Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Kastengel Keju

Kastengel Lumer

Kastengel #JagoMasakMinggu11

Kastengel Eggless

Kastengel Klasik

Kastengel Renyah

Kastengel keju

Langkah 1

Campur air dan santan, lalu masak hingga mendidih.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, dan daun salam aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Masukkan bayam, masak sebentar dan cek rasanya, kemudian matikan api.

Langkah 6

Obat kangen sayur bobor buatan ibu 😊 jadi cus buat sendiri aja.cocok di sajikan bareng sambal terasi, lauk dan tempe goreng 😋 Masya Allah nikmatnya 😋🤤

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Hi, chef. Selamat malam.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Bobor tempe dan bayamnya enak banget.
Yummy
Thank You
#RecookYummy

Selamat malam chef setor recook terimakasih RESEPNYA enak gurih seger
#RecookYummy

Bayam

Santan

Bobor Bayam Tempe

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur sampai bisa dibulatkan seperti di gambar.

Uleni sampai kalis elastis. Saya ulen pakai tangan sekitar 10 menitan.

Bulatkan adonan, diamkan 40 menit atau sampai mengembang dua kali lipat. Tutup wadah dengan plastik wrap atau serbet bersih.

Jika sudah mengembang tes tusuk di bagian tengah. Jika adonan tidak kembali ke atas artinya sudah bisa di pakai. Lalu kempeskan adonan.

Langkah 7

Bentuk adonan, dan letakkan di atas loyang yang sudah di oles margarin. Diamkan lagi sekitar 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat. 15 menit sebelum proofing selesai panaskan oven di suhu 175°C api atas bawah.

Langkah 8

Sebelum di oven oles bagian atas dengan minyak goreng agar warna lebih menarik dan tidak pucat. Lalu oven di suhu 175°C api atas bawah selama 20 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Setelah keluar dari oven oles dengan margarin. Kemudian taburi dengan gula halus. Siap disajikan. Selamat mencoba.

Langkah 10

Suka banget sama donat, tapi kalo inget kalorinya suka ngeri. Hehehee, salah satu solusi buat ngurangin kalori dengan cara di oven. Paling tidak lemak dari minyak berkurang kan. Biar nggak ngerasa berdosa kalo makan lebih dari 1..hehe..

Bahan A

Bahan B

Topping

Bahan Olesan:

Halal

Ragi

Tepung

Donat Oven

Tambahkan tepung tapioka, uleni sampai tercampur.

Bulat bulat kecil adonan, lalu rebus sampai mengapung.

Rebus air, tambahkan gula dan daun pandan.

Tambahkan santan, aduk aduk . ( Jangan terlalu lama dalam mengaduk karena Candil sudah matang). Siap di sajikan!

Perpaduan manis dari gula aren dan gurih dari santan nya pas banget..Candil ubi, mudah membuat nya dan enak rasanya

Daun Pandan

Candil Ubi

Membuat tumisan tuna: Tumis ikan tuna fillet yang sudah dipotong kecil. Masak hingga berubah warna. Masukkan irisan bawang bombai. Aduk-aduk sampai layu. Bumbui garam, gula, merica, dan saus tiram. Tes rasa, sisihkan.

Membuat saus pizza: rebus sebentar tomat, kupas kulitnya lalu haluskan. Saring, sisihkan. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai cincang. Masukkan tomat dan sedikit air, masak hingga mengental. Masukkan saus tomat, merica, gula, garam, dan oregano. Tes rasa, sisihkan.

Membuat pizza crust: campur terigu, gula, ragi instan, air, minyak, dan garam. Mixer hingga kalis. Bulatkan adonan sambil diolesi minyak. Tutup dengan plastik dan diamkan selama 1 jam atau mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan, lalu bagi dan timbang menjadi 4 bagian sama rata, bulatkan. Pipihkan masing-masing bulatan di atas loyang. Tusuk-tusuk dengan garpu. (setel alarm 60 menit, sembari kita beri topping)

Olesi dengan saus pizza hingga rata. Taburi dengan tumisan tuna, beri mayonaise, jagung manis pipil, dan irisan paprika. Paruti dengan keju cheddar dan keju quick melt/mozarella. Taburi atasnya dengan oregano. Diamkan adonan, tunggu alarm berbunyi.

Panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama 16 menit (tiap 4 menit putar posisi loyang supaya merata)

Pizza dengan topping tuna, mayonaise, dan taburan kejunya melimpah. Yummy

Alat & Perlengkapan

Ikan

Tuna

Bombai

Merica

Garam

Gula

Saus

Tiram

Tomat

Oregano

Terigu

Minyak

Sayur

Mayonaise

Jagung

butir

Paprika

Keju

Cheddar

Pizza Tuna Mayo

Pepes Jamur Tiram

Pepes Jamur Tiram #LiburandiRumahAja

Pepes Jamur Tiram Pedas

Pepes Jamur Tiram Kelapa

Pepes Jamur Tiram #RabuEkstraPoin

Pepes Jamur Tiram Tahu

Pepes Tahu Jamur Tiram

Campur semua bahan dalam panci kecuali telur. Aduk rata dan panaskan.

Di tempat terpisah, pecahkan telur, beri beberapa sendok adonan cair. Kocok lepas.

Setelah mendidih kecil dibagian pinggir panci, masukkan tape ketan hitam. Aduk rata.

Setelah mendidih, matikan api. diamkan sebentar kemudian tuang dalam loyang. Biarkan dingin suhu ruang dan masukkan kulkas. Sajikan saat dingin.

Selamat malam Mbak setor recook nih puding tape nya mantap terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Agar-Agar

Beras Ketan

Tape Singkong

Puding Tape Ketan Hitam

Tuang air, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih.

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kecap Manis

Ayam Suwir Kecap

Goreng tahu hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tumis bumbu halus beserta daun salam hingga harum

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata

Masukan tahu dan pindang tongkol goreng, aduk rata

Masak hingga bumbu menyerap, salin dalam piring saji

Cabe Merah Besar

Kemiri

Balado Pindang Tongkol Tahu Goreng

Masak kelapa parut, gula merah, garam, dan air hingga kesat tidak lagi berair. Bulatkan ±10 gram, sisihkan.

Campur tepung ketan, tepung beras, dan garam, aduk rata. Tuang air pandan sedikit demi sedikit hingga bisa dipulung.

Panaskan panci kukusan. Tata bugis di loyang yang sudah dioles minyak. Kukus selama 20 menit.

Untuk vla: masak larutan krimer serbaguna, daun pandan, dan garam

Tuang larutan maizena, aduk rata dan masak sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Sajikan bugis mandi bersama vla.

Kue bugis dengan isian unti kelapa disajikan dengan siraman vla krimer serbaguna.

UNTI KELAPA

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Bugis Mandi Tanpa Santan

Goreng ayam hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam, air dan cabai, masak hingga mendidih.

Masak hingga matang dan bumbu mengental, angkat dan sajikan.

Ayam goreng dengan baluran bumbu kecap dan jahe yang meresap dan empuk.

Jahe

Kecap Asin

Ayam Masak Kecap

Masukkan daun salam, jahe dan lengkuas yang sudah digeprek.

Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna.

Taburi lada dan kaldu ayam bubuk, koreksi rasa.

Masak sampai air menyusut dan ayam empuk.

Ayam kecap favorit keluargaku. Enak! Cocok juga sebagai pelengkap nasi uduk/ nasi kuning.

Bumbu halus

Lengkuas

Ayam Kecap

Tumis ayam yang sudah dicincang halus dengan bawang putih dan daun bawang, tambahkan merica.

Campur tepung, air, bawang putih dan kaldu bubuk.

Masak hingga menggumpal lalu tambahkan bawang goreng.

Ambil sedikit adonan lalu isi dengan ayam, tutup lagi dan bulatkan.

Kesukaan kedua setelah bakso. Udah lama gak bikin, bela-belain bikin malam.

Bahan Cilok:

Isian Ayam:

Bahan Kuah:

Pelengkap:

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Isi Ayam Kuah Pedas

Dilla ahyu nisa

Panggang sosis dan ayam sampai matang, sisihkan (ayam sebelumnya sudah diberi lada dan garam).

Panaskan kulit kebab di teflon, angkat sisihkan.

Ambil selembar kulit kebab, beri selada, ayam dan sosis panggang lalu beri saus sambal dan mayones.

Sosis

Kebab Ayam Sosis

Siapkan bahan, iris jamur kuping yang sudah di rebus sebelumnya.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukan cabe iris dan jamur kuping.

Masak hingga matang koreksi rasa dan siap disajikan.

Nikmat dan lezat cocok untuk jadi hidangan keluarga!

Jamur

Kangkung

Tumis Kangkung Jamur Kuping

Potong-potong ayam, cuci bersih, lalu rebus ayam dalam air hingga mendidih. Angkat dan tiriskan. Buang air rebusannya.

Potong-potong tahu, lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan kayu manis hingga bumbu matang.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan ayam, tahu, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masak sambil kuah di timba-timba dengan sendok sayur hingga mendidih. Lalu angkat.

Tuang kare ayam tahu ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Enak banget. Cocok di makan dengan nasi ataupun lontong

Resep Spring Rolls Chicken #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait