Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 3

Tuang sedikit air. Masak hingga labu siam lunak & matang.

Langkah 4

Masukkan udang. Masak sebentar. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cabe

Labu Siam

Udang

Tumis Labu Siam Udang

Siapkan bahan-bahannya kemudian cincang halus bawang putih yang sudah digeprek, iris tipis cabe dan cuci bersih petai yang sudah dikupas.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit hingga harum.

Tambahkan petai, masak hingga petai layu, tingkat kematangan petai bisa disesuaikan selera ya.

Masukkan nasi dingin, tambahkan bubuk kari, kecap asin, saos tiram, dan lada bubuk. Aduk hingga rata, jangan lupa koreksi rasa. Terakhir tambahkan minyak samin, aduk rata dan matikan api.

Panaskan minyak, goreng telur, masak telur sesuai selera untuk tingkat kematangannya. Sajikan nasi goreng dengan telur ceplok dan kerupuk.

Masih punya nasi, bumbu kari dan pete, mari buat nasi goreng saja buat sarapan

Topping

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Petai

Telur

Nasi Goreng Petai Bumbu Kari

Ulen hingga layu dan keluar air, lalu cuci hingga bersih agar tidak asin.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga layu.

Masukkan sayur pare,  garam, tumis sebentar.

Langkah 6

Masak hingga air menyusut. Angkat lalu tunggu dingin.

Langkah 7

Langkah 8

Beri sedikit minyak lalu dadar. Masak hingga bagian bawah matang.

Langkah 9

Jika bagian bawah sudah matang, balik lalu masak hingga matang. Sajikan.

Langkah 10

Sayur pare kalau didadar sama telur, paling enak nih. Gak ada terasa pahit dari sayur pare. Cukup diulen dengan garam saja agar pahitnya berkurang ya.

Pare

Telur Dadar Sayur Pare

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan kikil sapi pada wajan, aduk rata.

Beri garam, kecap manis dan saus tiram lalu masak hingga matang.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kecap Manis

Saus Tiram

Sawi

Nasi Merah Goreng Kikil Sapi

Potong-potong tempe sesuai selera, cuci bersih kemudian goreng.

Potong-potong ikan siam, cuci dan goreng.

Haluskan cabai, bawang merah, dan tomat ditambah garam.

Tunggu hingga cabai hangat, masukkan tempe dan ikan siam, angkat dan siap dinikmati.

Garam

Ikan

Tempe

Tomat

Ikan Siam Sambal Lado Bawang

Panaskan 3 sendok makan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan layu.

Masukkan nasi, aduk kembali hingga tercampur merata.

Tambahkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, garam, merica dan gula pasir lalu aduk rata.

Masak hingga semua tercampur merata, lalu pindahkan ke piring saji.

Cocok untuk sarapan pagi, jika suka tambah saus sambal, tetapi karena saya buat untuk cucu saya jadi saya skip saus sambalnya.

Sosis

Nasi Goreng Sosis

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk, jahe dan bawang putih giling ke dalam wadah.

Tambahkan air dan aduk sampai adonan tercampur rata.

Celupkan satu persatu tempe ke dalam adonan tepung.

Goreng hingga kuning kecoklatan dan angkat.

Ternyata tempe nggak pernah salah buat dijadikan cemilan, salah satunya tempe mendoan ini, baru nyoba bikin Alhamdulillah keluarga ternyata suka, jangan lupa dicoba ya bun.

Daun Bawang

Tepung

Tempe Mendoan Ala-ala Aja

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, ketumbar, lada, dan bawang putih yang sudah diulek.

Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk hingga tekstur kental.

Balur tempe yang sudah diiris ke dalam tepung dan ratakan.

Masak dengan api sedang dan goreng hingga tempe kecoklatan.

Bisa untuk makanan utama atau camilan, sangat enak dan gurih.

Tempe Mendoan

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan terasi.

Siapkan panci, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Lalu tambahkan air, daun salam dan serai.

Setelah mendidih masukkan jagung, masak sampai jagung empuk.

Setelah empuk, kemudian tambahkan kacang panjang dan labu siam.

Terakhir, tambahkan air asam jawa, kaldu bubuk dan garam. koreksi rasa, siap dihidangkan.

Sayur ini enak dimakan waktu kurang enak badan rasa asem asem gurih dikuahnya buat nambah selera makan 😍

Jagung

Terasi

Sayur Asem

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan telur dan batang sawi, masak hingga mendidih.

Telur Puyuh

Tumisan Berkuah Telur Sawi Hijau

Aduk jelly dan agar-agar tanpa rasa. Masukkan gula pasir. Ini adalah bahan dasar jelly. Selanjutnya bagi 3 bagian jelly menjadi 175 ml, 80 ml dan 45 ml.

Masak 175 ml adonan jelly sampai mendidih.

Tuang ke cetakan isi semangka, biarkan mengeras.

Masukkan 80 ml jelly ke panci, campur dengan susu bubuk dan krimer bubuk.

Tuang kembali ke cetakan, tunggu mengeras.

Masak 40 ml jelly, masukkan sedikit pasta pandan. Aduk rata.

Terakhir tuang jelly pandan ke cetakan. Tunggu sampai kering.

Belum terlalu cantik karena perdana bikin.

Halal

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Semangka

Puding Jelly Semangka

Sangrai kelapa hingga berwarna kecoklatan.

Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, sereh dan tomat.

Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk.

Masukkan bumbu dan kelapa sangrai 1 sdm ke dalam rebusan daging. Koreksi rasa dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan tomat. Angkat, sajikan.

Gak perlu jauh ke Gorontalo untuk mencicipi masakan khasnya.

Daging

Kelapa

Buah

Cabai

butir

Kemiri

Jahe

Kunyit

Merica

Jintan

Ketumbar

Jeruk

Serai

Kaldu

Kuah Bugis #INDONESIAKAYA

Rebus wortel sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Remat-remat tahu. Tambahkan bahan lainnya. Aduk rata.

Cetak tahu menggunakan sendok kemudian goreng sampai matang.

Tumis bumbu sampai layu. Tambahkan saos sambal, saos tomat, gula, garam, lada bubuk dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan tahu dan wortel. Aduk rata. Icip rasa. Sajikan.

Saus Asam Manis :

Pelengkap :

Saus Sambal

Tahu

Tepung Tapioka

Wortel

Tahu Remat Asam Manis

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan irisan siomay dan air, aduk rata.

Masukan irisan bawang daun dan cabe rawit.

Beri garam, kaldu jamur, kaldu jamur dan gula pasir masak hingga matang.

Menu sederhana yang enak rasanya, disantap dengan nasi hangat nikmat banget..

Jamur

Jamur Siomay Pedas

Ambil sesendok adonan singkong. beri sedikit gula merah.

Goreng hingga keemasan. Angkat tiriskan dan siap dihidangkan.

Alat & Perlengkapan

Singkong

Gula

Margarin

Minyak

Vanila

Luk-Guluk ala Jawa Timur #JagoMasakMinggu1Periode3

Nasi uduk adalah salah satu masakan khas Indonesia yang digandrungi banyak orang dan dari berbagai kalangan. Umumnya, nasi uduk menjadi pilihan untuk sarapan dan disajikan dengan berbagai lauk.
Kali ini, Yummy membagikan rahasia dari resep nasi uduk magic com anti gagal yang sangat mudah dibuat di rumah. Kreasi nasi uduk ini praktis sehingga cocok untuk anak kos. Yuk, simak resepnya!<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/c75407f40760a65d25f1374c98a18a9c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div><h2>Bahan dan Cara Memasak Nasi Uduk Magic Com</h2>Bahan Utama
<ul>
<li>200 gr beras</li>
<li>200 ml santan cair</li>
<li>200 ml air</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 buah serai, digeprek</li>
<li>2 siung bawang merah, diiris</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>Telur dadar iris</li>
<li>Bawang merah goreng</li>
<li>Sambal</li>
</ul>Cara memasak nasi uduk magic com
Cuci beras hingga bersih dengan air mengalir setidaknya dua kali pencucian. Beras yang digunakan harus dipastikan bersih dari kotoran agar tidak mendatangkan penyakit.Dengan air mengalir, kotoran yang menempel akan mudah hilang dengan cepat. Setelah bersih, beras yang telah dicuci bisa dimasukkan ke dalam magic com.
Geprek satu buah serai agar sarinya mudah diserap oleh beras. Selain serai, iris dua siung bawang merah dan cuci dua helai daun salam sesuai daftar bahan dalam resep nasi uduk ini. Selanjutnya, masukkan serai, bawang merah, dan daun salam di atas beras yang telah berada di dalam magic com. Ratakan peletakannya agar bumbu dapat terserap dengan baik.
Siapkan santan cair dan air, masing-masing sebanyak 200 ml. Kamu dapat menggunakan santan siap pakai yang dijual di pasaran. Pilihan lain adalah dengan memarut kelapa yang telah dikupas bersih dan memeras santan dari parutan kelapa tersebut. Keuntungan dari santan yang diparut sendiri, kamu terhindar dari pengawet yang seringkali terkandung dalam santan kemasan.
Tahap selanjutnya dalam resep nasi uduk magic com ini adalah menaburkan garam sebanyak setengah sendok teh atau sesuai selera. Aduk beras dan bumbu-bumbunya agar setiap tercampur dengan beras sehingga dapat meresap secara sempurna. Tekan tombol mode masak magic com dan tunggu hingga matang.
Setelah nasi uduk matang, kamu bisa menyajikan dengan pelengkap seperti yang telah disebutkan dalam resep nasi uduk simpel ini. Lengkapi nasi uduk dengan telur dadar iris, bawang merah goreng, dan sambal. Kamu juga bisa menambahkan lauk lain seperti abon, telur balado, atau berbagai lauk lain sesuai dengan selera.&nbsp;
Itu dia resep nasi uduk magic com yang anti gagal dan super praktis bikinnya. Selain mudah, porsi resep ini cukup untuk dua hingga empat orang sehingga bisa dinikmati bersama keluarga atau teman. Selain itu, modalnya pun murah karena hanya dengan kisaran Rp15.000, kamu bisa menyantap nasi uduk yang sedap. Recook sekarang dan nikmati nasi uduk di rumah.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/coba-aneka-resep-nasi-goreng-dari-sederhana-hingga-ala-solaria target="_blank">
 
 Baca Juga: Coba Aneka Resep Nasi Goreng, dari Sederhana hingga Ala Solaria! 
 
 </a>

Ikuti resep nasi uduk magic com berikut untuk menu sarapan. Cocok untuk dicoba oleh anak kos karena cara membuatnya praktis.

​Resep Nasi Uduk Magic Com Sederhana, Enak dan Mudah Dibuat

​Resep Nasi Uduk Magic Com Anti Gagal, Menu Praktis Anak Kos

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Iris bawang merah, bawang putih, dan juga temu kunci.

Petik daun kemangi dan daun bayam, lalu iris korek api baby corn.

Rebus bawang merah, bawang putih, dan temu kunci dalam 1L air.

Jika sudah mendidih, masukkan baby corn. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan kemangi, matikan kompor. Siap disajikan.

sayur kesukaan si kecil, seminggu bisa masak 3x 😆

Bayam

Daun Kemangi

Sayur Bening

Setelah agak dingin bekukan air teh, hingga ½ beku

Peras nipis dan tambahkan gula, aduk rata

Masukan es batu, teh ½ beku, larutan nipis, dan madu ke dalam blender

Terakhir blender, campuran bahan bahan hingga es halus, tuang dalam gelas saji dan segera sajikan sebelum cair

Slushie yang rasanya segar cocok diminum saat cuaca panas. Dingin, manis, asam segar. Cocok untuk menu siang hari bulan syawal ini

Subtitusi Earl Grey

Es Batu

Jeruk Nipis

Lime Tea Slushie

Tambahkan sedikit air dan masukkan ayamnya. Masak hingga matang dan airnya susut. Kemudian angkat.

Campurkan mie dengan 1 sdt kecap asin dan sedikit kecap manis. Aduk rata semuanya.

Sajikan dengan ayam, pokcoy rebus dan pangsit. Siap disajikan!

Bahan Saos Untuk Marinasi Ayam

Bumbu halus

Pelengkap

Alat

Ayam

Kulit Pangsit

Mie Rica Bandung

Kemudian tuang air, masak hingga mendidih.

Masukkan irisan bakso, masak hingga bakso empuk.

Masukkan daun sawi, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Enak dan simpel, tinggal sat set, beres deh.

Resep Lumpia Keroyokan Surabaya #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bahan Isian:

Bahan Saus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpia Keroyokan Surabaya #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bahan Isian:

Bahan Saus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut