Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Langkah 1

Masukkan jamur kuping, tumis sampai layu.

Langkah 2

Kocok telur, masukkan dalam tumisan. Buat orak arik telur.

Langkah 3

Masukkan nasi putih dan bumbu nasi goreng pedas. Aduk sampai merata.

Langkah 4

Masukkan daun bawang, tumis sebentar sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan nasi goreng bersama telur dadar rawis.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Jamur

Nasi

Telur

Nasi Goreng Pedas Jamur Kuping

Siapkan ubi ungu. Kukus hingga matang kemudian haluskan.

Tambahkan tepung terigu, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, garam, margarine.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan menggunakan pasta maker. Kemudian taburi tepung terigu tipis.

Kemudian bentuk pasta, bisa juga manual diiris pakai pisau.

Selanjutnya goreng hingga setengah matang. Waktu diangkat agak lembek, tapi setelah beberapa saat akan mengeras sendiri. Jika digoreng hingga matang, hasilnya akan lebih gosong kecokelatan.

Langkah 6

Langkah 7

Gurih manis... Cemilan sore hari ini. Manisnya dari ubi sendiri tanpa ditambah gula.

Garam

Margarin

Tepung Terigu

Stick Ubi Ungu

Masak mie goreng seperti biasa, sisihkan.

Iris tipis wortel sebesar batang korek api dan iris bawang daun, sisihkan.

Campurkan mie, wortel, bawang daun, merica hitam, dan madu, aduk hingga rata.

Bagi 9 lembaran nori besar menjadi ukuran yang lebih kecil. Ambil secukupnya mie, gulung dengan nori, lakukan hingga bahan habis.

Siapkan adonan pembalur, dengan mencampur semua bahan, kemudian satu persatu celupkan gimmari ke dalamnya.

Panaskan minyak, dan goreng satu persatu hingga matang dan garing. Sementara menunggu, bisa sambil membuat sausnya, dengan mencampur semua bahan. Gimmari pun siap disajikan dengan sausnya.

Susah cari soun Korea? Bisa! Pakai mie instan yang mudah didapat di setiap warung dekat rumah. Rasa dijamin pasti enak.

Bahan Balur

Bahan Saus

Daun Bawang

Madu

Mie Instan

Rumput Laut

Tepung Maizena

Wortel

Gimmari ala Anak Kos

Tumis bawang merah iris hingga harum lalu masukkan cabe iris, bawang putih giling dan cabe giling, lalu aduk rata

Masukan sotong dan wortel aduk rata masak hingga sotong berubah warna

Beri saus tiram, kecap manis, daun bawang, seledri, garam dan kaldu bubuk

Aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa siap disajikan

Menu sarapan simple dan enak, kesukaan si kecil 🤤

 Bahan Pelengkap

Kecap Manis

Minyak Sayur

Nasi Goreng Sotong

Setelah air mendidih masukkan ikan cakalang, garam dan perasan jeruk nipis lalu angkat ikan dan tiriskan lalu setelah dingin disuir.

Panaskan minyak goreng di panci yang sudah panas.

Beri air matang lalu beri garam, gula, lengkuas, kaldu jamur dan kecap koreksi rasa.

Setelah air mendidih dan diberi bumbu lalu masukkan suiran ikan aduk terus sampai tercampur dan ikan tidak lagi basah dan tekturnya kering.

Ikan cakalang segar dihaluskan dan dibumbui kecap lalu disangrai.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Abon Cakalang

Tambahkan soyu/kecap asin jepang. Aduk rata.

Berikan minyak wijen, boleh ditambah kurangi sesuai selera. Koreksi rasa.

Siapkan mangkok saji. Siapkan mie urai yang telah direbus hingga matang.

Berikan topping irisan paha ayam, irisan daun bawang dan nori.

Tambahkan kuah ramennya. Ramen kilat siap disajikan.

Langkah 8

Recook dari Putri Habibie. Cocok banget buat yang kangen makan ramen tapi pas banget tanggal tua. Topping mengikuti persediaan bahan makanan di rumah.

Bahan pelengkap

Jahe

Susu

Ramen Kilat Tanggal Tua #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih ketan kemudian rendam minimal 1 jam lalu tiriskan. Beri garam aduk rata.

Ambil daun pisang bentuk contong. Masukkan 2 sdm beras ketan sambil dipadatkan lalu lipat sampai tertutup semua pastikan tidak ada yang bocor.

Semat dengan lidi. Lakukan sampai beras ketan habis.

Masukkan ke dalam panci presto beri air sampai terbenam semua. Tutup lalu rebus selama 10 menit. Matikan api diamkan selama 30 menit. Lalu nyalakan api kembali masak selama 7 menit.

Matikan api tunggu sampai uap panas hilang lalu buka tutupnya dan tiriskan.

Sambil menunggu lopis matang bisa memasak saus gulmer dimasak semua sampai saus mengental.

Penyajian: buka daun pisang. Gulingkan lupis pada kelapa parut yang sudah dicampur garam.

Tata pada pring lalu siram saus gulmer. Siap disajikan.

Bahan Saus Gulmer:

Bahan Toping:

Assalamualaikum mba, salam kenal. Mau recook resep lupis ketan hitam nih. Wuih enak banget mbaa 😍
Pertama kali nyoba dan berhasil enak pula. Seneng banget loo, bikin cemilan sendiri modalnya dikit dapat banyak tuh seneng yaa😆
Terimakasih resepnya ya mbaa..
Sukses selalu 😇
#JagoMasakFebruari

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Lupis Ketan Hitam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung, coklat bubuk, garam, baking soda, Gula pasir. Aduk merata

Tuang kedalam bahan kering dan aduk dengan whisk saja sampai merata

Aduk hingga tidak ada gumpalan tepung yg bergerindil

Oven di suhu 180°C selama 25-30 menit. Bisa juga di kukus. Setelah matang dinginkan lalu hias sesuai selera

Bismillah


Basic cake murah meriah.
Bisa oven bisa kukus

Bahan Basah :

Cokelat Bubuk

Gula

Eggless Chocolate Cake

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bakso, cuci bersih caisim dan daun bawang kemudian iris-iris.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian tambahkan air tunggu hingga mendidih.

Masukkan caisim, lada bubuk, garam dan penyedap masak sampai bumbu meresap dan caisim matang.

Terakhir masukkan irisan daun bawang aduk sebentar kemudian tuang ke mangkok dan siap disajikan.

Bakso

Bakso Kuah Caisim #KurCepMakananBerkuah

Untuk membuat unti: tuangkan 100 ml air dan masukkan gula batok merah. Aduk hingga mencair dan tercampur, lalu saring.

Tuangkan kelapa parut ke dalam panci, lalu tambahkan gula pasir dan gula batok merah yang telah dicairkan. Aduk hingga unti jadi, dinginkan.

Untuk membuat kulit dadar: campurkan tepung terigu dan garam. Aduk hingga merata.

Tuangkan 300 ml air, santan cair, endapan jus pandan, dan telur ayam.

Beri sedikit margarin di atas teflon. Lalu tuangkan adonan, panggang dengan api kecil. Adonan tidak perlu dibalik.

Ambil kulit dadar yang sudah didinginkan. Isi dengan unti kelapa secukupnya, lipat dan gulung.

butir

Tepung

Terigu

Santan

pandan

Panci

Dadar Gulung Isi Kelapa

Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.

Tuang air sedikit demi sedikit lalu masukkan sayuran, aduk rata.

Ambil satu sendok sayur adonan, beri satu ekor udang.

Tuang dalam minyak panas, goreng hingga matang. angkat dan tiriskan.

Adonan Tepung :

Bayam

Kembang Kol

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Udang

Bakwan Bayam Wortel

Potong - potong tempe dan goreng hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe.

Tambahkan garam, gula dan terasi, aduk rata.

Tambahkan irisan tomat dan air jeruk, haluskan kembali hingga rata. Sajikan tahu dan tempe goreng dengan cocolan sambal 👍

Tahu dan tempe goreng dilengkapi dengan cocolan sambal tomat mentah. Makanan enak yang sederhana dan murah meriah.

Tomat

Tahu Tempe Sambal Tomat Mentah

Campurkan dalam wadah aneka saus, kecap, cuka dan minyak wijen. Aduk rata agar lebih mudah saat dimasak.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang sampai harum.

Tambahkan air dan gula pasir. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk. Saus akan mengental dengan sendirinya, tes rasa. Bila sudah sesuai rasa dan kekentalannya saring aneka bawangnya. Siap disajikan bersama makanan yang lain.

Bawang Bombay

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Asam Manis Homemade

Rendam ikan Tamban menggunakan air panas selama 15 menit.

Giling halus cabe merah, garam dan bawang merah.

Potong tipis tempe lalu goreng sampai kuning keemasan.

Masukkan bawang merah Iris dan tomat masak sampai tomat layu.

Masukkan cabe merah giling ke dalam minyak panas lalu tambahkan kaldu bubuk aduk rata masak sampai bau langu hilang.

Setelah cabe dingin masukkan tempe goreng dan ikan Tamban aduk rata, siap disajikan.

Sambal Ikan Tamban Tempe

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Aduk sampai bumbu rata menempel pada ikan.

 Bahan Bumbu Halus 

Bumbu Ikan Goreng

Balado Ikan Lambak

Siapkan roti tawar, bisa juga menggunakan roti tawar biasa dengan memotong bagian pinggirnya.

Olesi roti tawar dengan pasta coklat kemudian lipat bentuk segitiga. Rekatkan ujung roti dengan menekannya menggunakan garpu.

Siapkan tepung terigu dan tepung panir. Larutkan terigu dengan air. Celupkan roti tawar, kemudian baluri dengan tepung panir. Simpan roti tawar dalam kulkas selama 10 menit.

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng roti hingga kuning keemasan dan garing.

Sajikan selagi hangat agar coklat masih meleleh, yummy!

Resep Lumpia Bihun (pronas)

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpia Bihun (pronas)

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar