Luk Guluk #IMYEkstraPoin

Resep Luk Guluk #IMYEkstraPoin

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(2 Rating)

Kue satu ini di daerah Bondowoso, Jawa Timur dikenal dengan nama Luk Guluk. Sekilas mirip jemblem ya. Hanya saja adonannya sedikit berbeda. Jika inginLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gr singkong

1-3 sdm air

1 sdm gula pasir

20 gr keju cheddar parut

1/4 sdt garam

100 gr gula merah

2 lembar keju cheddar parut

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Parutan Keju

Advertisement

Cara Membuat

Kukus singkong hingga empuk (sekitar 20-25 menit).

Langkah 1

Kukus singkong hingga empuk (sekitar 20-25 menit).

Setelah matang, dalam keadaan panas kemudian tumbuh hingga halus.

Langkah 2

Setelah matang, dalam keadaan panas kemudian tumbuh hingga halus.

Setelah halus, tambahkan parutan keju, gula pasir dan garam. Aduk rata, tambahkan sedikit air supaya bisa diuleni dengan mudah (kalian juga bisa skip gula pasir ya).

Langkah 3

Setelah halus, tambahkan parutan keju, gula pasir dan garam. Aduk rata, tambahkan sedikit air supaya bisa diuleni dengan mudah (kalian juga bisa skip gula pasir ya).

Sisir gula merah.

Langkah 4

Sisir gula merah.

Ambil 1 sdm adonan kemudian pipihkan, beri gula merah.

Langkah 5

Ambil 1 sdm adonan kemudian pipihkan, beri gula merah.

Jika kurang suka gula merah kalian bisa pakai keju/ boleh sesuaikan selera (tapi identiknya pakai gula merah ya).

Langkah 6

Jika kurang suka gula merah kalian bisa pakai keju/ boleh sesuaikan selera (tapi identiknya pakai gula merah ya).

Bulatkan dan lakukan hingga adonan singkong habis.

Langkah 7

Bulatkan dan lakukan hingga adonan singkong habis.

Panaskan minyak goreng, goreng hingga golden brown.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng, goreng hingga golden brown.

Siap disajikan.

Langkah 9

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement