Campurkan air, ragi dan 2 sdt gula putih. Biarkan hingga terlihat berbuih.

Langkah 1

Dalam wadah, campurkan terigu, gula putih dan air ragi. Uleni hingga merata.

Langkah 2

Campurkan adonan dengan mentega. Uleni hingga kalis elastis, tidak lengket di tangan. Tutup dan diamkan adonan sekitar 40 menit.

Langkah 3

Kempiskan adonan, bagi menjadi 16 bagian atau sesuai selera. Tutup dengan kain beraih dan diamkan 30 menit.

Langkah 4

Hangatkan minyak. Goreng donat dengan api sedang hingga kecoklatan. Beri toping sesuai selera.

Langkah 5

Lembut banget, bikin malem, esoknya masih empuk 🤤

Bahan Utama

Garam

Gula

Mentega

Ragi

Tepung

Donat Dunkin Lembut Tanpa Telur

Bersihkan ayam, kemudian campur dg air jeruk nipis, garam, lada dan gula. Marinasi selama 1-2 jam.

Campur maizena dg tepung bumbu. Kemudian balur daging ayam dg tepung sambil diremas² ringan. Goreng ayam sampai matang. Sisihkan.

Goreng bawang merah, bawang putih dan lengkuas secara terpisah. Sisihkan .

Masukkan air, cabai rawit, cabai merah, kecap asin, saus tiram, gula pasir, garam dan air asam dalam wajan. Masak sampai mendidih.

Masukkan larutan maizena, aduk rata. Tunggu sampai meletup² kemudian masukkan ayam goreng, bawang dan lengkuas. Aduk sampai tercampur rata. Angkat .

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Jeruk

Lada

Maizena

Saus

Cabai

Kecap

Tiram

Asam

Ayam Pedas Manis

Tumis bumbu halus, kapulaga, daun jeruk, daun salam hingga harum.

Kemudian masukkan kelapa parut sangrai, beri gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Setelah kuah berkurang, masukkan santan kental, masak hingga kekentalan sesuai selera, koreksi rasa dan sajikan.

Mantap, sebenarnya pakai serai, tapi serai lagi abis di rumah.

Bahan Bumbu Halus

Ayam

Cengkeh

Daun Salam

Gula Merah

Santan

Rendang Ayam

Sole

Sambal Duo Sole #JagoMasakMinggu9Periode3

Olesi salah satu sisi roti dengan margarin secukupnya.

Tambahkan keju parut dan kental manis secukupnya.

Indomilk Kental Manis

Keju

Margarin

Roti

Roti Tawar Kukus Keju Gula Palem

Alpukat

Cokelat

Es Batu

Susu

Es Alpukat Chocolatos

Masukkan labu siam sebentar saja agar tidak terlalu matang. Siap sajijan

Langkah 7

Labu

Tumis labu siam wortel

Campurkan cream cheese, susu cair dan mentega dalam satu wadah lalu aduk dengan whisk hingga tercampur rata dan lembut.

Campurkan adonan dengan kuning telur, tepung terigu, tepung maizena, dan vanila ekstrak ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Masukkan putih telur dan gula ke dalam satu wadah. Lalu mixer putih telur dan gula hingga mengembang.

Campurkan putih telur ke dalam adonan tepung secara perlahan lalu aduk hingga tercampur rata. Tuangkan kedalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti.

Oven dengan metode bain marie dengan suhu 160 C selama 60 menit.

Halal

Telur

Japanese Milo Cheesecake

Siapkan wadah, masukkan sagu mutiara dan selasih.

Tuang susu stroberi, aduk dan beri es batu lalu siap disajikan.

Buah Naga

Bubuk Jelly

Cincau

Sagu Mutiara

Selasih

Es Jelly Susu Stroberi

Rendam beras ketan hitam semalaman atau 2 jam, kemudian rebus dengan air rendaman tadi beri daun pandan masak sampai empuk sesuai tekstur yang di inginkan.

Setelah beras ketan lembut tambahkan gula merah dan gula pasir.

Kemudian tambahkan garam, aduk rata sisihkan.

Masukkan kedalam wajan santan daun pandan, dan beri garam, hidupkan api, masak sampai mendidih.

Setelah mendidih kecilkan api tambahkan larutan air maizena aduk rata masak sampai kuah satan sedikit mengental, matikan api, bubur siap dihidangnkan.

Bubur yang banyak tersimpan kenangan masa kecil

Bahan Santan

Beras Ketan

Daun Pandan

Bubur Ketan Hitam

Didihkan air. Masukkan mie telur. Rebus hingga setengah matang. Lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah dengan mentega.

Masukkan air. Masak hingga mendidih. Lalu, masukkan bakso.

Masukkan telur. Aduk hingga bersarang. Masukkan cabai.

Masukkan pokcoy. Kemudian mie yang sebelumnya sudah direbus. Tambahkan saus tiram, kecap, lada, dan garam. Tes rasa.

Anak2 suka sekali makan indomi* tapi emak takut 😂😂 jadi bikin mie kuah ala-ala

Bumbu

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Mie Kuah

Saring jus blender, ambil sari dan airnya saja.

Masukkan sari jagung ke dalam panci, tambahkan santan cair dan gula. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk terus. Tuang campuran maizena sambil diaduk, masak hingga meletup-letup. Matikan api, lalu biarkan dingin hingga suhu ruang.

Masukkan sari jagung ke dalam plastik es, isi hingga ⅘ plastik lalu ikat dengan karet. Lakukan hingga sari jagung habis.

Simpan di lemari es hingga beku, setelah beku, es mambo siap disajikan.

Bikin es mambo dari jagung yuk.. Jagung adalah biji yang berasal dari bunga atau indung telur tanaman jagung. Jadi secara teknis jagung adalah buah.

Jagung

Es Mambo Jagung #JagoMasak2022

Potong cincang 1 buah sosis. Cincang halus 3 buah cabe dan 2 siung bawang merah.

Goreng orak-arik 1 butir telur sampai setengah matang.

Goreng 1 buah sosis ayam sampai setengah matang.

Tumis cabe dan bawang merah sampai harum.

Masukkan penyedap rasa sajiku secukupnya.

Kemudian masukkan sedikit garam. Aduk hingga merata sampai matang dan hidangkan di atas piring.

Langkah 8

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Ala Rumahan

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Tuang air lalu bumbui garam, lada, kaldu jamur dan gula.

Setelah air mendidih, masukkan sawi putih.

Setelah matang, koreksi rasa lalu masukkan irisan daun bawang dan bawang goreng.

Daun Bawang

Jahe

Sawi

Udang

Sup Udang Sawi Putih

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Lalu masukkan labu siam. Aduk, kemudian tuang air secukupnya

Masukkan irisan bawang prei. Aduk kembali

Beri garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, angkat dan sajikan

Lebih enak jika pedas. Porsi untuk 1 orang

Buah

Teriyaki

Kaldu

Jamur

Minyak

Tumis Labu Siam Saos Teriyaki #JagoMasakMinggu5

Rebus daging hingga empuk. Angkat busa yang mengapung.

Angkat daging yang sudah empuk kemudian potong kecil-kecil atau sesuai selera.

Goreng kacang tanah hingga matang kemudian tiriskan.

Masukan bumbu halus, gilingan kacang, potongan daging, sereh, garam, ketumbar, merica, kayu manis, pala, dan kaldu bubuk kemudian masak hingga mendidih.

Coto Makassar siap disajikan dengan bawang goreng, daun bawang, sambal, dan jeruk nipis.

Daging Sapi

Kacang Tanah

Kayu Manis

Ketumbar

Serai

Coto Makassar #JagoMasakMinggu9Periode3

Bersihkan daging ayam dan uang, buang bagian kepala dan kulit udang lalu sisihkan.

Chopper daging ayam, udang, bawang putih, es batu dan juga telur hingga halus.

Siapkan mangkuk, masukkan daging yang sudah dihaluskan, tepung tapioka, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, minyak wijen dan saos tiram lalu aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan.

Cuci bersih sawi putih, kemudian rebus hingga layu angkat dan tiriskan.

Bentangkan sawi kemudian beri isian lalu gulung.

Kukus selama 25 menit atau hingga matang, sajikan dengan saos sambal.

Dimsum ayam dan udang dengan kulit sawi putih, cocok disajikan sebagain teman santai bersama teman atau keluarga

Dimsum Sawi Putih

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan daging sapi. Tumis hingga daging berubah warna.

Masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, merica bubuk dan gula palem. Aduk rata.

Lalu masukkan air dan minyak wijen. Masak hingga mendidih.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat.

Ini enak banget yaa,,cocok disajikan dengan nasi hangat.

Tumis Daging Sapi Mentega

Siapkan bayam, ambil daunnya. Kemudian cuci bersih.

Masukkan tauge, air, dan saus tiram, lalu aduk rata. Cicipi rasanya, masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Resep Lumpia Basah Rawit Merah #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpia Basah Rawit Merah #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait