Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan koyor sapi kemudian rebus hingga empuk.

Langkah 1

Potong koyor sapi sesuai selera lalu sisihkan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus tambahkan daun salam masak hingga harum.

Langkah 3

Tambahkan gula merah, garam dan gula aduk rata.

Langkah 4

Masukkan koyor sapi aduk rata lalu tambahkan sedikit air kemudian koreksi rasa masak hingga air surut angkat dan sajikan.

Langkah 5

Krengsengan koyor sapi yang lembut dan yummy.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Gula Merah

Jahe

Krengsengan Koyor Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan kerang, lalu rebus bersama jahe dan serai ± 5 menit, tiriskan.

Panaskan minyak goremg, tumis bawang putih sampai kekuningan.

Tambahkan bumbu iris dan daun salam, masak hingga mendidih.

Langkah 6

Kerang saos tiram ini sangat enak untuk cemilan.

Bumbu Iris

Perebus Kerang

Seosoning

Kerang

Kerang Saos Tiram

Campur terigu ke adonan pisang, jangan lupa masukkan susu dan madu.

Sore-sore sambil ditemani teh hangat paling nikmat.

Madu

Pisang

Susu

Tepung

Godok Pisang

Sangrai kacang, bisa digoreng atau dipanggang. Kalau pakai yang masih ada kulit, dibuang dulu kulitnya sebelum dihaluskan. Lalu, haluskan dengan chopper atau blender cukup beremah tidak perlu keluar minyaknya.

Campur dulu tepung, gula, garam, dan susu bubuk.

Barulah masukkan kacang, vanilla, dan minyaknya. Untuk minyak saya tambah sekitar 7 gr lagi. Asalkan adonan sudah menyatu, tidak buyar, dicetak gampang itu sudah cukup, hati-hati kelembekkan.

Nah ketika dipadatkan begini dia sudah set. Aman langsung dicetak.

Ambil sebagian adonan, gilas ketebalan 1 cm atau 1/2 cm. Cetak pakai pola apapun. Kemudian tata di loyang.

Lalu oleskan kuning telur, lakukan 2x setelah sesi pertama set. Kue kacang ketika dioven akan mengembang, jadi olesan rawan retak, untuk itu kuning telurnya minimal pakai 2 agar tebal. Karna saya suka ekonomis jadi saya pakai 1 kuning telur+1 sdt minyak.

Oven api kecil sekitar 150 °C selama 30 menit atau sesuaikan oven kalian. Ketika bawah sudah kecoklatan dan atas berwarna golden, harusnya sudah matang. Setelah dingin simpan toples. Enjoy.

Langkah 7

Kue kacang jadul, renyah puoll. Luvitas's recipe.

Bahan Olesan:

Kacang Tanah

Tepung Terigu

Kue Kacang

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga harum.

Tuangi air dan tunggu hingga hampir mendidih.

Tambahkan seasoning yaitu garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Ini beneran yummy dan creamy banget.
#RecookYummy

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Topping :

Halal

No Alcohol

Daun Jeruk

Mie Kuah Creamy

Masukkan gula pasir dan air ke dalam panci, panaskan dengan api sedang hingga mendidih dan berwarna kecoklatan. Pastikan tidak gosong dan jangan diaduk agar tidak mengkristal.

Matikan kompornya, masukkan mentega dan aduk cepat.

Tambahkan krim masak dingin perlahan dan aduk menggunakan whisk atau spatula.

Simpan dalam wadah tertutup dan sajikan sesuai selera.

Bahan

Alat & Perlengkapan

No Diet

Mentega

Salted Caramel Sauce #YummyResepDasar

Goreng pindang tongkol hingga berubah warna, tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit

Tumis bumbu halus beserta lengkuas hingga harum, beri sedikit air

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula merah secukupnya, koreksi rasa

Masukan pindang tongkol yang telah digoreng sebelumnya masak hingga menyerap

Ikan

Sambal Pedas Manis Pindang Tongkol

Kupas mangga kemudian cuci dan iris mangga sesuai selera, iris juga jambu. Sisihkan.

Letakkan semua bahan sambal di atas cobek.

Haluskan sambal kemudian tambahkan air dan tuang air sesuai selera kekentalan, aduk rata.

Aduk rata buah dengan sambal dan siap disajikan. Yummy.

Nostalgia jaman masih di pesantren, ketika tanggal tua ada buah apa saja kami jadikan rujak dan tak lupa bumbunya diurap menjadi satu dalam satu cobek, untuk menghemat sambal. Sambal sedikit bisa untuk buah banyak. Rasa rujak ini enak dan nyegerin, cocok juga untuk ibu hamil yang lagi ngidam. Yummy.m

Jambu

Mangga

Rujak Buah Bumbu Campur

Campur semua bahan kering kemudian aduk rata.

Setelah tercampur rata, masukkan margarin dan aduk rata hingga tekstur adonan beremah.

Kemudian masukkan air perlahan sambil diuleni. Cukup uleni sampai kalis saja.

Selanjutnya istirahatkan adonan selama minimal 30 menit.

Sambil menunggu resting adonan, potong satu buah pisang menjadi 4 bagian.

Setelah adonan diistirahatkan, selanjutnya gilas setipis mungkin dan potong dengan lebar sekitar 5 cm. Oles keju diatasnya sepanjang adonan. Kemudian letakkan pisang dan gulung.

Terakhir goreng hingga matang dengan api sedang cenderung kecil.

Ternyata bikin pisang molen tanpa alat juga bisa dan kali ini kulitnya berasa jadi anak-anak makin suka.

Bahan Kulit

Bahan isian

Cokelat

Keju

Pisang Molen Cokelat Keju

Kemudian goreng terong sampai berubah warna kecoklatan jangan lupa dibolak-balik ya.

Kemudian masukkan cabai tadi lalu tambahkan garam kemudian aduk-aduk sambil dimasak.

Terakhir beri perasan jeruk nipis kemudian aduk kembali lalu tes rasa.

Siapkan terong tadi ke wadah yang sudah disiapkan.

Kemudian siram dengan cabai yang sudah dimasak tadi, selamat menikmati.

Terong

Terong Telunjuk Siram Cabai Merah

Cuci bersih udang dengan perasan jeruk nipis

Tumis bawang merah sampai harum, setelah itu masukkan bawang putih halus dan jahe halus

Masukkan cabe giling, dan cabe hijau,masak hingga layu

Masukkan kacang panjang,rimang,pete, tomat dan bahan cemplungan, aduk rata dan tutup pancinya

Masukkan toco, dan beri air, kemudian tambahkan gula dan garam tutup lagi pancinya

Langkah 8

Setelah mendidih koreksi rasa dan toco air udangnya siap di santap😊

Langkah 9

Resep enak dan Yummy😍,cocok untuk makan siang ditemani oleh nasi hangat.

Bahan Cemplungan

Kacang Panjang

Lengkuas

Petai

Serai

Tomat

Udang

Toco Air Udang

Isian: Masukan bawang putih, udang, ayam cincang, telur, batang daun bawang, kecap ikan, minyak wijen, garam, gula, penyedap, merica, chopper hingga 1/2 halus, lalu masukan tepung sagu.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sdm isian yang sudah dibuat. Lalu bentuk dan rapikan kulitnya hingga mengelilingi isian.

Beri topping keju, wortel parut dan daun bawang di atas dumpling. Letakan dalam loyang yang sudah dioles sedikit minyak.

Kukus dalam dandang panas yang tutupnya dialasi serbet bersih, dalam api sedang selama 15 menit hingga matang.

Angkat dan sajikan cheeseperity chicken dumpling hangat dengan saus cocolan sesuai selera.

Ikut memeriahkan tahun baru Imlek dan event tahun baru Imlek dari Yummy dengan Cheeseperity Chicken Dumpling. pangsit kukus isi ayam keju ini gurih, garing, ngeju, enak banget deh. Rekomen untuk dicoba...

Topping

Alat Dan Perlengkapan

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Maizena

Wortel

Cheeseperity Chicken Dumpling

Ulek bawang putih masukan dalam wadah beri ketumbar, garam dan air. Masukan tempe yang sudah dipotong-potong kotak. Rendam 15 menit.

Masukan dalam mangkuk bahan sambal aduk rata beri minyak panas.

Siramkan sambal matah ke atas tempe goreng.

Berkreasi dengan olahan tempe, digoreng kering diberi sambal matah. Wuih mantaaap deh!

Sambal Matah

Tempe Goreng Sambal Matah

Panaskan kukusan sampai air mendidih, kukus terong dan tempe selama 10 menit lalu angkat dan sisihkan.

Goreng ikan teri sampai matang lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan terong dan tempe kukus. Tambahkan sedikit air, bumbui dengan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata, lalu koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ikan teri goreng, aduk rata sebentar lalu angkat dan sajikan.

Pedas mantap, untuk mengurangi minyak berlebih jadi terong dan tempe dikukus dahulu sebelum diolah.

Ikan Teri

Kemiri

Kunyit

Tumis Mercon Terong Tempe Teri

Siapkan bahan yang diperlukan, kelapa muda dikerok dagingnya.

Kemudian masukkan air dan gula pasir kedalam panci, masak hingga mendidih, angkat.

Resep Loukoumades / Donat Yunani #JagoMasakMinggu4Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Loukoumades / Donat Yunani #JagoMasakMinggu4Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M