Lumpia Basah Rebung Telur Ayam Crep

Resep Lumpia Basah Rebung Telur Ayam Crep

Linda agustin

Linda agustin

5.0

(1 Rating)

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Lumpia Basah Isi Rebung Telur Ayam dan crep" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. MampLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1/4 kg dada ayam

6 buah crab

3 butir telur

1/2 kg rebung

16 kulit lumpia (bisa lebih)

Bumbu

3 siung bawang putih

3 sdt garam

1 sdm gula pasir

1 sdt kaldu jamur

4 sdm kecap manis

2 sdt merica bubuk putih

5 sdm minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Buat telur orak arik dan tiriskan.

Langkah 1

Buat telur orak arik dan tiriskan.

Haluskan bawang putih. Tumis bawang putih dengan minyak hingga matang dan tercium aromanya.

Langkah 2

Haluskan bawang putih. Tumis bawang putih dengan minyak hingga matang dan tercium aromanya.

Cincang ayam dan crab. Masukkan ke dalam pengorengan. Tumis ayam dan irisam crab hingga matang.

Langkah 3

Cincang ayam dan crab. Masukkan ke dalam pengorengan. Tumis ayam dan irisam crab hingga matang.

Masukkan orak arik telur, garam, gula pasir, kaldu jamur, ebi, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk merata.

Langkah 4

Masukkan orak arik telur, garam, gula pasir, kaldu jamur, ebi, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk merata.

Iris tipis rebung cuci hingga bersih. Rebus sekali mendidih. Cuci kembali dan tiriskan. Masukkan kedalam wajan dan tumis.

Langkah 5

Iris tipis rebung cuci hingga bersih. Rebus sekali mendidih. Cuci kembali dan tiriskan. Masukkan kedalam wajan dan tumis.

Siapkan dua kulit lumpia (jika kulait lumpia anda ukuran kecil). Masukkan isian. Gulung membentuk lumpia.

Langkah 6

Siapkan dua kulit lumpia (jika kulait lumpia anda ukuran kecil). Masukkan isian. Gulung membentuk lumpia.

Kukus kurang lebih selama 30 menit.

Langkah 7

Kukus kurang lebih selama 30 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait