Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Langkah 2

Masukkan bawang bombay dan tumis hingga layu.

Langkah 3

Masukkan air dan biarkan hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan tahu, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masak hingga tahu matang, icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Tahu Kuah Pedas

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang air matang, kecap asin dan saus tiram.

Masukkan seasoning seperti garam dan lada.

Tambahkan larutan maizena dengan cara mencampurkan tepung maizena dan air. Aduk sampai mengental.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Bawang Putih

Saus Tiram

Sawi

Sawi Putih Siram Bawang Putih

Pertama bersihkan ikan, cuci dan tiriskan.

Kemudian lumuri ikan dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Goreng ikan hingga matang, lalu sisihkan.

Kemudian goreng sebentar bahan sambal, yaitu bawang merah, cabai rawit dan cabai merah keriting.

Tuang bahan sambal pada cobek, tambahkan garam, gula merah dan terasi bakar. Haluskan sambal kemudian cicipi rasanya.

Tambahkan irisan belimbing wuluh pada sambal, lalu aduk rata.

Pindahkan ikan nila goreng pada piring. Sajikan beserta sambal belimbing wuluh.

ikan nila goreng dipadukan dengan sambal belimbing wuluh yang segar, nikmat banget..

Bahan Marinasi

Bahan Lainnya :

Bahan Sambal Belimbing Wuluh :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Belimbing

Cabe

Garam

Gula

Ikan

Minyak Sayur

Ikan Nila Goreng Sambal Wuluh

Siapkan buah, potong dadu sesuai selera, sisihkan.

Rendam biji selasih ke dalam air. Tunggu sampai berbentuk sempurna.

Larutkan kapur sirih di dalam air, saring dan tambahkan air untuk merendam buah yang sudah dipotong-potong.

Masukan buah yang sudah dipotong-potong ke dalam air kapur sirih selama 10-15 menit. Jika sudah, cuci bersih buah yang sudah direndam.

Siapkan panci, masukan 5L air, gula, vanilli, dan daun pandan, rebus sampai mendidih.

Masukan buah dan biji selasih ke dalam air gula. Tunggu sampai mendidih, matikan api, tunggu sampai dingin.

Bengkoang

Daun Pandan

Daun Pepaya

Labu Siam

Nanas

Selasih

Vanilla

Koktail Buah Segar

Goreng juga ikan dencis hingga kering atau sesuai selera.

Masukkan tomat halus, bumbui garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga benar benar terpisah dengan minyaknya, lalu masukkan irisan belimbing wuluh, aduk rata.

Lagi suka masak masak dengan belimbing wuluh

Buah

Tomat

butir

Kaldu

Dencis Tempe Asam Pedas #JagoMasakMinggu9

Haluskan daging ayam bersama bawang merah dan bawang putih goreng, juga irisan pala. Masukkan ke dalam wadah

Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, micin, lada bubuk, gula pasir, dan telur. Aduk rata

Tambahkan wortel, daun bawang, tepung tapioka dan tepung roti. Aduk rata

Untuk kulit, kocok telur, air, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk

Ambil satu centong sayur adonan lalu dadarkan diatas teflon. Tunggu hingga permukaan sudah tidak basah. Angkat dan sisihkan

Letakkan satu lembar kulit diatas daun pisang, lalu beri adonan ayam dan peperken ke semua sisi hingga merata. Gulung adonan dengan kulit, lalu gulung lagi dengan daun pisang

Setelah matang dan tidak panas. Potong rolade sesuai selera. Bisa langsung disajikan atau di goreng terlebih dahulu

Bisa di goreng atau hanya di kukus saja. Rasanya gurih, enak dan berasa dagingnya

Bahan Kulit

Rolade Ayam

Tumis bawang dan cabe di minyak panas, tumis hingga harum.

Masukkan daun jeruk lalu aduk kembali hingga rata.

Tambahkan bumbu-bumbu, aduk lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan sajikan.

Nasi Goreng Daun Jeruk siap dinikmati selagi hangat.

Resep olahan nasi goreng dengan perpaduan denga daun jeruk menambah rasa dan harum yang khas.

Daun Jeruk

Nasi

Nasi Goreng Daun Jeruk

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan daun seledri.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan saus tiram. Masak sampai semua tercampur rata.

Koreksi rasa. Masukkan irisan daun seledri. Matikan api.

Dalam mangkuk, masukkan telur, irisan daun seledri, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu goreng sampai matang.

Sajikan nasi goreng bersama telur dadar. Enak disantap saat hangat.

Bahan Telur Dadar:

Seledri

Nasi Goreng Seledri

Rendam chia seed dengan air panas selama 3 menit.

Siapkan gelas, masukkan gula dan 1 buah perasan jeruk limau.

Inspirasi dari resep mba laila fitria. Jeruk nipisnya aku ganti jeruk limau.

Jeruk

Teh Jeruk Limau

Tumis bawang merah goreng dengan minyak samin hingga harum.

Buat acar masukkan cabe, potong timun 2 cm tambahkan cuka,gula garam dan air. Aduk rata. Sisihkan (jika tidak ingin terlalu asam tiriskan).

Masukkan daging, potongan tomat dan saus tomat.

Tambahkan merica, jinten, pala, ketumbar, kapulaga dan kayu manis bubuk.

Aduk rata tambahkan bahan cemplung, garam dan kaldu jamur.

Panaskan pengukusan, masukkan nasi tomat. Kukus selama 35 menit hingga matang (jangan langsung dibuka tutupannya, biarkan dahulu agar air pengukusan turun ke nasi dan nasi lebih juicy) tambahkan bawang goreng aduk rata sajikan.

Nasi menggunakan beras biasa,untuk daging bisa sesuaikan selera.

Daging Sapi

Nasi Tomat Daging Sapi Simpel #JagoMasakMinggu7Periode2

Tambahkan bawang merah, giling sampai bawang merah hancur.

Tambahkan tomat, giling sampai tomat halus.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng daun bawang prei sampai layu.

Tambahkan cabe giling, masak sampai matang sambil diaduk lalu angkat dan sajikan.

Bagi yang sudah harus menghindari makanan pedas, tapi tapi tidak bisa move on dari sambal, Sambal Goreng Tomat adalah solusinya. Meski sambal, rasanya tidak pedas.

Daun Bawang

Sambal Goreng Tomat

Kocok lepas telur. Cincang bawang putih, iris cabai, dan daun kucai, potong dadu ayam.

Goreng telur hingga matang dan orak arik, sisihkan.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Masukkan air, telur, dan cabai, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu, gula, merica, kecap ikan, dan kecap manis. Masak hingga matang dan mengental.

Masukkan secukupnya nasi ke dalam cetakan, tekan-tekan. Isi dengan ayam kecap, tumpuk lagi dengan nasi dan tekan-tekan. Keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, bisa untuk bekal anak.

Kecap Manis

Burger Nasi Ayam Kecap

Haluskan bumbu, blender dengan sedikit minyak.

Tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga harum.

Larutkan santan instan dengan 500 ml air lalu tuang ke dalam wajan. Masak hingga mendidih.

Masukkan kepala ikan kakap lalu siram dengan kuah.

Masukkan kentang, masak hingga kentang empuk.

Beri garam, penyedap, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Menu olahan ikan kakap yang banyak diminati..

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Gulai Kepala Kakap

Masak santan diberi daun pandan dan garam sedikit hingga mendidih.

Matikan api, masukkan ketan dan aduk sampai rata lalu tutup panci dan diamkan selama 15 menit sampai santan meresap.

Kukus lagi ketan selama 30 menit atau sampai ketan benar-benar matang.

Dalam wadah, campurkan kelapa parut dengan garam, aduk rata, kemudian kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan bersama ketan kukus.

Legitnya ketan berpadu dengan gurihnya kelapa parut yang sedap, ini lah ketan kelapa putih yang gurih dan nikmat. #JagoMasakMinggu6

Kamu ingin membuat sendiri ketan putih kelapa yang enak, gurih dan mudah dibuat? Simak informasi resep ketan putih kelapa berikut ini.

Resep Ketan Putih Kelapa Enak, Gurih dan Mudah Dibuat

Susu

Ketan Putih Kelapa

Siapkan mascarpone dalam wadah, aduk dengan whisk atau spatula hingga lunak.

Tuangkan whipping cream dalam wadah terpisah, tambahkan gula pasir dan vanilla, mixer dengan kecepatan rendah hingga setengah kaku. Tambahkan mascarpone dan mixer kembali hingga tercampur rata, pindahkan dalam piping bag.

Tuangkan kopi dalam wadah, celupkan biskuit lady finger. Kemudian susun biskuit di atas piring, tambahkan campuran krim mascarpone di atasnya, kemudian ulangi lagi hingga dua tumpuk dan terakhir taburi dengan coklat bubuk.

Buat krim dengan mencampurkan susu, krim kental manis, dan whipping cream dalam wadah, dan aduk dengan sendok, pindahkan dalam gelas saji.

Sajikan tiramisu bersama campuran susu. Tuangkan susu di atasnya dan Tiramisu siap disantap.

Resep Loukoumades #JagoMasakMinggu4Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Loukoumades #JagoMasakMinggu4Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar