Lumpia Makaroni Sayur #JagoMasakMinggu8

Resep Lumpia Makaroni Sayur #JagoMasakMinggu8

Mrs.Adit basyar

Mrs.Adit basyar

4.0

(5 Rating)

Buka puasa tak lengkap tanpa gorengan, salah satunya lumpia.

Bahan Utama

Secukupnya kulit lumpia siap pakai

1 cup makaroni, rebus sampai eldente

1 butir telur

1 buah wortel, potong kotak-kotak kecil

5 buah buncis, potong kecil-kecil

2 buah daun bawang, iris halus

1 helai seledri, iris halus

1/2 bawang bombai, iris

3 buah bawang merah, geprek cincang

Secukupnya lada bubuk, garam dan gula

Bahan perekat:

1 sdm munjung tepung terigu

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Pelengkap:

Saus sambal atau sambal kacang

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan telur lalu buat orak-arik dan sisihkan.

Langkah 1

Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan telur lalu buat orak-arik dan sisihkan.

Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum lalu masukkan wortel dan aduk sampai rata. Masukkan buncis dan makaroni, bumbui gula, garam, dan lada bubuk secukupnya lalu  aduk rata. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri.

Langkah 2

Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum lalu masukkan wortel dan aduk sampai rata. Masukkan buncis dan makaroni, bumbui gula, garam, dan lada bubuk secukupnya lalu aduk rata. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri.

Ambil 1 lembar kulit lumpia kemudian beri 2 sdm isian lalu lipat beri perekat, lakukan sampai selesai.

Langkah 3

Ambil 1 lembar kulit lumpia kemudian beri 2 sdm isian lalu lipat beri perekat, lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

sajikan bersama saus sambal atau sambal kacang.

Langkah 5

sajikan bersama saus sambal atau sambal kacang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement