Resep Lumpia Basah Simpel

Langkah 1

Haluskan bawang putih tambah dengan sedikit air.

Langkah 2

Goreng telur orak arik, sisihkan.

Langkah 3

Tumis bawang yang sudah dihaluskan.

Langkah 4

Masukan tauge (yang sudah dicuci bersih) ke dalam tumisan bawang lalu tambahkan telur, masak hingga tauge layu (boleh ditambah sedikit air jika mau).

Langkah 5

Tambahkan sambal (cabai rawit yg dihaluskan), garam dan kaldu jamur dan sedikit kecap (rasa kecap akan menggantikan rasa manis gula kentalnya) lalu koreksi rasa.

Langkah 6

Sajikan di atas kulit lumpia.