Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Lukumades Tape Singkong

Resep Lukumades Tape Singkong

Erna

Erna

5.0

(2 Rating)

Lukumades (donat yunani) dengan tambahan tape singkong. Kenyal, empuk, manis dan wangi tape.

Bahan Utama

200 ml air hangat

50 ml susu kental manis (skm)

1 sdt ragi instan

200 gr terigu protein sedang

30 gr gula pasir

20 gr susu bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt baking powder

150 gr tape singkong

Advertisement

Cara Memasak

Campurkan air, skm dan ragi, aduk rata dan diamkan 15 menit hingga berbusa.

Langkah 1

Campurkan air, skm dan ragi, aduk rata dan diamkan 15 menit hingga berbusa.

Campurkan terigu, gula, susu, garam dan baking powder, aduk rata.

Langkah 2

Campurkan terigu, gula, susu, garam dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan bahan cair (step 1) ke dalam tepung, aduk hingga rata. Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Langkah 3

Tambahkan bahan cair (step 1) ke dalam tepung, aduk hingga rata. Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Tambahkan tape yang sudah dipotong kecil ke dalam adonan, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan tape yang sudah dipotong kecil ke dalam adonan, aduk rata.

Ambil adonan dengan bantuan sendok dan goreng dalam minyak panas, api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Ambil adonan dengan bantuan sendok dan goreng dalam minyak panas, api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Jihan Sungkar

Jihan Sungkar

Tempe Mendoan Daun Seledri

Tempe Mendoan Daun Seledri

(5.0)

20 mnt

129

Resep Kategori Terkait

Advertisement