Advertisement
Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Recook resep dari yash larasati, enak sekali.
200 gr wortel, serut
80 gr tauge
1 batang daun bawang, iris
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt lada bubuk
5 siung bawang putih, haluskan
air secukupnya
gula pasir secukupnya
Minyak goreng secukupnya
150 gr tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
1 butir telur
25 ml minyak goreng
1/2 sdt kaldu jamur
2 gelas air
1 sdm tepung terigu
3 sdm air
Minyak goreng secukupnya
Cabe rawit secukupnya
Sendok Sayur
Sendok
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan, masukkan wortel, tauge dan sedikit air, tumis hingga layu. Beri gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk. Tes rasanya, masukkan daun bawang. Tunggu hingga matang.
Langkah 2
Campur bahan kulit, aduk rata, saring. Panaskan teflon, olesi dengan sedikit minyak. Tuang 1 sendok sayur di atas teflon, tunggu hingga bisa digoyang. Angkat, sisihkan. Lakukan hingga bahan kulit habis.
Langkah 3
Ambil selembar kulit, beri isian yang sudah dibuat tadi.
Langkah 4
Lipat rapi, beri bahan perekat di ujung kulit. Rekatkan.
Langkah 5
Panaskan minyak, goreng hingga kering. Angkat, tiriskan.
Langkah 6
Sajikan bersama cabe rawit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement