Resep Lumpia Ayam Kulit Tahu

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(160 Rating)

30 mnt

Rp 30.000

Tanpa Babi

Porsi 9-10 orang

Bahan

10 lembar kulit kembang tahu

300 daging paha ayam

200 udang kupas

3 sdm tepung tapioka

1 butir telur

1 buah wortel

2 siung bawang putih

ΒΌ sdt garam

1 sdt gula

Β½ sdt lada

1 sdt kaldu bubuk

1 sdm saus tiram

2 sdm minyak wijen

Minyak goreng

4 batang daun bawang

Alat & Perlengkapan

Food Processor

Spatula

Panci

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan food processor masukkan ayam, udang, bawang putih, daun bawang, dan wortel, giling hingga halus dan tercampur rata.

Langkah 1

Siapkan food processor masukkan ayam, udang, bawang putih, daun bawang, dan wortel, giling hingga halus dan tercampur rata.

Pindahkan dalam wadah, tambahkan tepung tapioka, telur, gula, garam, merica, kaldu bubuk, saus tiram, dan minyak wijen, aduk dengan spatula hingga merata.

Langkah 2

Pindahkan dalam wadah, tambahkan tepung tapioka, telur, gula, garam, merica, kaldu bubuk, saus tiram, dan minyak wijen, aduk dengan spatula hingga merata.

Siapkan kulit tahu, basahi dengan air hingga lunak.

Langkah 3

Siapkan kulit tahu, basahi dengan air hingga lunak.

Tambahkan bahan isian, dan bungkus dengan rapi.

Langkah 4

Tambahkan bahan isian, dan bungkus dengan rapi.

Panaskan minyak dalam panci, goreng lumpia ayam kulit tahu dengan api sedang hingga matang atau dapat juga dikukus selama 15 menit.

Langkah 5

Panaskan minyak dalam panci, goreng lumpia ayam kulit tahu dengan api sedang hingga matang atau dapat juga dikukus selama 15 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement