Lumpia Isi Bihun

Resep Lumpia Isi Bihun

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Yummy, yuk cobain!

Bahan Utama

Kulit lumpia secukupnya

1 keping bihun jagung

1/4 buah wortel, serut kasar

1 batang daun bawang, iris halus

2 siung bawang putih, cincang

2 sdm minyak goreng, untuk menumis

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bahan Perekat :

1 sdm tepung terigu + 5 sdm air (aduk rata)

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Rebus bihun hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus bihun hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel dan daun bawang, aduk-aduk hingga layu.

Langkah 2

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel dan daun bawang, aduk-aduk hingga layu.

Masukkan bihun, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan matang, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Langkah 3

Masukkan bihun, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan matang, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Ambill selembar kulit lumpia dan letakkan bihun goreng secukupnya.

Langkah 4

Ambill selembar kulit lumpia dan letakkan bihun goreng secukupnya.

Lipat bentuk persegi panjang dan rekatkan  ujungnya dengan bahan perekat.

Langkah 5

Lipat bentuk persegi panjang dan rekatkan ujungnya dengan bahan perekat.

Goreng lumpia hingga keemasan, angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Goreng lumpia hingga keemasan, angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait