Loukoumades/Donat Yunani #JagoMasakMinggu4Periode3

Resep Loukoumades/Donat Yunani #JagoMasakMinggu4Periode3

Welly Herlina

Welly Herlina

5.0

(7 Rating)

Enak... sekali bikin langsung ketagihan.

Bahan Utama

250 ml susu cair

1 sdt ragi instan

1 sdm gula pasir

250 gram tepung terigu

2 sdm minyak goreng (untuk adonan)

secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng)

topping : glaze dan bubuk oreo

Alat & Perlengkapan

Spatula

Wajan

Plastik Segitiga

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

BIANG/SOURDOUGH: 
Siapkan susu UHT Full Cream hangat-hangat kuku,campur dengan gula pasir dan ragi instan.

Langkah 1

BIANG/SOURDOUGH: Siapkan susu UHT Full Cream hangat-hangat kuku,campur dengan gula pasir dan ragi instan.

Campur biang dengan tepung terigu, aduk menggunakaan spatula.tambahkan minyak aduk rata.

Langkah 2

Campur biang dengan tepung terigu, aduk menggunakaan spatula.tambahkan minyak aduk rata.

Diamkan adonan selama 60 menit.

Langkah 3

Diamkan adonan selama 60 menit.

hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 4

hingga mengembang 2x lipat.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga/piping bag. atau bisa dibulatkan seperti kita membuat bakso/pentol.

Langkah 5

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga/piping bag. atau bisa dibulatkan seperti kita membuat bakso/pentol.

semprot kan ke dalam wajan berisi minyak.

Langkah 6

semprot kan ke dalam wajan berisi minyak.

masak dengan api kecil hingga keemasan.

Langkah 7

masak dengan api kecil hingga keemasan.

setelah matang tiriskan.

Langkah 8

setelah matang tiriskan.

beri topping glaze, saya pakai rasa melon.

Langkah 9

beri topping glaze, saya pakai rasa melon.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement