Loukoumades Viral (Donut Yunani)

Resep Loukoumades Viral (Donut Yunani)

Jeehan Kitchen

Jeehan Kitchen

5.0

(2 Rating)

Inspirasi dari Chef Yummy suka banget dengan resepnya #YummyAppRecook

Bahan Utama

230 gr tepung terigu serbaguna

250 ml susu hangat

7 gr ragi instan

30 gr gula pasir

20 gr mentega tawar, leleh

1/2 sdt garam halus

1 sdt vanilla extract

Minyak untuk menggoreng

Topping:

Madu secukupnya

Gula kastor secukupnya

Bubuk kayu manis organik secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam halus, Mixer perlahan sampai tercampur rata

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam halus, Mixer perlahan sampai tercampur rata

Tuangkan susu hangat

Langkah 2

Tuangkan susu hangat

Mixer sampai tercampur rata

Langkah 3

Mixer sampai tercampur rata

Masukkan vanilla extract

Langkah 4

Masukkan vanilla extract

Mixer sampai tercampur rata

Langkah 5

Mixer sampai tercampur rata

Masukan mentega tawar yang telah dilelehkan. Mixer Sampai tercampur rata

Langkah 6

Masukan mentega tawar yang telah dilelehkan. Mixer Sampai tercampur rata

Tutup adonan dengan kain bersih dan istirahatkan selama 30-45 menit

Langkah 7

Tutup adonan dengan kain bersih dan istirahatkan selama 30-45 menit

Setelah adonan mengembang, masukan adonan ke dalam plastik piping bag, gunting bagian ujungnya

Langkah 8

Setelah adonan mengembang, masukan adonan ke dalam plastik piping bag, gunting bagian ujungnya

Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, semprot adonan donat ke minyak sambil dipotong dengan gunting.

Langkah 9

Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, semprot adonan donat ke minyak sambil dipotong dengan gunting.

Goreng loukoumades sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan topping gula kastor, bubuk kayu manis dan madu.

Langkah 10

Goreng loukoumades sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan topping gula kastor, bubuk kayu manis dan madu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement