksi rasa. Jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Tempe, adalah salah satu bahan masakan yang sangat mudah didapatkan. Dan tentunya, tempe bisa diolah menjadi makanan apa aja.
Kali ini, saya memadukan guruhnya tempe dengan pedasnya cabe serta asem segarnya tomat. Ternyata enak...

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bahan Baluran (Campur Rata)

Bumbu-Bumbu

Tempe Masak Sambal

vio nita

Siapkan 7 butir kurma, pisahkan kurma dari bijinya.

Kemudian rendam kurma hingga lunak atau empuk.

Siapkan gelas yang berisi es batu, tuang hasil blenderan kurma, beri madu, siram dengan air teh kemudian siram dengan susu.

Sudah 3 bulan cuaca panas banget. Minuman ini cocok untuk dinikmati.

Kurma

Teh Susu Kurma

Kupas kentang cuci bersih lalu potong dan goreng sampai empuk (bisa juga di kukus).

Masukan tahu haluskan lagi masukan kornet dan bumbu-bumbu, aduk rata.

Kocok telor lalu masukan adonan perkedel goreng sampai matang, angkat sajikan.

Perkedel Tahu Kentang Kornet

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau.

Tumis irisan bawang dan cabe hijau sampai layu.

Masukkan garam, gula, kaldu jamur, kecap manis. Aduk rata.

Masukkan tauge, aduk rata. Masak sampai tauge sedikit layu.

Resep simpe, murah, nikmat disajikan dengan nasi putih dan ikan asin.

Bahan Lainnya

Bumbu

Tauge

Tumis Tauge Wortel

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan penyedap dan gula.

Masukan jengkol, aduk balik. Tes rasa. Siap di hidangkan.

Menu yang bikin boros nasi. Dimakan nya sama ikan asin makin nikmat.

Serai

Jengkol Balado

Rebus ceker dan kepala ayam di air mendidih sekitar 10 menit.

Kemudian cuci bersih dan rebus kembali dengan air yang baru.

Tumis bumbu halus, kayu manis dan cengkeh sampai bumbu matang dan harum.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ceker dan kepala ayam.

Bila sudah setengah matang, masukkan potongan kentang dan wortel, masak sampai semua matang dan empuk.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan hangat dengan perasan jeruk nipis, sambal, bawang goreng dan juga kecap.

Sop Ceker & Kepala Ayam

Cuci bersih ikan , beri perasan jeruk nipis dan garam, marinasi 5 menit.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Aduk rata.

Tambahkan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak sampai bau langu cabenya hilang.

Masukkan ikan ke dalam cabe, aduk rata. Balado tuna siap disantap.

Ikannya sangat enak dan lembut, dan klu di sambal pasti yummy👌.

Ikan Tuna

Tuna Balado

Panaskan minyak goreng, goreng nangka muda/cubadak yang sudah di rebus hibgga golden brown. Lalu tiriskan.

Setelah itu goreng ikan asin hingga garing dengan api kecil, lalu tiriskan.

Blender cabe ijo, rawit merah serta bawang merah.

Setelah itu masukkan ke dalam tumisan pete.

Bumbui dengan garam dan cuka masak. Aduk rata. Masak hingga set dan bau langu hilang. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Masukkan ikan asin dan cubadak yang telah di goreng. Aduk rata.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 8

Masakan khas minang. Cabe nya pakai cabe campur, cabe hijau + rawit merah. Pedas. Ikan asin nya bisa di ganti sesuai selera masing-masing. Biasanya nangka/cubadak muda di olah dengan cara di gulai. Sekarang saya mencoba mengolah dengan cara di goreng dan dibumbui dengan cabe balado campur.

Resep Lotek Sayuran No Minyak

Bahan Utama

Bumbu Kacang :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lotek Sayuran No Minyak

Bahan Utama

Bumbu Kacang :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut