Luk Guluk #IMYEkstraPoin

Step 1

Kukus singkong hingga empuk (sekitar 20-25 menit).

Step 2

Setelah matang, dalam keadaan panas kemudian tumbuh hingga halus.

Step 3

Setelah halus, tambahkan parutan keju, gula pasir dan garam. Aduk rata, tambahkan sedikit air supaya bisa diuleni dengan mudah (kalian juga bisa skip gula pasir ya).

Step 4

Sisir gula merah.

Step 5

Ambil 1 sdm adonan kemudian pipihkan, beri gula merah.

Step 6

Jika kurang suka gula merah kalian bisa pakai keju/ boleh sesuaikan selera (tapi identiknya pakai gula merah ya).

Step 7

Bulatkan dan lakukan hingga adonan singkong habis.

Step 8

Panaskan minyak goreng, goreng hingga golden brown.

Step 9

Siap disajikan.