Lumpia Isi Bihun Jeletot

Step 1

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah.

Step 2

Tumis hingga wangi.

Step 3

Masukkan telur.

Step 4

Masukkan bihun yang sudah direbus. Tambahkan kecap manis.

Step 5

Masukkan saus tiram. Beri bumbu seperti garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Dinginkan!

Step 6

Bentangkan kulit lumpia. Beri secukupnya bihun goreng ke dalamnya.

Step 7

Gulung seperti membuat risoles, rekatkan ujungnya menggunakan adonan perekat.

Step 8

Goreng ke dalam minyak panas.

Step 9

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan!