Lumpia Ayam Telur

Resep Lumpia Ayam Telur

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

5.0

(1 Rating)

Enak banget rasanya, bisa dicocol mayones atau saus, dimakan sama cabe juga enak .

Bahan Utama

Secukupnya kulit lumpia

250 gr daging ayam cincang kasar

3 butir telur ayam

1 buah wortel potong dadu kecil

1 batang daun bawang iris

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu bubuk

1 sdm saus tiram

1 sdt gula pasir

2 siung bawang putih cincang halus

Secukupnya minyak goreng

1 sdt seasoning sauce

Bahan Pencelup

1/2 sdt kaldu ayam

1 butir telur ayam

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bawang sampai harum, masukkan wortel masak sampai agak lunak lalu masukkan ayam dan telur. Aduk terus, masukkan semua bahan kecuali kulit lumpia dan bahan pencelup, aduk rata, masak sampai ayam matang. Selanjutnya tes rasa.

Langkah 1

Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bawang sampai harum, masukkan wortel masak sampai agak lunak lalu masukkan ayam dan telur. Aduk terus, masukkan semua bahan kecuali kulit lumpia dan bahan pencelup, aduk rata, masak sampai ayam matang. Selanjutnya tes rasa.

Ambil 1 lembar kulit lumpia isi secukupnya dengan tumis ayam tadi, gulung seperti membuat lumpia pada umum nya.

Langkah 2

Ambil 1 lembar kulit lumpia isi secukupnya dengan tumis ayam tadi, gulung seperti membuat lumpia pada umum nya.

Kocok lepas telur dan  kaldu ayam, lalu celupkan lumpia mentah pada adonan telur.

Langkah 3

Kocok lepas telur dan kaldu ayam, lalu celupkan lumpia mentah pada adonan telur.

goreng dam minyak panas sampai kecoklatan,tiriskan

Langkah 4

goreng dam minyak panas sampai kecoklatan,tiriskan

Sajikan bersama saus atau cabai agar semakin nikmat .

Langkah 5

Sajikan bersama saus atau cabai agar semakin nikmat .

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement