detail

Loukoumedes

kaifiya

kaifiya

5.0

(1 Rating)

Donat versi bangsa Yunani.

Bahan Utama

150 gr tepung terigu protein sedang

200 ml susu uht hangat

10 gr gula pasir

10 gr mentega/ margarin dicairkan

1/2 sdt ragi instan

1/4 sdt garam

Secukupnya keju parut

Secukupnya minyak goreng

Cara Memasak

Campur ragi instan dan gula dengan susu hangat, aduk rata. Diamkan sampai berbuih. Tuangkan bahan biang, sedikit demi sedikit ke dalam tepung terigu, aduk rata dengan whisk.

Step 0

Campur ragi instan dan gula dengan susu hangat, aduk rata. Diamkan sampai berbuih. Tuangkan bahan biang, sedikit demi sedikit ke dalam tepung terigu, aduk rata dengan whisk.

Tambahkan garam dan margarin yang sudah dicairkan. Aduk rata.

Step 1

Tambahkan garam dan margarin yang sudah dicairkan. Aduk rata.

Tutup dengan kain bersih/plastik wrap, diamkan selama 20-30 menit sampai mengembang.

Step 2

Tutup dengan kain bersih/plastik wrap, diamkan selama 20-30 menit sampai mengembang.

Panaskan minyak, cetak adonan seperti membuat bakso menggunakan tangan, bisa juga dimasukkan piping bag lalu digunting diatas minyak.

Step 3

Panaskan minyak, cetak adonan seperti membuat bakso menggunakan tangan, bisa juga dimasukkan piping bag lalu digunting diatas minyak.

Goreng donat sampai berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Taburi keju parut. Siap disajikan.

Step 4

Goreng donat sampai berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Taburi keju parut. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

kaifiya

kaifiya

Loukoumedes

Loukoumedes

(5.0)

5 langkah

304

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1