Tika Sembiring
5.0
(1 Rating)
Cuaca mendung hari ini, enak bikin sop ikan kakap, simpel dan praktis.
Advertisement
Langkah 1
Cuci ikan kakap, lalu peraskan jeruk nipis. Sisihkan.
Langkah 2
Siapkan bahan-bahan bumbu rempah, iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai, daun bawang, dan kunyit. Geprek serai, dan potong dadu tomat. Sisihkan.
Langkah 3
Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai, kunyit, dan jahe. Masak bumbu hingga layu.
Langkah 4
Lalu masukan daun jeruk, daun salam, dan serai. Aduk merata dan masak hingga harum baunya.
Langkah 5
Lalu tuangkan air, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih lalu masukan ikan dan cabe rawit, masak hingga ikan matang dan terakhir tambahkan daun bawang dan tomat. Masak sebentar lalu matikan api dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement