Lumpia Daging Sayur

Resep Lumpia Daging Sayur

Anisa Ajeng

Anisa Ajeng

5.0

(18 Rating)

Salah satu cemilan yg bergizi lengkap.

Bahan Utama

15 lembar kulit lumpia

1 sdm terigu

3 sdm air

100 gr daging ayam cincang

100 gr daging sapi cincang

2 siung bawang putih cincang

¼ siung bawang bombay cincang

1 batang daun bawang, iris tipis

1 buah wortel, cincang dadu kecil

50 gr tauge

⅓ sdt garam

1 sdt gula pasir

¼ sdt lada bubuk

secukupnya minyak untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai harum.

Langkah 1

Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai harum.

Masukkan daging sapi cincang dan ayam cincang, tumis sampai berubah warna.

Langkah 2

Masukkan daging sapi cincang dan ayam cincang, tumis sampai berubah warna.

Masukkan wortel, tumis kembali sampai wortel layu.

Langkah 3

Masukkan wortel, tumis kembali sampai wortel layu.

Masukkan toge, aduk rata, masukkan garam, gula pasir, lada bubuk. Test rasa, dinginkan.

Langkah 4

Masukkan toge, aduk rata, masukkan garam, gula pasir, lada bubuk. Test rasa, dinginkan.

Siapkan kulit lumpia, isi lumpia dan lem yang terbuat dr terigu dan air yang diaduk sampai halus.

Langkah 5

Siapkan kulit lumpia, isi lumpia dan lem yang terbuat dr terigu dan air yang diaduk sampai halus.

Bungkus 1 sdm isi lumpia dgn kulit, lalu gulung.

Langkah 6

Bungkus 1 sdm isi lumpia dgn kulit, lalu gulung.

Diujung gulungan, beri lem terigu. Agar lumpia tertutup rapat.

Langkah 7

Diujung gulungan, beri lem terigu. Agar lumpia tertutup rapat.

Goreng lumpia dengan api sedang.

Langkah 8

Goreng lumpia dengan api sedang.

Goreng sampai kuning keemasan, siap disajikan.

Langkah 9

Goreng sampai kuning keemasan, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement