Lumpia Ayam Wortel #JagoMasakMaret

Resep Lumpia Ayam Wortel #JagoMasakMaret

Fitri wardah

Fitri wardah

5.0

(1 Rating)

Karena saya orang Semarang jadi sering dan suka salah satu makanan khas Semarang ini..makanya ingin coba buat dengan isian yg berbeda

Bahan Utama

15 kulit lumpia

150 gr daging dada ayam

3 buah wortel

1 btg daun bawang

1 btr telur

1/2 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Minyak untuk menumis

Air secukupnya

Bahan Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

2 buah cabai merah keriting

Bahan Perekat:

1 sdm tepung terigu

Air sedikit

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ayam lalu suwir2

Langkah 1

Rebus ayam lalu suwir2

Iris korek wortel dan daun bawang

Langkah 2

Iris korek wortel dan daun bawang

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.masukkan telur lalu orak arik

Langkah 3

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.masukkan telur lalu orak arik

Masukkan ayam suwir dan irisan wortel.daun bawang lalu aduk rata.beri sedikit air.masak hingga matang

Langkah 4

Masukkan ayam suwir dan irisan wortel.daun bawang lalu aduk rata.beri sedikit air.masak hingga matang

Siapkan kulit lumpia lalu beri isian.kemudian lipat dan beri perekat dengan air yg sdh dicampur tepung

Langkah 5

Siapkan kulit lumpia lalu beri isian.kemudian lipat dan beri perekat dengan air yg sdh dicampur tepung

Goreng lumpia hingga matang dan siap disajikan

Langkah 6

Goreng lumpia hingga matang dan siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement