Resep Lumpia Bihun
Erna
5.0
(1 Rating)
Lumpia mini renyah di luar dengan isian bihun goreng. Enak disajikan dengan cabai rawit hijau.
Bahan Utama
Bahan Isi :
1 sendok makan saos tiram
50 ml air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rendam bihun selama 2 jam, tiriskan. Potong-potong seukuran 5 cm.
Langkah 2
Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum.
Langkah 3
Masukkan bakso, wortel, kol dan daun bawang, masak hingga layu.
Langkah 4
Tambahkan bihun, air, garam, kaldu bubuk, gula, merica, saos tiram dan kecap manis. Masak hingga matang, dinginkan.
Langkah 5
Perekat : campurkan tepung terigu dengan secukupnya air, aduk rata. Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan bihun, lipat dan gulung. Rekatkan pinggirnya dengan adonan tepung terigu.
Langkah 6
Goreng lumpia hingga kecokelatan, gunakan minyak panas dan api sedang. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi panas dengan cabai rawit hijau.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
