Lumpia Isi Tahu Renyah dan Praktis

Resep Lumpia Isi Tahu Renyah dan Praktis

Lila Wahyu Lestari

Lila Wahyu Lestari

5.0

(2 Rating)

Camilan murah meriah tapi sehat. #LebihSehat

Bahan Utama

5 buah tahu bandung, hancurkan

10 lembar kulit lumpia

5 batang kucai, iris halus

3 siung bawang putih, iris halus

1 butir telur ayam

1 sdt garam halus

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga wangi.

Langkah 1

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga wangi.

Masukkan tahu dan kucai ke dalam tumisan bawang putih. Seasoning dengan garam, gula, dan lada. Koreksi rasanya, jika sudah cukup, matikan api.

Langkah 2

Masukkan tahu dan kucai ke dalam tumisan bawang putih. Seasoning dengan garam, gula, dan lada. Koreksi rasanya, jika sudah cukup, matikan api.

Pindahkan tumisan tahu ke dalam wadah. Biarkan uap panasnya hilang terlebih dahulu baru masukkan telurnya. Aduk rata.

Langkah 3

Pindahkan tumisan tahu ke dalam wadah. Biarkan uap panasnya hilang terlebih dahulu baru masukkan telurnya. Aduk rata.

Bentangkan kulit lumpia pada alas datar. Letakkan 1,5 sdm tumisan tahu diatasnya.

Langkah 4

Bentangkan kulit lumpia pada alas datar. Letakkan 1,5 sdm tumisan tahu diatasnya.

Lipat seperti melipat amplop. Lakukan kembali untuk semua kulit lumpia habis.

Langkah 5

Lipat seperti melipat amplop. Lakukan kembali untuk semua kulit lumpia habis.

Goreng dalam minyak yang banyak dengan api sedang hingga golden brown.

Langkah 6

Goreng dalam minyak yang banyak dengan api sedang hingga golden brown.

Tiriskan lumpia tahu yang sudah digoreng kemudian sajikan bersama cabe rawit.

Langkah 7

Tiriskan lumpia tahu yang sudah digoreng kemudian sajikan bersama cabe rawit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait