Resep Lumpia Kulit Tahu #ImlekanDiYummy

Langkah 1

Siapkan wadah, campur bumbu halus, udang, wortel, bengkuan, daun pre, bawang bombay, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan irisan telur dan bumbu2 penyedapnya, aduk rata.

Langkah 3

Panaskan 3-4 sdm minyak goreng. Lalu tumis isian hingga layu.

Langkah 4

Tambahkan maizena, aduk rata tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.

Langkah 5

Ambil selembar kulit tahu, beri isian secukupnya.

Langkah 6

Lipat dan gulung rapu lalu biri ikatan/lilit dengan daun bawang. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 7

Lalu goreng hingg matang pada minyak panas. Nb: Saya pakai sedikit minyak goreng dan memggunakan api kecil-sedang.

Langkah 8

Jika sudah matang, angkat tiriskan lalu sajikan. Lumpia Kulit Tahu siap dinikmati dengan saus kesukaan masing2.